柑橘類水果所含有的人體保健物質主要有類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿蔔素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質等。柑橘富含維生素(維生素食品)C與檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用。那麼，柑橘的營養價值體現......

柑橘汁材料:柑、橘各2個做法:將柑和橘洗淨,用手剝去皮，果肉分成小瓣,撕去筋和膜，去核,再放入榨汁機中攪打成果汁即可。推薦理由：柑和橘都含有豐富的葉酸。柑橘汁比單一的柑汁或橘汁營養更豐富，自己動手製作的百分之百原果......

吃柑橘能起到抗癌的作用，而且越甜的抗癌效果越好。據研究，柑橘之所以能抗癌，是因為其中含有大量β—玉米黃質。柑橘中的β—玉米黃質比我們所知道的胡蘿蔔中含有的β—胡蘿蔔素的抗癌效果要......

柑橘味道酸甜，含有出30餘種人體所需的保健物質，如類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿蔔素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質等。柑橘的熱量低，100克的柑橘熱量僅僅為43大卡。日本愛媛大學綜合科學研究援助中心曾通過研究發現柑橘......

柑橘蜜由蜜蜂採集柑橘花釀製而成。由於柑橘的品種並非單一，釀製出來的柑橘蜜色澤有深有淺，一般有淺琥珀色和淺橙色，能散發柑橘的芳香氣味，味道甜中帶有微酸。柑橘蜜的功效眾多，在蜂蜜等級中屬於一等蜂蜜。下面跟隨瞭解一下......

多吃水果有益無害，特別是柑橘，胖人吃了有更多的好處。秋季是柑橘的豐收季節，那麼秋季吃柑橘有哪些好處？近日，在美國化學學會第252屆全國大會上發佈的最新研究顯示，吃柑橘可以預防肥胖相關疾病，也就是説胖人們多吃橘子更健康......

您知道嗎每天吃一個橙子，可以使口腔、食道和胃的癌症發生率減少一半，這是12月份剛剛公佈的澳大利亞科學家的最新研究成果。澳大利亞聯邦科學和工業研究組織發現，每天吃柑橘類水果，還可以使中風的發生率降低19%。柑橘類水......

因為乾燥的寒風，將使皮膚失去大量的水分，而暖氣將讓皮膚更加的乾燥，這一來就導致皮膚開始變得粗糙，沒有張力及彈性、發癢等，產生各種問題。要防止此類的肌膚乾燥，促進血液循環、使新陳代謝順暢的最簡單也是最有效的方法，就是......

深秋柑橘旺季的時候就特別的喜歡買來吃，柑橘不能和什麼一起吃啊有什麼禁忌啊，這些我從來不知道，只是有一次我有些凍到生病了，在家休息，醫生給我開的中成藥，吃完有些苦，就連忙剝了一個柑橘就要吃，想壓壓嘴裏的苦，還沒等我吃到嘴......

柑橘不僅汁多味美，還有保護腎臟的功用。日前，英國一項最新研究發現，吃橘子、柚子、橙子和檸檬等柑橘屬水果有助於阻斷腎囊腫（一種良性腫瘤，會導致腎功能喪失、高血壓，一般採用腎臟透析治療）的形成。由英國皇家霍洛威大學、倫......

華中農業大學園藝林學學院副教授介紹，贛南臍橙主要品種是紐荷爾臍橙，屬於甜橙；貢柑屬於橙與橘的自然雜交品種；金橘屬於金柑類水果；常見的温州蜜柑、南豐蜜桔共屬寬皮柑橘。據悉，這幾種柑橘類水果，所富含共有的元素包括類胡蘿......

過度飲酒會造成酒精肝、脂肪肝和肝硬化等疾病。每天吃1個以下柑橘的人，比每天吃3～4個柑橘的人，患酒精肝的機率要高出將近一倍。專家認為，這主要是因為病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者的抗氧化能力降低，而柑橘中豐......

柑橘汁材料:柑、橘各2個做法:將柑和橘洗淨,用手剝去皮，果肉分成小瓣,撕去筋和膜，去核,再放入榨汁機中攪打成果汁即可。推薦理由：柑和橘都含有豐富的葉酸。柑橘汁比單一的柑汁或橘汁營養更豐富，自己動手製作的百分之百原果......

維生素對人體有着非常重要的作用。而維生素B1則對神經系統的信號傳導起重要作用。在秋季盛產的水果當中，柑橘的維生素B1含量最高。柑橘養陰生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不適的人比較適宜吃.在柑橘盛產的秋季，不妨每......

吃柑橘能起到抗癌的作用，而且越甜的抗癌效果越好，這是《日本農業新聞》最近的報道。柑橘之所以能抗癌，是因為其中含有大量β-玉米黃質。此外，橙、柚子等果皮裏含有的川皮甙也有很好的抗癌效果。據研究，柑橘中的β-......

這主要是因為病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者的抗氧化能力降低，而柑橘中豐富的類胡蘿蔔素和維生素可提高抗氧化能力，對保護肝臟有益。此外，動脈硬化會隨着人的年齡增長而加重，飲食、吸煙、飲酒等生活習慣都會對其......

秋季是盛產水果的季節，很多水果都在秋季上市。各種琳琅滿目的水果中，哪些水果是最養人的呢？一、柑橘秋季水果中柑橘的維生素B1含量最高。柑橘除富含多種維生素、礦物質外還富含多種有益人體健康的植化物，主要有：類黃酮、單......

柑橘具有芳香氣味，在一定程度上可以開竅解穢。北京中醫藥大學常章富教授介紹，諸葛亮在七擒孟獲時，行軍進入南方多有瘴氣、惡水、毒湖、潮濕之地，會帶上一些陳皮、薄荷等具有芳香味的藥材，以除濕排穢。在冬季，室內空氣不流通......

女性每個月都會有那麼特殊的幾天，那幾天女性會來月經，其實很多研究表明女性月經期間如果吃一些排毒的食物是可以起到非常不錯的排毒效果的，幫助污血排出，緩解經期不適的問題。那麼經期吃什麼可以排毒呢？接下來為大家一一介......

據中央電視台新聞中心官方微博消息，濟州島柑橘富含維他命C，是韓國極富盛名的水果之一。但近日韓國一些黑心商家被曝光，他們用化學藥品給沒熟的柑橘染上顏色，以次充好，標高價賣出。柑橘上市僅四天，就在全韓各大城市就發現了3......