俗話説小暑不算熱，大暑三伏天。大暑是二十四節氣裏最熱的時節，悶熱的7月裏，怎樣做才能消暑呢？大暑的由來：我國古代將大暑分為三候：一候腐草為螢；二候土潤溽暑；三候大雨時行。世上螢火蟲約有二千多種，分水生與陸生兩種，陸生的螢......

鴨肉吃法多樣，南方人更善吃鴨。南京就有板鴨、鹽水鴨、黃燜鴨等多種，以及炒鴨肝、扒鴨掌等，吃法不一。鴨肉性寒，脾胃虛寒、腹部冷痛、因寒痛經者不宜多用。鴨肉怎麼吃好？鴨肉滋陰清熱食療法鴨肉滋陰清熱食療法《我的前半生......

洋葱炒鴨肉的做法1.準備食材：鴨肉100克、洋葱半個、大蒜2瓣、鹽1茶匙、食用油1湯匙2.步驟1：將鴨肉洗乾淨，切絲備用。3.步驟2：洋葱去皮，洗乾淨之後，切成絲。大蒜去皮，切成蒜蓉。4.步驟3：熱油鍋，爆香蒜蓉。5.步驟4：然後放入洋葱絲......

如今，商家掛羊頭賣狗肉的情況比比皆是，近日新聞曝光一家知名自助烤肉店鴨肉變牛肉，網友吐槽還能好好吃飯嗎？商家的食品安全和誠信運營已經成為可望不可即的要求了嗎？知名烤肉店鴨肉變牛肉，店員瞞天過海得意洋洋自認為騙過了......

我們都對鴨肉很熟悉，鴨肉是我們餐桌上常見的佳餚。鴨肉的吃法多樣，但是我們要小心鴨肉不能和一些食物同食。很多食物都存在與其他食物相剋的情況，鴨肉也不例外。那鴨肉和什麼食物相剋呢？本文介紹與鴨肉相剋的及鴨肉的做法......

鴨肉跟什麼一起燉好吃？夏季與其他季節不同，這個時候鴨肉燉湯選擇的食材肯定也是不一樣的，那麼鴨肉用什麼燉湯好呢？大家不妨跟着小編一起了解、學習下，做出營養美味的湯是簡單的！鴨肉燉什麼湯夏季滋補與冬季不同，應多吃一些平......

父母進入晚年之後，身體健康與否是我們最大的牽掛。今天要推薦的是，適合老年人喝鴨肉粥。鴨肉屬於白肉，相比豬肉等紅肉含有較低的脂肪，不容易讓體內膽固醇升高，也不容易發胖。並且鴨肉性寒，在冬季乾燥的時候多吃並不容易導致......

造假已達無可復加的極點冬天是個吃火鍋的季節，寒冬臘月三五好友圍在熱氣騰騰的火鍋旁開懷暢飲，該是何等愜意。然而事情卻往往不盡如人意，在道德淪喪、人性醜惡的今天，就連這點小小的願望也成了奢望。幾個月前，山西火鍋店燃......

主材：鴨子、荷葉、米粉醃肉料：花椒粉、五香粉、葱薑汁、醪糟、豆瓣醬、醬油、蠔油蒸肉粉：大米、糯米、花椒做法：1、鴨子收拾乾淨斬件。2、鴨子加生薑和數粒花椒涼水入鍋焯水，水開後撇去浮沫，將乾淨的鴨肉撈出。3、鴨肉中加......

鴨肉是一種美味佳餚，是我們常吃的肉類之一，是各種美味名菜的主要原料，鴨肉的蛋白質含量比較高，脂含量也不是很多，所以吃鴨肉的話不會擔心發胖哦，鴨性寒，具有滋補養胃，補腎消水腫等作用。吃鴨肉還可以對防治妊娠期高血壓綜合徵......

鴨肉性寒、味甘、鹹，歸脾、胃、肺、腎經。可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫。鴨屬脊椎動物門，鳥綱雁形目，鴨科動物，是由野生綠頭鴨和斑嘴鴨馴化而來。鴨......

春天來臨,天氣突然升温,而鴨肉味甘微鹹、冷、無毒,補內虛,消毒熱,利水道,性偏涼,入脾、胃、肺及腎經,具有滋五臟之陰,清虛癆之熱,補血行水,養胃生津,止咳息涼等功效。對低熱、肺結核、貧血、食少、便祕、尿赤等病症都......

末代皇帝溥儀在《我的前半生》一書中記載，早膳內容有三鮮鴨子、鴨條溜海鮮等，隆裕太后每月用餐需30只鴨子，為什麼讓帝王之家對鴨肉如此看好？下面跟隨瞭解一下吧！肉禽類食品多是温熱性，而鴨肉最大的特點就是不温不熱，清熱去火......

現如今，肝硬化已經成為威脅人們身體健康和正常生活的惡性腫瘤疾病之一，一旦患有該病就要及時的去治療。在治療的期間，還需要多加註意患者的飲食護理，合理的飲食有助於肝硬化病情的緩解。小編這裏有幾種肝硬化的中醫食療法......

雞肉的蛋白質含量較高，每100克去皮雞肉中含24克蛋白質、0.7克脂類，是幾乎不含脂肪的高蛋白食品。雞肉還含有多種磷脂，是人體生長髮育必不可少的營養。雞肉滋補的食療效應早為人知。中醫認為，雞肉有温中益氣、補虛填精、健......

短短5天時間1.5噸殭屍肉變成了泰興市周邊各大菜市場的美味佳餚。8月2日，江蘇省泰興市人民檢察院以生產、銷售有毒、有害食品罪對被告人李華等4人提起公訴。2016年2月，以李華為首4名安徽人來到泰興市。急於賺錢的他們覺......

鴨肉有降低膽固醇的作用，對預防動脈硬化有好處，鴨肉中的營養豐富，可抗衰老，鴨肉中煙酸含量較為豐富，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用，非常適合更年期女性食用。鴨肉炒菌菇原料：鴨肉170克，白玉菇100克，香菇60克，彩椒、圓椒各......

鴨肉燉起來是非常的營養美味的，當然這與鴨肉的營養價值不無關係！那麼這樣好吃的鴨肉怎麼燉呢？鴨肉的燉法有哪些呢？今日跟小編一起了解下吧！希望能夠對大家是有幫助的！鴨肉的燉法一，泡椒燉鴨肉材料：去皮鴨肉，葱，姜，鹽，醬油，泡椒，白糖......

抗癌食譜：鴨肉黃芪蟲草湯原料：老鴨1只約1250g，黃芪30g，蟲草15g，姜、料酒、味精、精鹽各適量。做法：1.將老鴨宰殺後，放入開水中燙片刻，去毛及腸雜，洗淨，備用;2.將黃芪、蟲草、姜分別洗淨，薑切片，黃芪放入藥袋內，蟲草放入鴨腹內，並用......

鴨肉是我們餐桌上常出現的肉類食物。鴨肉中所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。鴨肉的營養價值可想而知，也正因為鴨肉的高營養價值，人們常用鴨肉來燉湯，具有顯著進補功效。......