如果小时候有在乡下生活过的小伙伴应该都知道,乡下会有一些很传统的小吃,做法粗糙,看起来也不精致,但味道却是独具风格。
猪肠胀糯米饭
猪肠胀糯米饭
猪肠胀糯米饭,里面用各种食材包裹在一起。
糖番薯
糖番薯
糖番薯,番薯油炸过后,用白糖滚一下,很多人把它当做零食吃。
猪脚圈
猪脚圈
猪脚圈,一种街边油炸小吃。
无米果
无米果
无米果,用粘粉制作而成的一种小吃,里面包裹着糯米饭。
艾草粑粑
艾草粑粑
艾草粑粑,很多地方都有,做法也基本一样。
豆糕粿
豆糕粿
豆糕粿,用大米打成粉,再蒸熟的一种小吃,上面放咸萝卜干和葱调味。
萝卜糕
萝卜糕
萝卜糕,很多地方的小吃,做法不一样。南方地区一般是咸的。
现在,在外面久了,虽然也经常吃一些比较精致的美食。但对于童年的味道,我从不曾忘记,你呢?这些传统的小吃,每一口,都能让外面的游子吃出浓浓的乡愁。