中医认为西瓜皮性甘寒，因此吃西瓜皮可去暑热，生津止渴，因此吃剩的西瓜皮千万不要仍掉。日常可用西瓜皮炒着吃，凉拌着吃，都能起到很好的保健功效。由其是对于暑气过重的人，还可将西瓜皮的硬皮部分去除之后，然后将其里面白色的......

丝瓜又称吊瓜，原产于海洋，明代引种到我国，成为人们常吃的蔬菜，丝瓜的药用价值很高，全面都可入药。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定......

西瓜是我们在夏季经常食用的水果，西瓜中富含丰富的营养物质，对我们的身体健康有很好的保健作用，我们在吃完西瓜的时候习惯的会扔掉西瓜皮，其实殊不知西瓜皮中的药用价值要胜过西瓜，下面我们一起来看一下：西瓜翠衣不可小觑的......

南瓜又称倭瓜、饭瓜，很早就传入我国，广泛栽种、食用，因此有中国南瓜之说。在我国，南瓜既当菜又当粮，在乡下很有人缘。近年来，人们发现南瓜不但可以充饥，而且还有一定的食疗价值，于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。功效：吃南瓜......

佛手瓜又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等，属葫芦科特蔬菜品种。佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。功效：佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强......

黄瓜最补叫胡瓜，这是因为它是西汉时从西域引进的。李时珍说：张骞使西域得种，故名胡瓜。黄瓜的含水量为96%～98%，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。功效：黄瓜是一味可以美容的瓜菜，被称为厨房里的美容剂，经常食用或贴在皮肤......

西瓜子的营养价值,西瓜子的作用与功效：营养价值1.西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、钙、镁、钾、铁、硒等营养元素，有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效；2.西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食......

又名美洲南瓜，是南瓜的变种。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜受。功效：中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝......

中医学认为：南瓜味甘，性温，具有补中益气、消痰止咳的功能，可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症。还可驱蛔虫、治烫伤。其种子——南瓜子还能食用或榨油。南瓜和南瓜子有一定的药用价值。祖国医学认为南瓜......

一、南瓜藤的营养价值【异名】番瓜藤（《本草再新》），盘肠草（《上海常用中草药》）。【来源】为葫芦科植物南瓜的茎。【植物形态】一年生蔓生草本，茎条达2-5m。常节部生根，密被白色刚毛。单叶互生；叶柄粗壮，长8-19cm，被刚毛；叶片宽......

冬瓜形状如枕，又叫枕瓜，生产于夏季。为什么夏季所产的瓜，却取名为冬瓜呢？这是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。功效：冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但......

西瓜皮味甘、淡，性凉；归心、胃、膀胱经；清凉解利；具有清暑除烦，解渴利尿；主治暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮。将西瓜皮30克放入锅中加水2碗，煎为1碗，每日分2次饮用可缓解感冒咽喉痛;将西瓜皮、赤小豆、绿豆倒入锅中加水煎汤，可......

日本现天价方形西瓜奇异形态被指核辐射所致引争议继前日，网络传出众多日本变异蔬菜水果组图，被怀疑是核辐射泄漏而导致果蔬的变异。而近日，日本现天价方形西瓜，一度惹人怀疑是否一样为核泄漏所致。事实上，该方形西瓜，是放在......

桂皮，又称肉桂、官桂或香桂，是最早被人类使用的香料之一。在公元前2800年的史料记载中就曾提到桂皮；在西方的《圣经》和古埃及文献中也曾提及肉桂的名称。秦代以前，桂皮在我国就已作为肉类的调味品与生姜齐名。功效：桂皮因......

西瓜皮的营养价值和作用中医称瓜皮为西瓜翠衣，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。另外，因为西瓜皮富含维生素C、E，用它擦肌肤，或将它捣成泥桨状涂......

《民间常用草药汇编》记载：能降血压，利尿消肿。治鼻血、血崩。那冬瓜皮到底有什么神奇的营养价值呢？1、护肤养颜，美容塑身。冬瓜皮性微寒，含有丰富的维生素C，长期食用冬瓜皮摄取充足的维生素C，延缓皮肤老化、改善肤色暗沉等......

度量单位热量（可食部分热量）1块西瓜（250.0克，可食部分140.0克）35大卡1个（中）西瓜（3000.0克，可食部分1680.0克）420大卡标准（100克）25大卡介绍西瓜为葫芦科植物西瓜的果实。我国南北皆有西瓜栽培。瓜呈圆形或椭圆形，皮色有浓绿、绿、......

西瓜的别名：寒瓜、天生白虎汤、夏瓜、水瓜西瓜的功效与作用：性寒，味甘，归心、胃、膀胱经；具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效；主治胸膈气壅，满闷不舒，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。西瓜的营养价值：1.西瓜可清热解......

西红柿又名番茄、洋柿子。相传西红柿最早生长在南美洲，因色彩娇艳，人们对它十分警惕，视为狐狸的果实，又称狼桃，只供观赏，不敢品尝。现在它是不少人餐桌上的美味，西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C，尤其是维生素P的含量居......

又叫瘌瓜、凉瓜，具有特殊的苦味，但仍然受到大众的喜爱。这不单纯因为它的口味传给别人，如用苦瓜烧鱼，鱼块绝不沾苦味，所以苦瓜又有君子菜的雅称。功效：苦瓜中的苦味一部分来自于它所含的有机碱，不但能刺激人的味觉神经，使人增......