产后月子食谱姜丝炒肚片原料：猪肚300克、姜50克、枸杞子少量，橄榄油、米醋、盐、冰糖、香油适量。做法：1、所有食材洗净，沥干;姜切丝，备用。2、猪肚及水放入汤锅(水面没过猪肚再多1000毫升)，炖煮1小时，捞起后沥干、切条。3、......

牛肚炒豆芽牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。豆芽的维生素C含量非常丰富，可以保持皮肤......

原料：干鱼肚50克，菠菜150克，胡萝卜、120克，生姜、花生油、盐、味精、白糖、湿生粉、玛汤、熟鸡油各适量。食用功效：补血养血，对孕妇贫血及牙龈出血有预防和治疗作用。制法：1、干鱼肚用温水泡透切片胡萝卜、生姜去皮切片；菠菜......

佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。据医学研究报道，锌对儿童智力发能影响较大，缺锌儿童智力低下，常食含锌较多的佛多瓜，可以提高智力。佛......

山药洁白清脆，肉片滑嫩爽口。材料主料：山药300克，猪里脊肉100克，辅料：水发木耳50克，调料：鸡蛋清40克，豌豆淀粉5克，大葱5克，植物油20克，盐3克，味精2克做法1.山药洗净刮去皮，竖切两半切薄片，放沸水中焯出。2.里脊肉切薄片，放碗中加盐、......

肉的选择和处理如果你不要减肥，又不害怕肥肉的话，尖椒炒肉，最好用五花肉。三之一的肥肉还连着皮，把它切成一小块一小块，三之一的肥肉还连着皮，把它切成一小块一小块，先在锅里炼成猪油渣，但不要太干，有点嚼头又弹牙刚刚好。至于......

笋炒肉片的做法猪肉切片，加入少许盐，鸡粉，白胡椒粉，少许料酒抓匀腌制备用；胡萝卜及莴笋蒜全部切成片；锅放油烧热后，将胡萝卜和蒜片先放入炒香略炒胡萝卜后加入肉片打散翻炒至8成熟，加入莴笋片，调入少许美极鲜酱油增鲜，少许盐，翻......

山药炒肉片的做法猪里脊肉切薄片，加少许盐，生抽，淀粉，清水拌匀稍腌山药去皮切片，放加了醋的清水里浸泡以免变色大葱切丝，红椒切丁热锅上油，油热后下入腌好的肉片滑散后盛出备用余油再次烧热，下大葱丝煸香，倒入沥干水份的山药片......

选料：猪瘦肉500克，鲜菊花瓣100克，鸡蛋3个，精盐、味精、料酒、植物油、清汤、淀粉各适量，葱花、姜末各少许。制法：1.将猪肉洗净切成片。菊花瓣轻轻洗净。鸡蛋磕入碗中，加入料酒、精盐、淀粉调成糊状，投入肉片拌匀备用。2.锅上......

毛肚是牛的瘤胃，它是可以炒着吃的，爆炒牛肚很好吃，味道也很不错。毛肚口感相当的爽脆，炒着吃可以保留一定的口感，加上其他辣椒或者别的蔬菜，确实是难得的美食。毛肚应该怎么炒首先把毛肚处理干净清洗干净，然后锅里烧一锅开水......

主料：明虾一碗黄瓜1根辅料：葱适量调料：盐1茶匙料酒半茶匙蛋清半个淀粉适量白胡椒少许鸡精少许虾仁炒瓜片详细制作步骤：1：备好材料，用剪刀剪拉去头和泥肠;剖开虾背，取出虾线，冲洗干净。2：虾加入料酒半茶匙，蛋清半个，淀粉适量抓均......

【拼音名】BáiDù【来源】药材基源：为葡萄科植物酒葡萄的全株。拉丁植物动物矿物名：VitislabruscaL.采收和储藏：夏、秋季采收，根及茎洗净，切片，叶切碎，鲜用或晒干。【原形态】酒葡萄落叶粗壮攀援灌木。新条每节......

选料：猪瘦肉500克，鲜菊花瓣100克，鸡蛋3个，精盐、味精、料酒、植物油、清汤、淀粉各适量，葱花、姜末各少许。制法：1.将猪肉洗净切成片。菊花瓣轻轻洗净。鸡蛋磕入碗中，加入料酒、精盐、淀粉调成糊状，投入肉片拌匀备用。2.锅上......

由牛肉片要炒得嫩，有以下几种方法：(1)在牛肉烧至二三成熟时加入几颗凤仙子;(2)在牛肉上撒上干芥末，过24小时后用冷水冲净再烧煮;(3)在烧牛肉的同时往锅里加入几粒冰糖，也可使牛肉发嫩。煮牛肉要用沸水煮牛肉时，应该先将水......

选料：苦瓜200克，鸡蛋2个，精盐、味精、植物油各适量。制法：1、将苦瓜顺着中间剖开，去瓤洗净，切成薄片。鸡蛋磕入碗内，放精盐，搅打均匀。2、锅上火，放入植物油烧热，下入苦瓜片，炒熟。原锅中加油烧热，倒入鸡蛋液、苦瓜片，用勺推匀，炒至......

炒牛肉片：炒牛肉片之前，先用啤酒将面粉调稀，淋在牛肉片上，拌匀后腌30分钟，啤酒中的酶能使一些蛋白质分解，可增加牛肉的鲜嫩程度。炒猪肉片：将切好的肉片放在漏勺里，在开水中晃动几下，待肉刚变色时就起水，沥去水分，然后再下炒锅，只......

素炒三瓜片的做法苦瓜、丝瓜、黄瓜洗净，苦瓜去瓤苦瓜、丝瓜、黄瓜切片切好葱花、蒜末油锅烧热，放入葱花、蒜末煸出香味放入切好的瓜片，翻炒炒至七成熟放入盐和味精，翻炒几下，关火即可所谓三瓜片，即是清热消暑的苦瓜，加上生津......

河北曹先生提供：我母亲在世的时候，口味偏重，总感觉烧心、胃胀，经常腹泻，医院诊断为慢性浅表性胃炎和胃食管反流病(俗称烧心病)，建议食疗。同学给了我一个偏方——木耳炒猪肚：猪肚250克，黑木耳25克，青蒜50克，油、料酒......

西芹枸杞百合炒肉片是一种很适合日常常吃的菜，那么西芹枸杞百合炒肉片要怎么做呢?下面一起来了解一下吧。配料：西芹300克，枸杞30克，鲜百合3粒，鲜猪肉片200克。做法：1.将鲜百合去掉老皮和蒂，拆散洗净;西芹抽去老筋洗净斜切成......

做法1.准备食材：豆芽150克、猪肚75克、葱2根、油1/2汤匙、生抽1/2茶匙、盐1/2茶匙2.步骤1：猪肚先用流水冲洗掉表面的脏东西，然后用撒入面粉。3.步骤2：反复搓揉，清洗干净。4.步骤3：然后切成小条备用。5.步骤4：将豆芽洗干净，沥......