专家简介：高志良教授，博士生导师。现为中山大学肝病医院副院长，传染病学教研室主任，中山大学附属第三医院感染性疾病科主任。担任中国医师协会感染科分会副会长，广东省医师协会感染病学分会主任委员，广东省病毒性肝炎医学研......

我以一个患者兼医生的身份，谈些经验教训和体会，或许更具参考价值。我是1976年查出表面抗原阳性的，当时年轻也没把它当回事。1980年冬至，我带全家爬山后再进城逛街，傍晚迎着大风，在泥泞的路上艰难地走了10多里，回家后自觉很累......

在清肝明目方面，一直重视保健的广东人的做法值得大家借鉴，比上述吃上几片梨更简单的，是茶余饭后来上一壶杭菊茶。其他食疗药膳的作法还有很多，比如清炖猪排骨或者鸡肉时，放上新鲜的鸡骨草、枸杞草，每天早茶或晚茶，吃上一两小......

冬季气候干燥，同时也容易肝火过旺，焦躁易怒。每个人进入冬季，更易眼睛发涩、发干、肿胀、视物不清，也同样是因为肝旺引起火气上扬，而肝经与目经相通，直接影响到眼睛。保肝明目的鸭梨食疗偏方将鸭梨去皮切成片，每片鸭梨上滴上......

对肝不好的人而言，吃对食物很重要，医师多警告有肝病者，红肉不宜多吃、需远离腌制食品，你晓得为什么吗？不久前，日本研究报告指出，每天1～2杯咖啡，可预防肝癌，这是真的吗？听听专业营养师怎么解答。Q：肝病患者吃肉类食物，易致癌？有些肝......

慢性乙肝儿童在我国占一定的比例，综合资料显示，我国学龄前儿童乙型肝炎表面抗原（HBsAg）阳性率约6～7%，而其中母婴垂直传播及家庭内生活传染是学龄前儿童感染乙肝病毒的主要原因。儿童患上乙肝后，对其今后的生长发育和身心健康......

丙肝病毒阴险狡猾丙型肝炎是由于感染了丙肝病毒以后，引起以肝病损害为主的传染性疾病。其特点是，可以出现或不出现发烧，但症状比较轻，转氨酶反复波动，容易慢性化，发展成慢性肝炎、肝硬化，其中1％～4％发展成肝癌。丙型肝炎病毒非常......

冬枣是近年来新开发的一个鲜食枣品，因其是由酸枣与大枣嫁接的新品种，具有结果早、丰产抗病、品质优良、风味独特等特点。冬枣为优质的鲜食水果，时下正是冬枣采摘、食用的季节。冬枣不仅鲜食可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无......

说到茅台酒，国酒品牌可是在中国人心中根深蒂固，可你曾想到，号称国酒的茅台酒竟是一场谎言？不仅茅台没有国酒商标，贵州茅台还酝酿了一场24年喝茅台保肝的谎言。提到茅台酒，最先想到的就是国酒宣传，但2016年12月26日国家商标局......

为什么一味中药，却叫当归呢?据明代李时珍《本草纲目》的说法是：当归调血，为女人要药，有思夫之意，故有当归之名。可见，其解释与上述诗词不谋而合。此外，当归还有另一种意义，即宋代陈承《本草别说》云：使气血各有所归。恐当归之......

中医认为，葡萄性平、味甘酸，能补气血，强筋骨，益肝阴，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除烦解渴。现代医学则证明，葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它......

一是代谢功能。我们每天吃进大量食物，食物中的蛋白质、脂肪、糖类以及维生素，必须先到肝脏进行化学处理，变成人体需要的养分，再供生命活动所需。二是解毒功能。人体代谢过程中要产生部分有害废物，必须经过肝脏解毒。可以说......

肝癌是死亡率仅次于胃癌、食道癌的第三大常见恶性肿瘤。我国是发病率最高和死亡最多的国家；发病人数占全球的55%，死亡人数达全球的45%，其中一半以上是中国患者，相当于每分钟就有1人死于肝癌。因此怎么预防肝癌也成了我们......

我国是乙肝大国，肝硬化以发病率高、并发症多、病情易反复为特点，所以肝硬化患者如何自我保健至关重要，即肝病三分治，七分养。随着不同季节的变化，养肝的侧重点亦有所不同，冬季应注意以下几点：养肝之健康饮酒法新年将至，亲友欢......

对肝不好的人而言，吃对食物很重要，医师多警告有肝病者，红肉不宜多吃、需远离腌制食品，你晓得为什么吗？不久前，日本研究报告指出，每天1～2杯咖啡，可预防肝癌，这是真的吗？听听专业营养师怎么解答。Q：肝病患者吃肉类食物，易致癌？有些肝......

大三阳治疗三部曲大三阳代表体内有乙肝病毒复制，具有传染性。临床上有不少大三阳者无症状、肝功能正常，一般称之为慢性HBsAg携带者(但事实上，其中有相当一部分人病理上有轻重不等的肝脏损害)，而对那些有症状和肝功能异常......

当归炖鸡是一款食补菜品，主要食材是鸡，以当归为配料，主要烹饪工艺是炖。鸡肉白嫩酥烂，汤汁鲜咸适口，略有药香味，并具有补血，保肝之功效。当归炖鸡的做法主料：母鸡1只，当归20克。调料：大葱5克、姜5克、盐3克、料酒5克、味精1克。......

进入九月，但很多地方秋高气爽伴随着烈日当头，人的脾气也常常随之升温，肝火上升。本期我们请来专家详细讲解肝火的由来、并推荐一些灭掉肝火的食疗方。详看下文的灭火方。谁让肝火上升所谓大动肝火，肝火到底是什么？一般来说......

肝病患者可以吃什么水果？梨、香蕉、苹果、西瓜含有丰富的维生素c及糖类，有保护肝脏，促进肝细胞再生的功效。营养学家还发现，梨、香蕉、苹果中含有丰富的纤维素，维生素和矿物质，对健康很有益处。肝硬化腹水的病人，常发生低钾，......

喝蜂蜜水的好处促进消化研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。所以常喝蜂蜜水可以有效地促进消化，对结肠炎、习惯性便秘有良好功效。提高免疫力......