冬季很多人都喜欢吃火锅，有些商家为了吸引顾客都会各出奇招，当然也有人会铤而走险放点罂粟壳。那么你知道吗？罂粟壳是国家禁止添加的一种物质，它的危害极大。火锅底料添加罂粟壳2月27日，华商报记者从渭滨区市场监管局了解......

老鸭汤是属于一种传统的美食，收到了广大人民群众的喜欢，这也是餐桌上经常会看到的一道美食，现在时代在不断的发展，对于老鸭汤的吃法也是层出不穷，其中最主要的还是老鸭汤的火锅了，尤其是在冬天这个最适合吃火锅的季节，火锅的......

在调制火锅汤料时，如果口味要求不是太辣，那么其中的干辣椒便不用直接入炒锅用油炒香，而是先入沸水锅中焯一水后?以减其辣味，再捞出撒入火锅中。麻辣火锅底料的做法-清汤火锅底料的做法火锅底料的做法火锅底料的炒制原料：菜......

小寒时节正是吃麻辣火锅的好时节，那么麻辣火锅底料怎么做呢？麻辣火锅底料做法详解:原料：大重庆火锅底料半袋郫县辣酱3茶匙（15克）花椒30克干辣椒约40根八角1个桂皮2片香叶2片草果1个山奈3个大蒜8瓣葱3段姜3片调料：生抽2汤匙（3......

芡实是一种水生植物结的果实，可以食用也可以作为药物成分，芡实在生活中可以和薏米等熬成粥来喝，含有较多的营养成分，被用于治疗梦遗滑精、脾虚久泻等多种疾病，具有滋养肝肾的效果，那么芡实的功效与作用有哪些，怎么食用呢？芡实......

白莲不仅富含多种营养素，也是人体调补的良药。加入的白莲最好不要抽弃莲子心，因为莲子心有清热泻火的作用。有的豆腐含有石膏，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，而且还可以发挥石膏清热泻火、除烦、止渴......

华西都市报讯（华西城市读本实习记者杜强）昨日，南充市食品药品监督管理局官方网站对2013年餐饮服务环节食品安全监督抽检情况进行了通报，抽检的110批食品中，合格率94.5%。其中顺庆区一家火锅店的火锅底料被检出罂粟碱、吗啡......

清汤火锅底料的做法一火锅底料制作前的原料准备：火锅主料牛毛肚、鸭掌各350克，鸡脯肉100克，净猪瘦肉150克，牛环喉100克，牛肉、猪肉、午餐肉各150克，鸭肠250克，脆皮肠150克，黄豆芽200克，蘑菇、水发粉丝各150克，菠菜、平菇各100克......

番茄火锅底料的做法一材料：西红柿5个，枸杞适量，香菇随意，番茄酱1袋，盐少许，桂圆适量，葱少许，姜少许，蒜少许。做法：1.葱姜切碎，蒜去头尾备用。西红柿切碎。做一锅热水备用。2.热锅放一点油，倒入葱姜蒜煸炒出香味。改小火，加入番茄酱......

很多观众都特别喜欢《拜托了冰箱》第七期节目，这期节目来的嘉宾是陈赫和娄艺潇。作为吃货的陈赫必然他的冰箱是引人注目的焦点，尤其是陈赫冰箱里的火锅底料真的是太诱人了，那么拜托了冰箱陈赫冰箱火锅底料是什么牌子?陈......

我们都知道罂粟花虽然很美但是毒性很强，很多的毒品都和它有关，而人们一旦吸毒之后就会上瘾，都是罂粟惹的祸。可是，一些饭店的老板为了能够增加顾客的粘性，让食客们欲罢不能，居然在火锅的底料中加入罂粟壳，而且，就因为这样的一......

­【环球网报道记者王雪纯】今天有媒体暗访海底捞，让人吃惊的是，一向服务超好的海底捞竟然环境极差，劲松店的后厨老鼠在乱窜，太阳宫店工作人员用给顾客使用的火锅漏勺掏下水道等。事件一出引起了坊间和网络的极大关注，......

每年到了这个时候，大家就开启狂吃火锅模式。但是，前段时间新闻上一直曝光：有些商家的火锅底料是采用的是回收的底料，甚至还会有些火锅店香气四溢，是因为不良商家在里面加了添加剂。那么，外出吃火锅，怎么样才能吃得放心呢?如......

进入冬季，一股寒冷空气扑面而来，在冬季食用火锅成为了不少人的选择。然后，不久前，南京一家火锅店被查出火锅底料中含有罂粟壳，一时引发恐慌。罂粟壳，又称大烟壳，鸦片壳，正是鸦片战争中的鸦片，可使人产生快感，并对其上瘾。鸦片流......

专家教你辨别真假火锅底料火锅食用方便，荤素皆有，因此深受年轻朋友的喜爱。如今市面上的火锅底料的种类很多，令消费者难辨真假，那么消费者该如何选择呢?怎样才能买到放心的火锅底料呢?专家总结出挑选火锅底料五步骤，帮助我......

今日，记者从四川省卫生计生委获悉，日前，四川火锅底料地方标准《食品安全地方标准火锅底料》出炉，据了解，和此前2006年《火锅底料技术要求》相比，此标准有强制性，从2017年1月15日起强制执行，四川省内所有相关企业都要达到此标......

笔者走访了包括超市发、家乐福、大钟寺食品批发市场等多家购物点后发现，超过八成的火锅底料和调料未按照《食品安全法》要求，对内含的食品添加剂进行准确标识和说明。笔者在超市随意拿起一袋某牌子的阳坊涮肉调料，其外包......

很多人都喜欢吃火锅，但是每次吃完火锅时总会留下一些锅底。那么锅底怎么处理的呢？据独家爆料，最近一家知名火锅被曝光，记者连续几个月的卧底暗访，拍到的这些景象绝对让你匪夷所思。看了之后，绝对颠覆你对火锅店的美好想象。......

当天，市卫生局发布通知，要求餐饮服务单位自制火锅底料、自制饮料、自制调味料所使用的食品添加剂名称、使用范围和使用量要向卫生部门备案。上述餐饮服务单位不使用食品添加剂的应做出书面声明并报属地卫生监督机构。劝......

张杰和耿斯汉合唱上周六（12月30日）晚20:30，《天籁之战》上演半决赛第二场对决。华语超人气live王张杰与素人挑战者张梦羽组成搭档，带来一首热辣十足的《火锅底料》，最终，张杰助力张梦羽成功晋级总决赛。此次改编，张杰在保留......