5种香港传统名小吃的做法

5种香港传统名小吃的做法

(图片来源:美食城)芒果班戟材料:鸡蛋1个+蛋黄1个,白糖30克,牛奶200克,面粉90克,黄油15克,淡奶油150克,芒果适量。做法:1、将一个鸡蛋和一个蛋黄打入碗里。2、加入白糖20克搅打均匀。3、加入牛奶。4、面粉过筛。5、将面糊搅拌均匀......
2023-10-31
香港特色小吃碗仔翅的做法

香港特色小吃碗仔翅的做法

香港小吃碗仔翅的做法食材:鸡胸肉100克,粉丝一把,干香菇3朵,鸡蛋一枚,老抽10毫升,芝麻香油一勺,马蹄粉一勺,清高汤1000毫升。做法:1.香菇温水泡发,粉丝冷水泡软,切成6厘米长的段,马蹄粉用50毫升凉水调成芡汁。用手将煮熟的鸡胸撕......
2023-10-30
香港著名小吃鸡蛋仔的做法

香港著名小吃鸡蛋仔的做法

(图片来源:百度)鸡蛋仔的做法食材:白砂糖80克,低筋面粉140克,鸡蛋100克,清水100克,玉米油50克,玉米淀粉20克,泡打粉4克。做法:1.将低筋面粉、玉米淀、泡打粉三种粉类提前过筛备用。2.鸡蛋磕开放入一个较大的盆中,放入白砂糖后用打......
2023-10-30
香锅虾的做法大全

香锅虾的做法大全

香锅虾的做法虾去虾枪和虾须;藕切片,过开水焯熟,洋葱切粗丝,蒜切碎锅里油烧热,下鲜虾变红后,盛出留足够的底油,下洋葱和蒜爆香,再放入所有酱料和火锅底料,加少量开水让火锅调料化开放入过好油的虾,翻炒到虾均匀地裹上酱料,再放入......
2023-11-21
小米怎么做好吃?小米的做法大全

小米怎么做好吃?小米的做法大全

小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高。那么小米怎么做即有营养又好吃呢?下面小编给大家介绍一下小米的做法大全。小米怎么做好吃?小米的做法大全小米蛋奶粥用料:小米粥100克、鸡蛋(或蛋黄)2个、配方......
2021-04-30
香蕉干的做法大全

香蕉干的做法大全

香蕉干的做法原料选择:选取食用成熟度的香蕉(即果皮黄色,果肉变软,有浓厚甜味和芳香味时)去皮:人工去皮切分:把果肉纵切两半,小个香蕉可不用切分熏硫:在密闭熏硫室内用硫磺熏蒸20~30分钟,每100公斤原料用硫磺2公斤烘烤:用热风干燥......
2023-11-21
椒香蟹的做法大全

椒香蟹的做法大全

材料:螃蟹调料:姜葱干树椒8-10只花椒、麻椒各一勺盐适量料酒一茶勺白醋一茶勺白糖一茶勺做法:1、将螃蟹洗净后放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后用刷子刷净蟹身、用水冲净,去壳并去掉其胃、腮、屁股等无用之物,洗干净,斩成八......
2023-11-21
香香脆脆的油炸小吃做法大全

香香脆脆的油炸小吃做法大全

油炸糕材料:黄米面,红糖,豆沙馅料。做法:1.将黄米面放入很少量的水,用手耐心迅速的搓成均匀湿润的小颗粒。2.将蒸锅置于火上,放好篦子和屉布,盖上锅盖,看到有热气冒出,均匀撒上一薄层刚才搓好的江米面,然后盖上锅盖,再看到有热气......
2023-10-31
香菇的做法大全

香菇的做法大全

一、圆白菜香菇肉卷食材:包菜8片、瘦肉300克、香菇6个、蒜蓉、生抽盐适量、五香粉,胡椒粉做法:1.香菇清洗干净,剁成糜状备用;瘦肉清洗干净,剁碎后备用;包菜清洗干净,从外面小心的剥下完整的八片,而包菜叶在沸水里烫软备用;2.......
2023-11-11
香蕉怎么做好吃?香蕉的做法大全

香蕉怎么做好吃?香蕉的做法大全

香蕉含有丰富的碳水化合物、蛋白质,还有丰富的钾等,促进肠胃蠕动,具有润肠、通便的作用,它也是日常生活中常见的水果之一,一般人均宜食用,下面小编就给大家介绍一下香蕉的做法大全。香蕉怎么做好吃?香蕉的做法大全香蕉泥香蕉......
2021-04-30
香辣酱香骨的做法大全

香辣酱香骨的做法大全

材料:主料:小排骨300g配料:姜5片、葱1根、白芝麻少许调料:料酒1大勺、酱油1大勺、米醋1小勺、香辣酱100g、糖少许、盐少许准备:小排骨用清水泡去血水,沥干水,加入料酒、酱油、米醋、糖、盐和香辣酱;做法:1.放入料汁的排骨用手充......
2023-11-11
香瓜怎么做好吃?香瓜的做法大全

香瓜怎么做好吃?香瓜的做法大全

实验结果表明,香瓜的成分中含有的葫芦素具有抗癌作用,能防止癌细胞扩散。中医认为它具有镇咳祛痰作用的成分,还具有消化作用,对便秘也有效果。香瓜怎么做好吃?香瓜的做法大全香瓜汁香瓜汁含有苹果酸、葡萄糖、维生素C等营......
2021-04-30
香辣虾的做法大全

香辣虾的做法大全

香辣虾的做法虾剪去虾须、剪开虾背,用料酒和生抽腌制一会儿土豆去皮切成条,用清水冲洗红、青尖椒去籽切成块、干辣椒切成段、蒜片姜片切好锅中放入油(能没过虾),烧热后放入虾,炸至金黄时捞出,沥干油然后将土豆条放入炸成金黄......
2023-11-21
糯米香菇粥做法大全

糯米香菇粥做法大全

糯米俗称江米是很有营养价值的东西,吃江米能暖身江米常见于坐月子的时候给产妇吃,江米的做法就是煮上一碗粥,滋补养阴糯米香菇粥推荐给大家希望大家能喜欢,这是一种不错的粥,因为糯米是补的,加上山药也是很好的滋补圣品,这两......
2021-04-30
好吃的土豆小吃做法大全

好吃的土豆小吃做法大全

辣土豆片材料:辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐、糖、蔬菜味精、黑、白芝麻(熟)、油、香油。做法:1、土豆去皮切成薄片,在开水中稍微一煮,即可捞出,控水放凉。2、取空碗放入全部的辣椒粉、盐、糖、蔬菜味精、一半的花椒粉,用热油泼......
2023-10-31
香辣蟹的做法大全

香辣蟹的做法大全

香辣蟹的做法大全酒制香辣蟹的做法材料:蟹、白酒、干辣椒、姜、料酒、香橙、葱、盐、白糖、醋、花椒、鸡精、食用油。做法:1、拆蟹,先用刷子把肉蟹洗净,去掉肉蟹的脚和脚钳,掰开蟹壳,掰开后,将腔内肮脏的地方洗净,再用刀将蟹......
2021-04-30
香菇的做法大全-香菇怎么做好吃

香菇的做法大全-香菇怎么做好吃

香菇性味甘、平、凉、有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容颜之功效。由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸等,故味道特别鲜美。香菇的做法大全-香菇怎么做好吃香菇番茄萝卜汤白萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,......
2021-04-30
食欲不振吃香菜 香菜的做法大全

食欲不振吃香菜 香菜的做法大全

香菜营养丰富,香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等。同时,它也叫芫荽,作为日常生活常用的调味品,芳香开胃,小儿出麻疹未透,可以芫荽煎汤外洗(头面部不洗),促进外周血液循环;而......
2023-11-02
串串香的做法大全

串串香的做法大全

随着时代的变迁,川菜、川酒包括川戏等都早以走出四川,进入全国各个地方,人们早以习惯和喜欢上了川菜川味,其中,麻辣烫更是以独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,可以说只要有人的地方就有麻辣烫的存在,甚至在一定程度......
2023-11-15
香辣大闸蟹的做法大全

香辣大闸蟹的做法大全

主料:螃蟹1800克辅料:色拉油500克生姜50克大蒜50克大葱50克花椒15克八角4个桂皮10克干尖椒25克盐两小匙鸡精一小匙料酒80克海鲜酱一大勺麻辣酱一大勺红辣椒粉一大勺香辣蟹的做法步骤:1.将螃蟹肚子朝上,先剥去底部的软盖;2.......
2023-11-06