男人们喜欢喝酒配点小菜，简直是人生的一大享受，这些小菜虽然很美味，但是男人们这样吃很容易患癌哦，哪些哪些配酒小菜要少吃呢？1、胡萝卜因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。2、凉粉因其在加......

【所用料】鲜鸭舌500克瓶装卤水200ml老抽3汤匙青椒2个红椒2个生姜1大块香葱2根花椒1汤匙八角2粒干辣椒5粒白酒3汤匙甜面酱1/2汤匙孜然粉1茶匙花生油2汤匙馋嘴鸭舌的做法1、将青红辣椒都切成末，香葱洗净后打成结。2、将......

小酌怡情，过量伤身。如果不小心饮酒过量，往往容易导致头痛、眩晕等多种不适。因此，很多人就开始寻找一些能快速解酒的方法来缓解饮酒过度后的痛苦。而对于解酒，人们对此也存在着很多误区。因此，小编今天就带大家走出解酒误......

不管你吃没吃过紫菜，总之，它的营养价值是公认而存在的，因此，没有尝到过紫菜的人，也可以适当的买一些回来尝尝，但是超市销售的紫菜需要你仔细的辨认，才能选出优质的紫菜，否则你买回来的就是不合胃口的劣质紫菜，营养价值大打折扣......

蔬菜营养丰富，味道鲜美，是人们日常饮食中必不可少的食物之一。有的蔬菜可以熟吃，也可以生吃;有的只能熟吃，不能生吃;如果食用不当会危害身体健康。如扁豆含有大量的皂素和红细胞凝集素，食用时若没有熟透，会引发中毒。下面就......

最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，此类食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症。喝茶难解酒很多人在喝多了之后依赖解酒药、浓茶、咖啡等......

1、胡萝卜因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。2、凉粉因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，因而增加人体对酒精的吸......

鸡蛋是家中常备食材，鸡蛋的吃法也有很多。尤其是白煮蛋是大家经常吃的一种，但是很多人煮白水蛋都没有煮好。那么，水煮鸡蛋的正确煮法是什么呢?要说白水鸡蛋的正确煮法，这样做才是最正确的做法，赶紧来看看吧!水煮鸡蛋的正确......

胡萝卜能做下酒菜吗俗话说：冬吃萝卜小人参，可见在长期的生活中人们已经总结出胡萝卜对身体是大有益处的，因此，胡萝卜成了餐桌上深受人们喜爱的菜肴。但专家提醒，胡萝卜不能作下酒菜，否则会伤害肝脏。据内蒙古自治区中蒙医院......

饭前吃西红柿：饭前吃西红柿，容易使胃酸增高，会产生烧心、腹痛等不适症状。而饭后吃西红柿，由于胃酸已经与食物混合，胃内酸度会降低，就能避免出现这些症状。胡萝卜汁与酒同饮：如果将含有丰富胡萝卜素的胡萝卜汁与酒精一同摄入......

教你正确煮蔬菜的方法教你正确煮蔬菜的方法蔬菜是人体每日必须吃的食材，专家建议，每人每天要吃500g以上的蔬菜。可是蔬菜的做法却不是人人都会。今天小编就带大家了解以下如何正确地煮蔬菜。1、先洗后切蔬菜中的营养成......

几种家常菜的正确煮法几种家常菜的正确煮法牛奶：一冒泡立即关火剩牛奶再饮用时需要煮一煮。因为牛奶开封后混入了有菌空气，且封口较难，即使在冰箱内也会有杂菌污染，直接喝可能带来腹泻等问题。煮牛奶要遵循边煮边搅拌，冒泡......

1、清洗卷心菜等包叶蔬菜，可将外围的叶片去掉，内部菜叶用温水泡一下再逐片用流水冲洗。2、小叶的菠菜、茼蒿、鸡毛菜、小白菜等绿叶菜，可以将根切除，先放在水里抖动清洗后，再用流水冲洗。3、对于黄瓜、青椒、胡萝卜、苦瓜......

日常生活中正确吃蔬菜的方法，主要有以下几点：首先要养成先泡后洗、急火快炒的好习惯。具体做法是，蔬菜瓜果买回后，先在清水中浸泡半小时至1小时左右，然后再用流水清洗。特别要提醒的是，市民平时应该养成蔬菜临下锅炒时再切......

情人约会，经常会一起共饮红酒。不过，很多人并不了解红酒的搭配和喝法。借着情人节这个特殊的浪漫日子，我们不妨来学习下红酒应该怎么喝吧。红酒的正确喝法1、喝红酒的步骤①把红酒柔和地倒到专用的红酒杯中，约1/4-1/3杯，握......

俗话说酒乃百药之长，酒本身也有药的作用;而且，酒可以把药材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出，在很大程度上提高了药效。酒借药势、药借酒力，酒和药能互相提高作用。如果说平时单用药时能发挥三分药力，那么在药酒中即可......

生活中很多人洗菜时，喜欢先切成块再洗，以为洗得更干净，但营养师说这是不科学的。蔬菜切碎后与水的直接接触面积增大很多倍，会使蔬菜中的水溶性维生素如维生素B族、维生素C和部分矿物质以及一些能溶于水的糖类会溶解在水里......

花生营养丰富不说，油炸更是下酒菜中的标配！那么油炸花生怎么做好吃呢？油炸花生的做法有哪些呢？花生又有哪些营养价值呢？今日小编带大家好好的了解下！相信炎热的夏季，啤酒不再寂寞！油炸花生米的做法一原料：花生米适量、素油适量......

老醋花生对于很多人来说，是再熟悉不过的了，老醋花生不仅是一道下酒小菜，而且在吃面的时候，还是一种很好的小菜，现在来教你做老醋花生吧！老醋花生原料：花生米、香菜、醋、糖、盐、味精、花椒油、辣椒油。做法：1、先炒花生，锅内......

吃蔬菜的好处好处1纤维质对人体有益蔬菜中的纤维质不能被人体的肠胃所吸收，但本身会吸收大量的水分，来增加粪便形成的软度，有益排便。多吃纤维质可以促进身体的代谢功能，达到控制体重的目的。好处2维生素最佳来源蔬菜含有......