专家指出：大蒜有助于提高精子量的作用，同时还可以消除疲劳、增强体力，是男性不可缺少的食物。大蒜的杀菌作用是众所周知的，一到春季吃大蒜的人就多起来，但是专家指出大蒜还有提高精子量的作用，同时可以消除疲劳、增强体力。......

吃什么减肥最好？水果是排毒养颜的最佳减肥食物。小编给大家推荐春季减肥热门的瘦身果蔬——柚子。让你瘦得健康，瘦得美丽。柚子的减肥原理比起其他水果来，它属于柑橘类，维生素C的含量丰富，而且纤维含量也很多，易......

肉中的蛋白质我们还可以用牛奶、豆类来替代获得，但是B族维生素、必需脂肪酸以及锌、铁等矿物质，是无法用蔬菜水果来替代的。因此，我们不是不需要肉，而是不需要过多的肉。膳食平衡宝塔中明确指出，一个人每天摄入瘦肉75克，即......

每个父母都希望自己的孩子比别人家的聪明，因此如何补充营养可以让宝宝变的聪明，就成了父母们的每日必修课。只是在给孩子补充营养之前，父母是否知道哪些营养成分与宝宝的智力相关呢?我们现在就来了解下。1，脑、卵磷脂：这两......

日本营养学家饭野节夫近期的研究结果表明，儿童的脑力发育决定于所摄取的食物。脑功能优劣的因素，虽然与遗传、环境和教育等条件相关，但主要还取决于摄取的营养是否充足以及是否均衡，饭野节夫的研究结果，强调了八种营养物质......

韭菜也是一个营养价值很高的食物。除了含有蛋白质和脂肪和碳水化合物外，更值得向大家推荐的是它的维生素，矿物质。比如2两的韭菜，食物成分表里记录的是：维生素A：235微克维生素A（胡萝卜素）：1410毫克钾：247毫克韭菜：维生素和胡萝......

什么是宝宝奶粉宝宝奶粉是一种为宝宝量身打造贴近母乳的奶制品。相比成人奶粉，宝宝奶粉添加了宝宝发育所需的维生素、微量元素等营养成分，以便更好地促进生长发育。宝宝奶粉的营养成分1.蛋白质：使人体获得营养。2.脂肪：使......

牛肉，许多家庭餐桌上不可少的一道美食。那么牛肉都有哪些养生功效呢?中医认为，牛肉其实有不可多得的补益作用。《韩氏医通》记载：黄牛肉补气，与黄芪同功。而《医林纂要》则认为：牛肉味甘，专补脾土。脾胃者，后天气血之本，补此......

橘子含有多种维生素、矿物质、糖分、粗纤维，是受人们喜爱的水果。其中含有丰富的胡萝卜素，如大量吃入，每天500克左右连吃两个月，可出现高胡萝卜素血症，其表现为手、足掌皮肤黄染，渐染全身，可伴有恶心、呕吐、食欲不振、全身......

钙磷比例：母乳的钙磷比例为2∶1，所以钙吸收率高，不易患佝偻病。而牛奶钙磷比例1。2∶1，钙吸收率低，所以婴儿不宜喝鲜奶。亚油酸（LA）和亚麻酸（ALA）的比例：母乳LA∶ALA＝5～15∶1。蛋白质乳清蛋白和酪蛋白的比例：母乳乳清蛋白∶酪蛋白＝6......

1.降低饮水中NO2-含量人类直接由外环境摄入的NO2-量很小。人体的NO2-的主要来源是膳食中的NO3-在体内的还原,估计可达5%。在NO3-摄入量较高的人群，这已为体内合成NOC提供了足够的NO2-。胃癌、食道癌高发区人群饮水中的......

据营养学家分析，猪蹄含有大量胶原蛋白质和少量的脂肪，碳水化合物。另外，猪蹄还含有一定量的钙、磷、铁和维生素A、B、C等营养物质。猪蹄中的蛋白质，水解后所产生的天冬氨酸、胀氨酸、精氨酸等十一种氨基酸的含量及营养价......

豆豉是餐桌上不可多得的调味品和菜品。豆豉对于老年人好处多多，在国际上已经被称为营养豆，它不仅开胃消食、祛风散寒，还能预防脑血栓和老年痴呆症。豆豉基本做法是将黄豆或黑豆蒸熟后，放进陶瓷罐内发酵制成。从外观上看，豆......

男女有不同的营养需求，美国食品与药物管理局分别颁布了不同的男女维生素与矿物质摄人标准。男人对几乎所有主要营养成分的需要量都比女人多。原因很简单：男人的个较大。男人的肌肉比女人多，消耗的热量比女人多。对于那些......

母乳中都含有哪些蛋白质母乳中的蛋白质是不可能人工合成的，也绝对买不到，每一种都对宝宝有好处。牛奶、奶粉和母乳中都含有两种主要的蛋白质：乳清蛋白和酪蛋白。乳清蛋白性质温和，容易消化，也容易被宝宝的肠胃吸收。酪蛋白......

一提起烤麸，很多人会想到上海的美味小吃——四喜烤麸，这道味道甜咸、冷热兼可的菜肴不但鲜香爽口，还具有非常高的营养价值，特别适合肥胖和患有心脑血管疾病的老年人食用。在各大超市的副食品货架上，可以经常见到......

市场上的韭菜一般有宽叶和窄叶两种，窄叶韭菜的叶子细长，颜色较深，纤维量高，香味浓厚。宽叶韭菜的叶片宽厚，颜色较浅，比较柔嫩，味道稍淡。购买时根据个人喜好选择宽窄叶的韭菜即可，对于叶子枯萎、变黄、有虫眼的韭菜不要购买。......

维生素A第一名：甘蓝菜。第二名：萝卜缨。维生素A对保护视力作用重大。同时，它还对骨骼生长、生殖健康和皮肤健康很有用，并且能帮助免疫系统抗感染。叶黄素第一名：甘蓝菜。第二名：蒲公英。深绿色蔬菜都含有叶黄素，这种营养素能......

鸡蛋是一种营养非常丰富的常用食品，特别是蛋黄，含有丰富的营养成分，这些营养成分，对于促进幼儿生长发育、强壮体质及大脑和神经系统的发育、增强智力都有好处。1岁以内、4个月以上的婴儿，以食用蛋黄为宜，一般从1/4个蛋黄开......

1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；2、其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治......