追问食品安全新政:零风险,有可能吗?

追问食品安全新政:零风险,有可能吗?

孟盛楠:食物平安做到零危害,大概吗?针对付本日如许一个问题,咱们请到了国务院食物平安办监视查抄司副司擅长军,也是本年3.15晚会上的讲话人;同时要请出的是资深媒体人、本期节目的媒体察看员曹保印。比年来,环球范畴内食物平......
2023-11-18
鸡精无鸡 奶精无奶

鸡精无鸡 奶精无奶

据了解,消保部门对鸡精、奶精等产品进行了成分分析,结果显示宣传水分多多。比如,一些品牌的鸡精产品丝毫不含鸡的成分,而是用食盐、淀粉做成,却在包装上使用醒目的鸡形象做宣传。有关专家指出,鸡精调味料应是用味精、食盐、......
2023-11-27
北京召开中日食品安全合作会 制定2011年合作计划

北京召开中日食品安全合作会 制定2011年合作计划

中日食品安全合作第二次部长级会议日前在北京召开。国家质检总局局长支树平与日本厚生劳动省大臣小宫山洋子共同主持会议。双方总结了2010年度中日食品安全合作行动计划,并共同制定了2011年度中日食品安全合作行动计划......
2023-11-19
易县食药监局出台《易县农村集体聚餐食品安全管理办法》

易县食药监局出台《易县农村集体聚餐食品安全管理办法》

据河北省食品药品监督管理局报道,为保障农村集体用餐食品安全,有效预防食物中毒和其他食源性疾病的发生,近日,易县食品药品监督管理局根据相关法律法规,结合工作实际,制定出台了《易县农村集体聚餐食品安全管理办法》(以下......
2023-11-13
现榨饮料将不得使用食品添加剂

现榨饮料将不得使用食品添加剂

采用浓浆、浓缩汁、果蔬粉调配而成的饮料,不得称为现榨饮料;现榨饮料加工后至食用的间隔时间不得超过2个小时。为规范现榨饮料的安全管理,国家食品药品监督管理局组织起草了《餐饮服务单位现榨饮料管理办法(征求意见稿)》,......
2023-11-21
宁海县探索创新食品安全监管服务机制

宁海县探索创新食品安全监管服务机制

本站讯据浙江省食品药品监督管理局网站消息,一直以来,宁海县积极探索创新食品安全监管服务机制,确保全县群众饮食安全,目前,监管机制有了进一步健全。一、食品安全监管网格化逐步形成。各乡镇、街道均明确了食品安全专管员......
2023-11-13
消费者状告施恩"侵犯消费者知情权"

消费者状告施恩"侵犯消费者知情权"

本报讯(记者耿诺)与检测出奶粉中三聚氰胺超标百倍的消费者郭先生的纠纷尚未有个结论,施恩再陷官司。据了解,本市林姓消费者曾于本月8日在超市购买了三袋施恩婴儿奶粉。但他发现,自己购买的奶粉上标有100%进口奶源的标识......
2023-11-27
药监局发通知 迅速开展学校食堂食品安全整治

药监局发通知 迅速开展学校食堂食品安全整治

国家药监局、教育部昨日联合印发紧急通知,要求迅速开展学校食堂食品安全整治,严防食物中毒事件发生。重申严禁高院以外的各类学校食堂加工制作冷荤凉菜,严禁违规加工制作豆角,严禁各类学校食堂采购、贮存、使用亚硝酸盐。......
2023-11-20
为什么放了一天的豆芽不打蔫(图)

为什么放了一天的豆芽不打蔫(图)

自然培育的豆芽芽身挺直稍细,根须发育良好,无烂根、烂尖现象,豆粒正常,拦腰折断后豆芽断面无水分冒出。但这种豆芽生长较慢,而且采摘后仅半天就会变得蔫黄。近日,家住龙岗的徐小姐致电本报反映:有天晚上我去买菜,当时看到有一......
2023-11-25
春节饮食注意食品安全

春节饮食注意食品安全

现在有些老百姓喜欢吃农家散户饲养、生产的所谓‘土’食品,比如‘土鸡蛋’、‘土猪肉’,其实‘土的’不一定比‘不土的’安全,希望大家不要盲目尚‘土’!四......
2023-11-23
北京提出食品安全计划 将缩短不合格食品下架周期

北京提出食品安全计划 将缩短不合格食品下架周期

不合格食品下架周期将缩短北京将建统一食品监管分类分级标准,严重违法经营行为实行退出机制北京的食品将有全市统一的分类分级标准,按照监管的关注热点实行动态分级,缩短不合格食品下架周期,对严重违法经营行为实行退出机......
2023-11-19
中秋节外出就餐怎么吃

中秋节外出就餐怎么吃

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员何丽中秋节快到了。每年的中秋节对于中国人来说是极为重要的,而外出就餐已经成为许多家庭过中秋节的首选。学会科学合理搭配饮食,在外进餐时掌握一些点菜的小技巧,避开饮食不......
2023-11-20
汕尾市局以专项整治为突破口保障全市餐饮食品安全

汕尾市局以专项整治为突破口保障全市餐饮食品安全

本站讯据广东省食品药品监督管理局网站消息,今年以来,汕尾市食品药品监管局紧紧围绕与人民群众生活关系密切的餐饮服务食品安全问题,以三打为契机,突出重点、结合实际,开展八个专项整治行动,整顿规范餐饮服务市场,并取得良好......
2023-11-13
人民日报:食品安全,监测应走在前面

人民日报:食品安全,监测应走在前面

近日有媒体报道了植物奶油存在健康隐患的消息后,大家意识到身边洋快餐、奶油蛋糕等食品都含有该物质,反式脂肪酸一时成众矢之的。对此,卫生部官员表示,正在开展反式脂肪酸的风险监测评估工作,并将在此基础上进行标准制(修)......
2023-11-24
上海闵行区积极开展农村办酒食品安全责任保险试点

上海闵行区积极开展农村办酒食品安全责任保险试点

本站讯据上海市食品药品监督管理局网站消息,为切实提高农村集体办酒安全意识,进一步提高农村食品安全综合管理水平,根据沪食安办【2012】216号《关于开展农村集体聚餐食品安全责任保险试点的通知》精神,近期,闵行区食安办......
2023-11-12
肉鸡速成 日常购买需注意

肉鸡速成 日常购买需注意

苏丹红鸭蛋、孔雀绿鱼虾、三聚氰胺奶粉及牛奶、甲醛奶糖、带花黄瓜、爆炸西瓜、地沟油、染色花椒、墨汁石蜡红薯粉、瘦肉精、福尔马林浸泡小银鱼、染色馒头、沈阳毒豆芽、宜昌毒生姜、合肥染色蛋糕。而如今,在山东部分......
2023-11-12
秀洲区创新监管模式力保学校食品安全

秀洲区创新监管模式力保学校食品安全

本站讯据浙江省食品药品监督管理局网站消息,秀洲区食品药监局凭借学生膳管会检查、网络视频远程实时监控和严格落实餐饮五常法的三位一体监管机制,在学校食堂构筑起一道食品安全的防火墙。一是成立膳食管理委员会,监督学......
2023-11-12
宁波2009年无重大食品安全事故

宁波2009年无重大食品安全事故

2010年1月25日,浙江省宁波市人民政府举行新闻发布会,2009年宁波市食品安全检验达4.54批次∕千人,食品安全形势总体平稳健康可控,未发生一起重大食品安全事故。取得的成绩离不开相关部门的重视。2009年,食品安全工作再次被......
2023-11-25
专家称添加剂不是最大威胁

专家称添加剂不是最大威胁

据中国之声《新闻纵横》报道,从昨天(13日)开始,2011年食品安全宣传周正式启动,如今说到食品安全,绝对是一个全民关注的热点话题。此前的染色馒头、瘦肉精、牛肉膏、西瓜膨大剂等等余波未平;近期台湾塑化剂、欧洲大肠杆菌疫情......
2023-11-21
我国将建食品安全信用档案 进一步加强食品添加剂监管

我国将建食品安全信用档案 进一步加强食品添加剂监管

当前,在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂已成为影响食品安全的突出问题。为严厉打击食品非法添加行为,进一步加强食品添加剂监管。经国务院同意,国办就有关事项发出上述通知。通知要求,工业和信息化、商......
2023-11-22

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