奶酪品种越来越丰富。近年来，各式各样的奶酪在各大超市也占据了一席之地，食用方法也越来越丰富。南庆贤说，中国人可根据自己的饮食习惯，挑选一些合适的品种，尝试着接受奶酪这种食品。奶酪粉可直接撒在烹饪好的食物上，硬奶酪......

经过一个夏天的煎熬，人消耗的非常多，中国一直有句成语叫多事之秋，这里也有种说法指的是：秋天的时候人比较容易生病。所以，秋天其实是一年四季中最该进补的时节，那这个季节究竟该选择什么样的食物吃呢，今天就跟着人气美食去挑......

秋季要比夏季凉快多了，在凉爽的天气下，很多人的胃口会好很多。就会开始大吃大喝了，比如说时常约朋友吃烧烤、吃炒田螺、吃小龙虾等等，这些食物虽然美味，可是吃太多了对肠胃会有损伤的。对此，建议人们在秋季要养好胃，若是胃不......

由于工作繁忙，很多人都是午餐随便应付，晚餐大快朵颐。更有甚者，为了犒劳自己受委屈的肠胃，夜间还要喝点小酒、吃点烧烤，美美地来一顿夜宵。殊不知，这种中午吃不好，晚上补回来的饮食习惯却为胃肠道肿瘤埋下了隐患。北京肿瘤医......

秋季来临，天气渐渐变凉，胃病易多发和复发。胡维勤教授指出，胃肠道对寒冷的刺激非常敏感，如果防护不当，就会引发胃肠道疾病或使原有的胃病加重，要养胃吃好早餐最重要。养胃要保暖患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增......

虽然说夏季已经过去，但秋季也仍需预防胃肠病，时刻做到保胃养胃，那么秋季养胃该怎么做呢？我们现在就来了解下。秋季如何养胃：1、保暖是首要秋凉之后，患有慢性胃炎的人，要箉注意胃部保暖，及时添加衣服，夜晚睡觉应盖好被褥，以防腹......

做家常菜要科学搭配，这样既有利于营养，又可诱人食欲。科学搭配要掌握以下4要素：1、味道搭配首先要保持主料的本味，如鸡鸭鱼肉本身味道鲜美，就要用些助鲜清淡的配料以突出主料的特色;其次，主料与配料要对味，如牛肉配土豆、番......

香蕉&木瓜&牛奶汁将香蕉、木瓜和优质酸奶放入粉碎机起打碎即可，分析下这道饮品的营养成分，秋季吃木瓜是有利于吸收的功效的，而香蕉中的钾可以补充身体所需的微量元素，而木瓜和香蕉都是热带蔬果，含有丰富的糖粉，可以......

紫菜含有丰富的维生素和矿物质，它所含的蛋白质与大豆差不多，比鲜蘑菇多9倍，维生素A约为牛奶的67倍，维生素C为卷心菜的70倍。紫菜还富含EPA和DHA，可以预防衰老;它含有大量可以降低胆固醇的牛磺酸，有利于保护心脏;紫菜的1/5是......

现代医学则证明，葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。此外，它还具有抗炎作用，能与细菌、病毒中的蛋白质结合，使它们失去致病能力......

全麦食品有助于减肥、缓解便秘、预防糖尿病、动脉粥样硬化甚至癌症等疾病的发生，早就是营养专家一直鼎力推荐全麦食品的理由。美国专家的这个研究，让人多了一个考虑，全麦面包在早上吃是不是效果会更好？最新召开的美国心脏......

莲藕味甘，富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1,以及钙、磷、铁等无机盐，藕肉易于消化，适宜老少滋补。生藕性寒，有清热除烦、凉血止血散淤之功；熟藕性温，有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效。藕段间的藕节因含有2%左右的鞣质和天门......

目前，我国学生营养状况不容乐观，虽然膳食热量供给基本达到标准，但蛋白质供给量偏低，优质蛋白比例小，钙?锌?铁?维生素A等营养素明显不足?城市中小学学生一日三餐普遍是早餐马虎?中餐凑合?晚餐丰富，而实际上应该早餐丰富才对?......

胃是向人体各器官供应输送能量的大本营，是生命生存和健康的重要补给器官。秋季天气逐渐转凉，如果在饮食等方面不注意对胃的保护，会导致胃的免疫功能下降，造成慢性胃炎、胃溃疡等胃病的发生。那么秋季应如何护胃、养胃呢？早......

枸杞：枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压。至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。......

大家知道，夏天气温高，人们胃口不好，多不思饮食，因此，日常中吃的大多是瓜果、粥类、汤类等清淡和易消化食品，脾胃活动功能亦减弱，秋凉后如马上吃大量猪、牛、羊、鸡等炖品，或其它一些难以消化的补品，势必加重脾胃的负担，甚至损害......

晚秋滋补晚秋气温逐渐下降，要注意少食性味寒凉的食品，并忌生冷。对于需要在冬季进补的人来讲，此时是调整脾胃，打底补的最佳时期。底补可用芡实、红枣或花生仁加红糖炖汤服，或用芡实炖牛肉等。仲秋润补仲秋万物干枯，人体常反......

秋天是人体最适宜进补的季节，稍加进补便能收到祛病延年的功效。冬季易患慢性心肺疾病者，更宜在秋天打好营养基础，以增强体内应变能力。秋季不但是老年人和患有慢性疾病的人进行滋补食疗的好季节，也是健康人进行食补的好季......

中医认为，焕为秋季的主气，称为秋燥，其气清肃，其性干燥。常见口干、唇干、鼻干、咽干，舌干少津，大便于结，皮肤干，甚至皲裂等症。由于秋季空气逐渐变冷，可促使栓塞、中风、支气管哮喘、消化不良、胆结石绞痛、心绞痛等病发作；还易......

1、忌精神紧张一个人在紧张、烦恼、愤怒时，其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统，影响植物神经系统功能，直接导致胃肠分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍，胃粘膜保护层受损，最终形成溃疡。2、......