秋冬季节，大骨头汤是大家常喝的汤之一，因为骨头汤里含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白，可以提供人体所需的钙，尤其老人与小孩最为适合。下面为您介绍两款大骨头汤的家常做法，同时告诉您大骨头汤煮的好吃的窍门。大骨头汤......

一、食醋解酒。①用食醋煮一碗酸汤服用。②将一小杯（20-25毫升）食醋慢慢服下。③将用食醋加白糖浸渍过的一大碗白萝卜丝食用。二、糖茶水解酒。喝适量糖茶水，可稀释血液中酒精的浓度，并加速排泄。三、白萝卜解酒。取1千克......

牛奶：很多人认为喝牛奶会加重上火，引起烦躁，其实，牛奶不仅不会使人上火，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥祛火功效，而且牛奶中含有多达70%左右的水分，还能补充人体因大量出汗而损失的水分......

相信大家对于牛肚的认识，是在涮火锅的时候，但是牛肚做出美食也是可以出手的！那么牛肚怎么做好吃呢？牛肚有哪些家常做法呢？大家不妨跟着小编一起了解下，轻松做出美味牛肚！牛肚的家常做法红油牛肚丝：将牛肚用温水浸泡后洗净，将牛......

（图片来源：新浪博客）焦糖八宝红烧肉1.三线五花肉切块以后下入锅中煸炒（锅中先用四成油温炒制香料：香叶、八角、花椒、桂皮）。2.煸炒的过程中加入老姜、料酒和盐。3.五花肉炒香吐油以后加入焦糖色（焦糖色不宜炒制过火，用量依据......

鱼香肉丝的制作材料：主料：猪腿肉250克,嫩笋丝100克,鸡蛋1个,糖15克,醋15克,生油200克,麻油10克,味精2.5克,酱油10克,精盐5克,四川郫县豆瓣酱10克,黄酒5克,水淀粉15克,胡椒粉适量,葱花,姜末各少许。教您鱼香肉丝怎么做，如......

面食不仅是北方朋友的喜爱，甚至全世界的朋友都喜欢面食。而面除了煮之外还有一个非常重要的做法——炒面，家常炒面是许多朋友喜欢的美食，那么你可知道家常炒面有哪些做法？下面就由小编为大家具体介绍一下家常炒......

家常青鱼的原料：青鱼两条；家常青鱼的配料：葱、姜、蒜、红干椒、香菜、豆腐、皮蛋2个；家常青鱼做法：1、青鱼洗净备用，香菜切段备用；2、葱切段，姜切片，蒜拍扁，红干椒掰两半；3、把（2）放入碗中，加人盐、十三香、酱油、醋、料酒、糖。加......

魔芋红烧肉材料：五花肉400克，魔芋200克，盐、葱、姜、老抽、冰糖、料酒、生抽适量。做法：1.首先将五花肉切块、葱切段、姜切片、魔芋切块。2.锅中放入清水，下入五花肉焯水，淋入适量料酒，待血水焯出，捞入凉水洗净。3.锅中放入油......

1.可乐鸡翅原料：鸡翅500克，可乐500克，姜、八角、油、白糖、酱油各适量，白酒、生粉各适量。做法：姜洗净，一半切丝，一半切片。葱洗净切段。鸡翅洗净，用刀在翅膀表面划开几条口子，以便腌制时入味。碗中放适量的酱油。盐。白酒。生......

说话有气无力、一动就满身大汗、心悸头晕、面色苍白……这样的人,中医称作气虚,源于先天不足,后天脾胃不和、久病不愈,年老体衰以及劳力劳神过度等。据介绍,气的产生依赖于先天肾中阳气,更依赖于后天脾胃......

人总是抵不过时间的消逝，皮肤在女人25岁就开始进入衰老期，皱纹、色斑、皮肤松弛等现象逐渐出现。怎么办好呢？这时，就让食物来协助我们展开抗衰老工程吧！快来看看健康食谱有哪些吧。抗衰老的3个家常小菜一、黄金豆腐原料：豆......

清蒸白鲫鱼原料：白鲫鱼1条(约500克)，姜丝、青红椒丝、红葱头片、香菜段、鲜酱油、花生油各适量。1、白鲫宰杀、洗净、擦干水分，随手抹点盐在鱼身上，然后将鱼放一长盘中。2、把鱼放入开水锅里蒸熟，滗出汤汁(若汤汁少可保留)......

鲫鱼虽然刺多，但确实是一种非常不错的食材，平常在家可以经常做来吃！那么家常的鲫鱼应该怎么做呢？有哪些家常鲫鱼的食谱呢？今日小编推荐六种家常食谱，不妨一起学下！家常鲫鱼食谱一，茄汁鲫鱼材料：鲫鱼，番茄酱适量，姜片三片，蒜少许。......

1、青虾炒韭菜：青虾250g，韭菜100g。虾洗净，韭菜洗净切段。先以素油炒青虾，烹黄酒，酱油，姜丝等调料，再加韭菜煸炒，嫩熟即可。2、熘炒黄花猪腰：猪腰500g，黄花菜50g，姜、葱、蒜佐料少许。猪腰切开，剔去筋膜躁腺，洗净，切成腰花块;黄花菜......

红烧菜，家家都在做，但做到红而发亮，味浓汁厚，可需要一点工夫哦。首先，肉要煸透，鱼要煎香。所谓煸透，就是指将锅内所有的肉块煸炒变色，肥肉冒油，见有亮光。一般市场上买的肉，最好先用水焯一下，再煸炒。焯的意义在于去除肉中的腥味......

最近两天煮碗面给你吃成了微博热门话题，二伏天吃面可以养生，如果你还不会煮面的话就要好好学学了，煮面其实也不难，比起炒菜那是简单多了，今天就为大家介绍几种家常煮面的做法，一起来看看吧。一、担担面原料：切面500克，豌豆苗5......

黄瓜可以生吃也可以清炒的一种蔬果，黄瓜内含着丰富的水分，食用黄瓜也可以有效的减肥，那么黄瓜的减肥做法有哪些呢？小编给大家分享一些黄瓜的减肥法。黄瓜减肥法：小炒黄瓜片材料：黄瓜300g、油适量、干红椒适量、红油豆瓣酱、......

美食的诱惑一般都是难挡住的，对于像青椒肉丝这道菜就是如此，又香又辣简直是最下饭的美味了！那么如果你不会做咋办呢？不急，小编今日就好好给大家分享三道完美做法，包你掌握！青椒炒肉丝做法一：材料：肉丝，花椒粉，胡椒粉，油，料酒，盐，青椒......

茄子，相信很多人都喜欢吃。不仅味道鲜美，而且营养丰富。可是茄子做法你知道多少呢？其实茄子的做法真的可以说是数都数不过来，这里为大家介绍几种常见的茄子的做法，希望能够给你带来口福。茄子的做法有哪些？1、烧茄子大蒜切......