大米，是稻子的子实脱过壳而成的。大米得中国人的主食之一，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。糙米中的无机盐、B族维生素（特别是维生素B1）、膳食纤维含量都较精米中的高。≮功效≯大米中的各种营养素含量虽不......

中新网长沙5月21日电（记者刘双双）针对湖南攸县3家大米厂生产的大米在广州被查出镉超标一事，攸县21日举行新闻通气会，通报相关调查情况。攸县食安办负责人表示，该县质监局组织监管人员对问题企业成品库的大米进行监督抽查，已......

5月23日广东省食安办公布该省10个地市大米镉含量抽检不合格名单后，今日再次公布11个地市大米镉含量抽检不合格名单，江门等3市被发现有不合格批次。此次公布大米抽检结果的11个地市中，江门抽检160批次，镉含量不合格3批次；肇......

说起粥，在我们中国应该说是早餐必备啦。那下面小编说的大米鸡肉粥大家肯定会感兴趣的了，不仅仅在早餐会非常好，在平时也可以很美味而且很有营养价值，各位会吃的吃货肯定对小编接下来的介绍产生兴趣的啦。对于大米鸡肉粥，小......

粳米有许多分类，常见的种类有原产地为东北的大米以及原产地为江苏的圆米等等，超市也是按照其产地进行分类的。粳米与普通的米相比，有极为突出的特点。粳米与普通的大米相比更粗，同时也更短一些。粳米有非常强的粘性，即便是......

糯米和大米都属于谷类食物。那么，糯米和大米哪个对血糖的影响更大呢？糖尿病人该选择吃哪种呢？下面就为大家揭晓答案。糯米和大米谁是升血糖的能手糯米和大米都是谷类食物。那么，糯米和大米哪个对血糖的影响更大呢？答案是糯......

由糯米制成的粽子作为端午节庆食品陆续上市，粽子会不会镉超标？有业内人士称，糯米多选取东北米或泰国米，但对粽子成品的检测项目并不包括镉金属。但粽子检测项目并不包含镉，有市民担心镉糯米会出现在粽子中。五芳斋集团总经......

脚气在医学上被称为足癣，主要是通过真菌感染引起的，而真菌喜高温。身上温度最高的部位是脖颈和大腿窝，而小孩脚趾缝里的温度并不比这些部位的温度低，比起成年人更易滋生真菌。幼儿患脚气病的人数较多，这是由于婴幼儿生长发......

日本流传着一个故事：小米店老板的女儿，虽然面黄肌瘦，可是双手的肌肤却白净嫩滑，后来有人发现，是米水使这位小姑娘手上的皮肤如丝般白嫩细滑。那是水溶性米蛋白的神奇功效。这里教大家一个方法，一星期就可以让肌肤变得更加透......

大米生虫的处理方法-预防大米生虫的方法预防大米生虫的方法1、用石灰预防大米生虫。在装米的容器底部铺些生石灰，上面再铺塑料布，然后再放大米，把容器盖严，可防虫。2、白酒预防大米生虫。因为白酒中挥发的乙醇有灭虫、杀......

大米是通过稻谷加工失去颖壳和种皮后的白米。胚乳直接与空气接触，对温、湿度影响比较敏感，吸湿性强，带菌量多，害虫、霉菌容易直接危害。大米在高温高湿条件下，呼吸强度极高，容易发热，大米含水量超过安全标准时，发热的情况就极......

据山东齐鲁频道报道：南京金先生的家人从一家超市购回的一袋50多斤大米中有几十粒特殊大米，这种大米碾不碎，剪不断，疑是塑料物，更恼人的是金先生家已食用过几次这类大米——食品安全问题再一次摆在我们面前。不能......

米饭的主要成分是碳水化合物，维持大脑功能必须的能源，那么大米怎么做才好吃呢？小编为大家介绍几种大米的简单做法。大米怎么做好吃？大米的做法大全南瓜黄金二米饭用料：南瓜2个、腊肠1根、洋葱50克、小米70克、大米70克、盐......

高价幼儿园查获430斤发霉大米：连日来，哈尔滨市冠童幼儿园使用发霉大米的事件引起社会广泛关注。此前，多地也曝出幼儿园食品安全问题，如发霉的大米、生虫的麦片、过期的牛奶、不合格的食用油被端上孩子的餐桌等。记者调查......

卫生部5月21日发出情况说明，对大米可使用三种添加剂进行回应，其中引用中疾控专家观点明确，淀粉磷酸酯钠（增稠剂）在大米中不允许使用，但对双乙酸钠（防腐剂）和脱乙酰甲壳素（被膜剂）两种添加剂，情况说明中未明确在大米中有无必要使......

教你如何挑选好的大米教你如何挑选好的大米摸：新米光滑，手摸有清凉的感觉；陈米色暗，手摸有涩滞感；严重变质大米，手捻易碎，或变成粉末。霉变后的大米，一些不法商家为了掩盖米的丑陋，会对大米进行抛光处理，即是加上一层矿物油，来增......

大米瘦身的起源大米瘦身法源于1939年的大米节食计划，参加这个节食夏令营的人接受了为期两周至四周的治疗，针对肥胖症、糖尿病、心脏病、高血压和肾病等的一个治疗方法。因为那次高强度的节食计划的成功，注册营养学专家罗......

不过人们一般早餐和晚餐都是比较喜欢喝粥的，为了能把周熬制的更好，那么在选择原材料的时候就需要格外注意了。煮粥时在选择米的时候是有着很多的讲究，有的米煮粥好喝，但是有的米可能就不行了。为了能够让粥煮得更好，那么人......

5月21日深夜，省食安办通报了省质监局和省工商局抽检出的共31批次镉超标大米名单，其中有一款为产自东莞的莲峰牌金至尊米，生产单位是东莞粮食局长安粮食管理所。长安镇经济科技信息局昨日通报称，涉事这批大米并未流通到市......

大米甘蔗养胃粥的做法食材：大米80克，甘蔗汁30毫升，白糖5克。做法：1.大米淘洗干净，再置于冷水中浸泡半小时后，捞出沥干水分。2.锅置火上，注入清水，放入大米，大火煮至米粒绽开后，倒入甘蔗汁焖煮。3.用小火煮至粥成后，调入白糖入味......