首先可以肯定的是，动物肝脏营养成分极其丰富，其他食物很难代替,如动物肝脏含有丰富的优质蛋白质，所含的维生素C、A、B1，B2都高于猪肉，而且它所含的氨基酸与人体接近，较易被吸收利用。不过，动物肝脏虽然营养丰富，但也有不足之......

肝脏对人体的重要作用，中医认为，肝与胆相为表里，开窍于目，肝主藏血，肝主疏泄，有贮藏和调节血液、排毒的功能。这也是人们养肝的重要原因之一，当然还有肝脏对人体的重要性。肝脏是一个脆弱的器官，如保护不好便可致病。病毒侵入......

早晚喝蜂蜜可护肝！秋冬季气候干燥，人体往往会感觉嘴巴干、嘴唇紧绷、眼睛干涩。除了气候的影响外，肝对眼睛的影响也很大。中医讲肝开窍于目，肝是明目的源泉。秋天本来眼睛就容易干，少了肝提供的滋润，眼睛就更容易干涩了。多......

大家都知道吃动物肝脏对眼睛好，这是因为肝脏是体内维生素的储存场所，富含维生素A。而维生素A则是负责暗光下视力和明暗变换视力的重要营养素，如果维生素A不足，人体从亮到暗的适应能力就会下降，感觉晚上看不清东西、明暗变......

选用健康动物的肝脏。购买时应选择通过检疫的禽畜的肝脏，病死或死因不明的禽畜肝脏一律不能食用。健康动物的肝脏为红褐色，光滑，有光泽，质软且嫩，手指稍用力可插入切开处，做熟后味道鲜嫩。食用前需彻底清洗。先将动物肝脏放......

6种营养元素对肝脏有保健作用肌苷和肌苷酸钠是腺嘌呤的前体，腺嘌呤则是ATP、辅酶A、核糖核酸的组成成分，参与物质代谢和能量代谢。肌苷的细胞膜通透性良好，能直接进入细胞，转变为肌苷酸，进而变为ATP参与代谢，提高许多酶的活......

肝脏是人体最重要的器官之一，它的主要功能是排毒和代谢。如果肝脏出现问题，会对整个身体造成很大的影响。所以，我们需要注意饮食，以保护我们的肝脏。本文将介绍一些对肝脏有益的食物。水果和蔬菜水果和蔬菜富含抗氧化剂和......

肝炎病人症状表现为食欲不振、恶心、呕吐、肝区闷胀或隐隐作痛、失眠、全身乏力等。现列出几款食疗方，以飨读者。1。丹参200克，五味子100克，晒干或烘干，研成细末，每日2次，每次8克，温开水送服。2。板蓝根、大青叶各20克，绿茶10......

近年来，国内外学者针对胶原代谢的诸个环节，提出了一系列抗肝脏肝纤维化的药物和疗法。①抑制胶原合成：a、肾上腺皮质激素。b、干扰素。c、前列腺素类似物。d、类固醇类物质。e、前胶原肽。②作用于前胶原的nRNA转译后：a、......

乙肝病毒感染肝细胞后，病毒DNA进入细胞核并激发新的传染性病毒颗粒产生，这些病毒颗粒会被释放到血液中。同时在肝细胞制造出来大量的病毒蛋白质，这些蛋白质不是被释放到血中就是在肝脏中用于合成病毒颗粒。乙肝病毒有一......

什么花粉对肝脏好？医学上，花粉广泛应用于乙肝、黄疸性肝炎、慢性肝炎、脂肪肝等肝脏疾病的保健及康复治疗，收效较佳。这是因为花粉可以显着提高外周血T细胞的活力和吞噬能力，提高人体的免疫功能，间接起到杀灭肝炎病毒的作......

很多人认为孕妇食谱中必不可少的食品就是动物的肝脏。但是，过多地食用动物肝脏，也会导致副作用。经研究发现，孕妇过多食用动物肝脏易导致体内维生素A达到危及胎儿的水平，并可能有致畸作用。英国学者通过对一些畸形儿，包括......

正确认识中药的肝毒性由药物引起肝组织损害而发生的肝炎叫做药物性肝炎。肝脏是人体最大的化工厂，不但是处理体内正常代谢产物的重要器官，同时还是所有药物代谢和转化（即解毒）的器官。临床所用的绝大多数药物，尤其是口服的......

中医非常重视食疗，民间也有吃啥补啥之说，但专家提醒乙肝病患者，最好勿以进食猪肝或其他动物肝脏的方式来补肝。专家解释说，肝脏是人和动物最大的解毒器官，动物体内的各种毒素，大多要经过肝脏来处理，排泄转化、结合，从市场买回......

动物肝脏营养丰富首先可以肯定的是，动物肝脏营养极其丰富，其他食物很难代替。动物肝脏中含有丰富的蛋白质，每百克猪肝含蛋白质21.3克，是猪肉的两倍。动物肝脏堪称食品中的维生素A之王。人们常吃的动物肝脏，其维生素A含量从......

在现实生活中，肝病患者在就诊时，常常会问医生：我吃饭注意什么？医生们高度一致的说法是，多吃新鲜蔬菜。为什么呢？因为蔬菜中含有大量的维生素C，可以清除自由基，防止肝脏受损。肝脏解毒过程中产生的物质会出现肝损伤现象肝脏是......

很多东西吃了都会对我们身体产生不同的影响，可能很多人都想吃一些对自己肝脏有好处的东西，的确，现在人们出现肝脏问题的发病率越来越高，给我们很多人都带来了不小的影响，可能大家对于吃什么东西对肝脏有好处作用还没有一个......

健康动物的肝脏为红褐色，光滑，有光泽，质软且嫩，手指稍用力即可插入切开处，做熟后味道鲜嫩。将动物肝脏放在自来水下冲洗几分钟，再浸于冷水中浸泡30分钟，然后取出放清水中清洗干净。如果需立即进食，可将肝脏切成块，放在清水中用......

能量应该维持平衡，然后根据病情、年龄、劳动强度做调整；蛋白质原则上维持氮平衡可以促进肝细胞再生；脂肪以占能量25%为宜，此时胆汁合成和分泌减少，脂肪的消化和吸收功能减退。过多则沉积于肝内并影响糖原合成；糖类不应摄入......

枸杞是一种药食同源的常用中药，具有补益肝肾、养血明目、防老抗衰等功效。现代医学研究发现，枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一种有效成分---甜茶碱，它对治疗肝脏疾病有效。在叶、果实和根皮里均含丰富的甜......