西红柿的红色源于番茄红素，这种重要的物质不但能够去除自由基、预防癌症，还有抑制坏胆固醇（低密度脂蛋白胆固醇）的作用，可有效防止动脉硬化。西红柿的红色源于番茄红素，这种重要的物质不但能够去除自由基、预防癌症，还有抑制......

西红柿颜色不同保健功效不同。西红柿中重要的营养素莫过于番茄红素，以强大的抗氧化功效和预防功能而著称。红色西红柿不仅含有番茄红素，同样也含有一部分胡萝卜素，对预防，以及保护眼睛和皮肤均有好处。橙色西红柿，番茄红素......

西红柿也称番茄、番李子、洋柿子。原产南美洲，相传16世纪英国公爵旅游时带到欧洲，也可能是从西部传人中国，故称番茄。西红柿可生吃、可炒菜、可榨汁、可做酱，人称"蔬菜中的水果"，遍及世界。以中医药膳理论分析，西红柿性微寒......

有的人吃生西红柿会拉肚子，吃熟的就不会，这是什么道理呢？西红柿又有什么功效与作用呢？吃生西红柿拉肚子的原因西红柿人人可食，但脾胃虚寒及月经期间的妇女皆忌食生西红柿。未成熟的西红柿含有龙葵碱，此物有毒，不能吃。主要原......

醋泡生姜能促进血液循环，治感冒，增加抵抗力。也有辅助治疗关节炎的作用。醋泡生姜做法1.先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。2.把......

西红柿是一种常见且受欢迎的蔬果，不仅具有鲜美的口感，还富含多种营养物质。本文将介绍西红柿的健康益处，并提供一些注意事项，以帮助您充分享受这个美味的食材。一、西红柿的营养价值：1．维生素C：西红柿是维生素C的良好来源，维......

醋泡鸡蛋的功效与作用醋泡鸡蛋的作用:民间流传的醋泡鸡蛋的73种作用：1、服醋蛋液可以预防和减少感冒2、醋蛋治痢一剂见效3、服醋蛋可使乙肝诸病好转4、服醋蛋能使肝病大大减轻5、服醋蛋液使肺结核病大有好转6、服醋蛋......

西红柿中含有一定量的维生素和膳食纤维，这和其他蔬菜没有什么不同。但除了维生素外，西红柿还含有番茄红素。番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素，它在人体内的作用和胡萝卜素类似，是一种较强的抗氧化剂，可能在一定程度上......

日本一个研究小组日前报告说，实验鼠运动前和运动中喝纯西红柿汁，有减轻运动疲劳的效果。在以往的研究中，研究人员就发现西红柿含有抗氧化物质番茄红素以及多种维生素、矿物质和有机酸等营养成分，能减轻疲劳。为了弄清西红......

醋泡黄豆的功效与作用醋泡黄豆的功效：醋的保健功能日益受到重视，现代研究发现，醋含有丰富的营养物质，经常饮用醋泡豆可软化血管、降脂降压、防止动脉硬化、治疗糖尿病;醋泡豆还有减肥、健身、美容、杀菌、抗癌等独特作用......

西红柿美容之面膜篇蛋白番茄面膜：把半个番茄榨汁，并以纱布隔除渣滓。加入有紧致毛孔功效的蛋白拌匀，敷在面上20分钟，然后清洗。可收敛肌肤，控制皮肤出油。柠檬番茄面膜：番茄2个，柠檬1片。番茄洗净，放入食物处理器捣烂。加入柠......

一、西红柿预防前列腺癌、结肠癌和胰腺癌，作用最明显。二、意大利美食善用西红柿，让人误以为西红柿源自欧洲。其实，它的原产地是墨西哥，哥伦布第一次把西红柿的种子带到欧洲。三、有机西红柿比普通西红柿所含的番茄红素高......

西红柿，俗称番茄，西红柿不仅好吃，而且有较高的美容价值和医疗价值，还可搭配其他成分制作各类面膜哦。西红柿不仅好吃，而且有较高的美容价值和医疗价值。它富含维生素a、b、c，特别是含有较高的矿物质，如铁、镁、钙等，这在其他......

今天，小编就给我们介绍一下西红柿的错误吃法都有哪些？1、长久加热烹制西红柿：长久加热烹制后会失去原有的营养与味道，对身体无益。2、空腹的时候吃西红柿：西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块......

小西红柿又叫做圣女果的，营养价值是极其丰富的，而且这种小西红柿并不是转基因的食物的，很多的人都误以为这是转基因的食物，所以就不敢去吃的，现在已经证实了，圣女果不是转基因的，而且吃起来感觉上甜甜的，那么到底小西红柿人们......

西红柿西红柿营养丰富，是营养学家们一致公认的。据测定，每百克西红柿含糖2.2克，维生素Ｂ10.03毫克，维生素Ｂ20.02毫克，尼克酸0.6毫克，维生素Ｃ11毫克，胡萝卜素0.31毫克，钙8毫克，磷37毫克，铁0.4毫克，还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸......

据研究测定：每人每天食用50克-100克鲜西红柿，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。西红柿含的番茄素，有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能，对肾炎患者有利尿作用。近年来科学家发现，西红柿中还......

大蒜:大蒜的防癌功效来自其所含的巯基化合物,这类物质可以影响体内代谢及消除致癌物,进而保护人体的健康。另外,众所周知,大蒜中含有能杀灭细菌的大蒜素,对许多人体消化道细菌有抑制作用,进而阻断人体内致癌物质亚硝......

本站专家说，花生含脂肪40%～50%，是大豆的两倍，比油菜籽还高。含蛋白质30%左右，相当于小麦的两倍多，是大米的三倍。而且花生易被人体吸收，消化系数在90%左右。此外，花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多......

今天就给我们介绍一下西红柿的错误吃法都有哪些？1、长久加热烹制西红柿：长久加热烹制后会失去原有的营养与味道，对身体无益。2、空腹的时候吃西红柿：西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物......