季节交替的时期，气候变化无常，人体免疫力也不知不觉地在下降，容易让感冒病毒钻空子。补维生素（维生素食品）C是一个预防感冒的好办法。推荐药用蔬菜（蔬菜食品）：菜花、莴笋菜花含有的维生素C含量比大白菜、黄豆芽菜要高3～4倍，比柑......

香菇莴笋柱做法1.香菇泡软去蒂;2.莴笋剥取菜心，去叶末;3.番茄对切成4块，再将皮片至2/3处翻开;4.炒锅中倒入20克油烧热，放进莴笋翻炒数下，加盐、味精、高汤1杯，煮2分钟即捞出，整齐排列在盘边，再放入番茄烫熟捞出，在盘边排列成......

莴笋营养丰富，又便宜好做，深得大家喜爱。但如果烹制方法不对，就会白白损失营养。其实，想要让莴笋营养保存得最好，不用琢磨复杂的烹饪方法，直接生吃凉拌就可以了。可是，许多人在凉拌菜前，都要把菜焯一遍。这是有一定道理的：许多......

下面就是关于莴笋营养价值的小常识：莴笋又叫莴苣、莴菜、苣笋、香乌笋、千金菜，是夏秋高温季节主要蔬菜。其口感爽脆，淡绿清香，老少皆宜。中医认为，莴苣味苦、性寒，有益五脏、通经脉、坚筋骨、白牙齿、开胸膈、利小便等功效......

莴笋的功效与作用？莴苣，又称莴苣笋，是一种常见的绿色蔬菜，不仅味道清香可口，而且营养丰富。它富含维生素、矿物质和纤维，有着多种健康功效。本文将为您介绍莴苣的各种营养成分及其对健康的益处。莴苣的营养成分莴苣含有丰富......

哺乳期的妈妈，一定要科学饮食，才能为宝宝提供优质的母乳。那么，在哺乳期，妈妈应该吃呢？推荐几种能够催乳额蔬菜与大家分享。金针菜：金针菜又叫萱草花，另有黄花菜等别称，是萱草上的花蕾部分。它是一种多年生宿根野生草本植物，根......

孕期补钙食谱榛仁莴笋扇贝的做法原料：榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。做法：1.榛仁用水浸泡，去掉外皮后，下入油锅炸脆。2.莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁，一起用沸水焯一下。3.用蛋清将淀粉调成糊，放入......

减肥原理：莴笋中的钾离子含量丰富，不仅对健康有利，而且还有预防肥胖的功能。这是因为钾离子的存在有利于调节体内盐的平衡，对于因盐分含量过高形成的浮肿性肥胖，有一定的治疗和预防作用。莴笋中碳水化合物的含量饺低，而无机......

莴笋为菊科，属一年生或两年生草本植物，原产地中海沿岸，约在七世纪初，经西亚传入我国，各地普遍栽培。莴苣分茎用和叶用两种，前者各地都有栽培，后者南方栽培较多，是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。茎用莴苣是由叶用莴苣经长期长......

保证了饮食的质量才能更好的摄取的食物中的营养价值，但是很多人在购买食物的时候都不知道怎么去选择和挑选，尤其像莴笋这种常见的食物，什么样的莴笋好相信是很多人想要了解的，我们一起看一下吧！日常饮食中，莴笋是我们比较常......

莴笋是一种营养丰富、清爽可口的蔬菜，它的嫩茎和嫩叶都可以用来烹饪。以下是一种简单的方法，将莴笋炒制成美味的佳肴。莴笋怎么炒好吃步骤一：选购和准备莴笋选择新鲜的莴笋：选择颜色鲜绿、嫩茎嫩叶的莴笋，嫩茎会更加嫩滑可......

莴笋是我们常食用的蔬菜，它的营养也是很充分的，含有大量的营养成分。常吃莴笋还是有利于我们身体健康的。那么哺乳期能吃莴笋吗，哺乳期吃莴笋有哪些是需要注意的呢？莴笋是中含有的钾元素是很多的，常吃可以促进排尿，同时还能......

孕期补充维生素食谱莴笋炒肉片原料：莴苣，瘦猪肉；酱油、料酒各少许，盐、醋、蛋清、淀粉、淀粉水、鸡精、葱段、姜片各适量。做法：1、把莴苣去皮洗净切片;瘦猪肉洗净切片，放在碗中放盐、酱油、料酒和蛋清搅拌，然后加点淀粉调匀......

清淡爽口。炒莴笋做法1.莴笋叶和皮去掉，切去根部洗净，斜切成薄片，放入盆中，用开水焯过捞出;2.葱切成末;3.炒锅内放色拉油烧热，加入花椒炸出香味;4.取出花椒，放入葱末炝出味;5.再放入莴笋翻炒均匀，最后放入精盐、酱油和味精，炒......

芦笋是世界十大名菜之一，芦笋具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。冬季血压容易升高，不妨吃点芦笋控制血压。芦笋白玉......

补叶酸食谱广式香肠炒莴笋的做法1.准备材料：莴笋2个、广式香肠2根、独蒜1只、植物油、生抽1大勺、盐少量、鸡精适量2.步骤1：处理莴笋，去皮切片。蒜去皮切片。3.步骤2：香肠放锅中煮10分钟左右至熟。4.步骤3：锅入油，炒香蒜片......

材料：莴笋1根，胡萝卜1/2根，大蒜3瓣，香葱3根，花椒适量，麻油1大勺，盐1.5勺，米醋1大勺。做法：1.莴笋削皮洗净后切丝，胡萝卜去皮切丝，大蒜切末，香葱切碎备用。2.将切好的莴笋丝加一勺盐腌5分钟，然后将腌制后的莴笋丝攥一下去除水分。3.......

介绍莴笋为菊科，属一年生或两年生草本植物，原产地中海沿岸，约在七世纪初，经西亚传入我国，各地普遍栽培。莴苣分茎用和叶用两种，前者各地都有栽培，后者南方栽培较多，是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。茎用莴苣是由叶用莴苣经长......

鸭子的肉质是十分鲜美的，它里面含有非常丰富的蛋白质和钙铁元素，对于我们的身体是非常有帮助的，而鸭子的肉是属于凉性的，还能够帮助我们生津止渴、趋热解毒和利尿排尿等作用，说到滋补作用还是老鸭汤比较有效，而且制作的方法......

莴笋炒虾仁莴笋含丰富的磷与钙，对促进骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助正常长牙都是很有好处的。基围虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，孕妈更是适合食用。主料莴笋1根，虾10只。调料......