黑豆我國古時向來認爲吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、烏髮，黑豆的吃法隨各人之便，產後可用烏豆煮烏骨雞。髮菜髮菜色黑似發，質地較發粗而滑，內含鐵質所以能補血，常吃又能使發烏黑，婦女產後也可用髮菜煮湯做菜，作爲補血之用。胡......

銀耳紅棗湯銀耳又稱爲窮人的燕窩，燕窩雖補，卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜，所以稱爲窮人的燕窩。燕窩太補易上火，銀耳爲涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣對人體不利，去火、去燥吃銀耳最有效。用銀......

一、鹿茸補血現代科學分析，鹿茸含有25種氨基酸、多種維他命及微量元素。臨牀實驗證明，它能提高人體免疫力、促進造血功能、促進傷口癒合、改善心血管系統、增強體力、增強生殖能力。由於鹿茸具大補元氣、生精長髓，強筋壯......

十全大補湯的製作材料：主料：豬肉（瘦）500克，豬肚50克，墨魚50克，豬排骨（大排）100克輔料：黨蔘10克，黃芪10克，白朮10克，白芍藥10克，茯苓10克，肉桂3克，熟地黃15克，當歸15克，川芎6克，甘草6克調料：姜30克，大蔥10克，黃酒15克，花椒2克，鹽8克，味精2克十全......

紅薯（甘薯、地瓜、番薯）味甘、性平，歸脾胃經。作用：補脾胃、益氣力、寬腸胃。宜於脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。香菇味甘、性平。作用：益胃氣，託痘疹。宜於脾胃虛弱，食慾不振，倦怠乏力。屬......

紅棗、桂圓、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞子都是人們常吃的補血、補腎的食品，將它們互相搭配，就成了很好的補血食療方。紅棗是補血最常用的食物，生吃和泡酒喝的效果最好。紅棗還可以在鐵鍋裏炒黑後泡水喝，可以治療胃寒，胃......

1.牛奶：在著名的養生《壽親養老新書》裏有記載：牛奶最宜人，平補血脈、益心、長肌肉、令人身體健康、面目光悅、志不急，故爲子者常須供之，以爲常食。因此在這個時候女性朋友可以通過多喝牛奶來達到補氣血、滋養的功效。2.龍......

補氣虛食品：牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等。可經常交替選服。補氣虛藥膳食療方舉例：玉珍雞：母雞一隻洗淨，雞肚內放人桂圓、荔枝幹、黑棗、蓮子、枸杞各30g，加調味蒸食，......

栗子燉白菜——明亮膚色面容黑暗，腎氣不足，陰液虧損。栗子燉白菜的製法爲：生栗子200克，去殼，切成兩半，用鴨湯適量煨至熟透，再放入白菜條200克，鹽、味精少許，白菜熟後勾芡。鴨滋陰補虛，栗子健脾補腎，白菜補陰潤燥，綜合生......

滬式清蒸甲魚的製作材料：主料：甲魚600克輔料：火腿150克，香菇（幹）5克，豬油（板油）15克調料：姜5克，黃酒20克，鹽7克，味精1克，小蔥10克滬式清蒸甲魚的特色：湯清味醇，肉質細嫩，裙邊肥糯。滬式清蒸甲魚的做法：1.甲魚仰放，待頭伸出，迅速用指掐住其......

1、缺鐵、飲食不當針對較爲常見的缺鐵性貧血，張帝開表示，首先貧血與飲食有着莫大的關係，由於氣候變化譬如現在的梅雨天氣及生理狀況等因素，部分人會食慾不佳，或較爲偏重於某些合自己胃口的食物。雖然說目前國人的飲食結構......

1、補氣養血：這一點是大棗最主要的功效，在中藥裏面大棗被列爲補益藥，也是因爲這一點。如果您過度勞累，身體疲乏無力，吃上幾個大棗馬上就會渾身有勁兒。因爲大棗中含有大量的糖類物質，主要爲葡萄糖，還含有與人蔘中類似的達瑪......

1.含鈣類食品（如豆腐）和高磷酸鹽食品（如牛奶）等，與鐵劑能絡合而生成沉澱，故應避免合用。2.加強飲食護理。正確合理的飲食可以防治缺鐵性貧血。已患缺鐵性貧血的病人，單靠飲食療法效果不大，但可作爲輔助治療，以防止復發。應改正......

當歸燉豬蹄原料：豬蹄兩隻，當歸50克，蔥、姜、料酒、花椒、鹽等適量。製法：將豬蹄洗淨切成大塊，在開水中煮兩分鐘，去其腥味，撈出。然後再在鍋內加水燒開放入豬蹄，加入當歸及調料適量，用旺火燒開，改用文火煮至豬蹄熟爛。清蒸人蔘雞......

1、甜醋豬蹄薑湯用料：豬蹄1只，冰糖1小塊，生薑250克，甜醋適量。製作：豬蹄去毛後斬件，用滾水煮5分鐘。將生薑刮皮、拍裂，連同豬蹄放入瓦煲中，加醋。煮滾後，改用文火煲2小時，下冰糖調味即成。功效：健胃散寒、溫經補血。適用於產後血......

當歸黃芪烏雞湯原料：烏雞肉250克、當歸15克、黃芪20克。製作：烏雞肉洗淨，切塊，當歸、黃芪洗淨，一齊置瓦鍋內，加水適量，文火煮熟。調味服食。功效：氣血雙補，固腎調精。適用於月經病氣血不足、腎虛者，症見經期不準，經量少而色淡，神......

1、主食及豆類的選擇：紫米、黑米、黑豆、豆腐皮、豆腐乾等豆製品等。2、肉蛋奶的選擇：豬肉、牛肉、羊肉、動物肝臟、腎臟、血液、魚、蝦、魷魚、烏賊、章魚、蛋類、奶製品等。3、蔬菜的選擇：黑木耳、黃花菜、菠菜、胡蘿......

膚色不夠靚，秀髮不夠潤？氣色不好這是爲什麼呢？你需要補血了！冬季氣血順暢是關鍵，那麼冬季該如何補血養顏？什麼東西補血？補氣補血吃什麼呢？帶着疑問一起來學習下吧！所謂氣血通暢包括：1、大小便通暢，女人很容易便祕，長期這種情況的......

補血的最大誤區就是補血等於補鐵。其實人體造血功能的增強是需要多方面促進的，因爲從生理角度來看，造血功能是血細胞的主要功能，血細胞組成需要多種營養元素的參與，造血過程也是一系列的複雜的生化過程，也需要含鐵在內的多......

當歸黃芪烏雞湯原料：烏雞肉250克、當歸15克、黃芪20克。製作：烏雞肉洗淨，切塊，當歸、黃芪洗淨，一齊置瓦鍋內，加水適量，文火煮熟。調味服食。功效：氣血雙補，固腎調精。適用於月經病氣血不足、腎虛者，症見經期不準，經量少而色淡，神......