食譜原料：山藥500克、鹹蛋黃3只、紅菜椒1個、蒜末、雞精、糖、香油各適量。製作方法：1、山藥洗淨去皮，切條狀，放入水中浸泡着，防止變黑;鹹蛋黃蒸熟，涼透後捏成末;紅菜椒切小丁備用。2、炒鍋加油燒五成熱，放入山藥條炸透，撈出，......

【原料】紅花6克、山藥30克、粳米100克。【調料】冰糖2大匙。【做法】1、將幹山藥用清水浸泡一夜，切成薄片；紅花洗淨；待用。2、粳米用清水反覆淘洗乾淨，除去泥沙雜質，備用。3、將山藥、紅花、粳米放入鋁鍋內，加清水800克，置......

山藥屬於薯類，含有豐富的碳水化合物和膳食纖維，多種維生素，包括胡蘿蔔素維生素B1、B2、和鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、銅等多種礦物質。山藥的種類不少，比較有名的有鐵棍山藥和淮山藥。鐵棍山藥主要產於河南、山東一帶，與......

健脾養胃粥的做法？健脾養胃粥是一道有益於改善消化系統健康的美味食物。它採用了多種具有健脾養胃作用的食材，如稻米、山藥、薏米等，以溫和的燉煮方式製作而成，既能舒緩胃腸不適，又能提供豐富的營養。健脾養胃粥製作步驟&#......

山藥是老百姓喜愛的藥用食品，味道甜潤，性平和，歸肺、脾、腎三經。主要功效爲補脾止瀉，養肺寧嗽，固腎益精，養陰止渴。主治範圍爲脾虛泄瀉，食少浮腫；肺虛咳喘，消渴；腎虛尿頻，遺精，帶下；外可治療癰腫、瘰癧等。山藥既是一味補益良藥，又......

【原料】粳米100克、油條1根、小番茄、菜花、胡蘿蔔、海帶結各適量。【調料】鮮湯480克、精鹽、味精各1/3小匙、薑末適量。【做法】1、油條切段；小番茄洗淨，一切兩半；菜花切朵，胡蘿蔔切條，與海帶結一起焯水備用。2、粳米10......

芝麻有滋養肝腎、養血潤燥的作用。但其外層硬殼不太容易消化，把它碾碎成粉，老人以及腸胃功能不佳的人可以吸收到更多營養。但是，這道菜中需要注意的是油和糖的用量。建議先把山藥蒸熟再放少許油煎炸，可減少油脂的攝入。山......

【原料】山楂10克、山藥20克、竹筍30克、大米100克。【調料】冰糖1大匙。【做法】1、將山藥用清水浸泡一夜，切3釐米見方的薄片；竹筍洗淨，切3釐米見方的皮；山楂洗淨；大米淘洗乾淨。2、將大米、山楂、山藥、竹筍同放鋁鍋內，加......

1.山藥百合大棗粥材料：山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克，大米適量。做法：將山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。每日2次服食。功效：山藥具有補脾和胃之功能；百合清熱潤燥；大棗、薏苡仁健脾和胃，諸......

【原料】山楂10克、生薑10克、大米100克。【調料】大蒜20克。【做法】1、將生薑洗淨，切絲；山楂洗淨；大蒜去皮，切薄片；待用。2、大米用清水反覆淘洗乾淨，除去泥沙及雜質，備用。3、將大米、大蒜、山楂、生薑同放鋁鍋內，加水800......

檸檬海蜇絲原料：海蜇絲檸檬香菜紅尖椒生抽白糖檸檬海蜇絲的做法1、海蜇絲用清水提前泡好，沖洗三四遍，洗去泥沙。2、檸檬洗淨，對半切開，一半榨成汁，一半切成細絲。紅椒切成圈。3、鍋裏放水燒開，把洗淨的海蜇絲放入開水中焯10......

身體的脾和胃是非常重要的器官，在秋天的時候，多去通過食療法來養生，在冬天的時候，能過個安然健康的冬天。具體有哪些藥膳？下文將說明。山藥營養藥膳1.山藥羊肉粥鮮山藥200克，羊肉、粳米各150克。先將山藥去皮切成小塊，羊肉去......

山藥味甘性平，其補脾養胃的功效特別顯着，是養胃粥常用的食材，那麼下面我們就來看看山藥養胃粥的做法。讓您在生活中吃的健康又營養。1.山藥百合大棗粥材料：山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克，大米適量。做法：將山藥90克......

>>>更多精彩：新手媽媽怎麼給BB餵奶?用山藥、山楂、薏米等來煲湯或煮粥。對於已患病的小兒，在飲食上更應以清淡的流質或半流質食物爲主，並鼓勵患兒多喝加鹽的米湯水，以保持足夠的體液防止脫水。山藥粥能健脾養胃從中醫的角......

山藥骨頭湯的做法一主料：豬排骨（大排）500克。輔料：山藥250克，芹菜25克調料：味精2克，花椒2克，胡椒粉2克，鹽10克，大蔥15克，料酒20克，姜15克。做法：1.將排骨切成5釐米的條，放入沸水中氽約5分鐘，洗淨，瀝乾水分。2.芹菜洗淨切段。3.將山藥......

當冬季到春季的時候，我們的胃口都會變得越來越好，因爲冬季寒冷，大部分人都吃不下飯，春季溫度慢慢的迴轉，所以很多人食慾大增。春季健脾養胃粥的做法是以一些肉類爲主料，然後加入一些調料，因爲種類繁多，所以能滿足大衆口味。那......

山藥有哪些功效與作用1、健脾益胃、助消化山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨牀上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等......

一、紅豆粥材料：紅豆30g、大米60g。做法：1、將紅豆和大米撿去雜質、洗淨、放入砂鍋或煲中、加適量水（水量多一點爲好），用中火燒開後改爲微火燜約30分鐘左右。2、等水有黏稠感後，加入少量白糖或冰糖攪勻後蓋嚴、熄火、燜着待......

山藥炒南瓜，這道菜還兼具降血糖、減肥瘦身的功效。食材：山藥200g，南瓜100g，食鹽、食用油、蔥花少許做法將南瓜、山藥分別去皮切片待用。炒鍋入油，先放入南瓜炒熟，再倒入山藥。調味、撒蔥花炒勻即可。此方健胃補脾，兼有降糖功......

1、四寶甜湯材料：山藥半斤去皮切成丁狀、白木耳2兩、蓮子3兩、龍眼乾2兩、冰糖（或細砂糖）4兩、水八杯。做法：先將蓮子、白木耳泡水。準備完成後先將蓮子加水煮軟，再加入山藥、白木耳、冰糖續煮3分鐘後，再放下龍眼乾煮開即可......