【出處】《千金·食治》【拼音名】YánɡTíRòu【來源】爲牛科動物山羊或綿羊的蹄肉。【原形態】動物形態詳羊肉條。【性味】①《千金·食治》：平。②《綱目》：甘，平，無毒。【功能主治】......

羊肉的補益和治療作用都很有效。將羊肉煮熟，吃肉喝湯，可以治療男子五勞七傷及腎虛陽痿等，並有溫中去寒、溫補氣血、通乳治帶等功效；將羊肉250克去脂膜，切塊，煮至半熟，以蒜佐之，3天1次，可治療腎虛陽痿；若有脾胃虛弱所致的消化不......

羊蹄別名：土大黃、牛舌頭、野菠菜。性味：苦、酸，寒。入藥部位：爲蓼科植物羊蹄或尼泊爾羊蹄的根。形態特徵：根類圓形，根頭部有莖基殘餘及支根痕。表面棕灰色，具縱皺紋及橫向突起的皮孔樣斑痕。質硬易折斷，斷面灰黃色，顆粒狀。氣......

【出處】出自《雲南中草藥選》【拼音名】YánɡTíànXiāo【英文名】ButterflyPassiflora【別名】蝴蝶暗消、藤子暗消、苦膽七、燕子尾。【來源】藥材基源：爲西番蓮科植物月葉西番蓮的根、莖。拉丁......

山羊肉和綿羊肉有啥區別？山羊肉和綿羊肉有啥區別？天冷了，我們首先想到的禦寒美食就是羊肉，大碗羊湯、紅燜羊肉都是吃貨們的最愛。我們常吃的羊肉有綿羊肉和山羊肉，它們有什麼區別呢？從口感上來說，綿羊肉比較柔軟，肉質纖維比較......

羊肉是冬季的進步食物，但是我們平時吃的大多都是綿羊肉，而有些人就會好奇問，飯店裏面吆喝的山羊肉到底是不是真的呢？下面教大家怎麼去辨別綿羊肉和山羊肉。如何挑選羊肉？綿羊肉和山羊肉區別羊肉，是我國人們主要食用肉類之一......

飲食對身體的調理是最安全和有效的一種方式，並且還能讓我們獲取更好的營養價值，我們日常飲食中飲食的種類是有很多種的，其中羊蹄就是最常見的一種，它不僅味道鮮美還能對我們的身體進行更好的調理，但是我們一定要掌握好羊蹄......

1、不可與醋同食酸味的醋具有收斂作用，不利於體內陽氣的生髮，與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。2、不能與茶同吃茶水是羊肉的剋星。這是因爲羊肉中蛋白質含量豐富，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃羊肉時喝茶，會產生鞣酸蛋白......

【出處】出自《日華子本草》【拼音名】YánɡTíYè【來源】藥材基源：爲蓼科植物羊蹄或尼泊爾羊蹄的葉。拉丁植物動物礦物名：xjaponicusxnepalensisSpreng.採收和儲藏：夏、秋季採收，洗淨;鮮用或曬乾。......

健康的飲食能夠讓身體獲取到更多的營養，但是日常飲食質量並不是吃飽了就能得到保證的，我們一定要購買一些新鮮和營養豐富的食物纔可以，所以在購買食材的時候一定要挑選好，那麼什麼樣的蹄筋好呢？一起看一下吧！如何選購羊蹄筋......

選購豬蹄羊蹄要注意哪些事項選購豬蹄羊蹄要注意哪些事項選購豬蹄羊蹄時，從四個方面可以判斷生鮮食材是不是被火鹼處理過：聞氣味：羊蹄等生鮮肉製品都帶有腥味和羶味，而如果沒有這些特有的氣味那就要注意了，就可能是被火鹼處......

燉羊肉營養最好這些做法中，燉羊肉由於在煮的過程中保持了原湯原汁，能最大限度地保證營養不丟失。除了可以配蘿蔔外，配山藥、栗子、核桃仁一起燉，更是營養全面。山藥益氣補脾、又助消化；栗子補腎壯腰、益胃平肝，根據《易經》......

吃羊肉的禁忌羊肉的做法吃羊肉的禁忌羊肉雖好，但是羊肉也有很多使用禁忌，尤其要注意不可與一些食物同食，不然就會產生食物相生相剋。下面，我們來了解下羊肉不能與什麼食物一起吃。首先，吃了羊肉過後不宜馬上飲茶，這樣容易引......

羊蹄，即羊的四足。羊蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇，能增強人體細胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老；羊蹄還具有強筋壯骨之功效，對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的食療作用，有助於青......

【出處】出自《唐本草》【拼音名】YánɡTíShí【別名】金蕎麥【來源】藥材基源：爲蓼科植物羊蹄或尼泊爾羊蹄的果實。拉丁植物動物礦物名：xjaponicusHoutt.2．RumexnepalensisSpreng.採收和儲藏：春季果......

【中藥名】羊蹄yangti【別名】東方宿、敗毒菜根、土大黃。【英文名】RadixRumicisJaponici。【來源】蓼科植物羊蹄RumexjaponicusHoutt.的根。【植物形態】多年生草本。根粗大黃色，莖直立，根生葉叢生，有長柄，葉片長橢圓形......

羊肉性味：味甘，性熱。歸經：歸胃、脾、腎經。入藥部位：肉。羊肉的用法用量內服：煮食或煎湯，125-250g；或入丸劑。炮製：宰羊時取肉，鮮用。羊肉的功效作用功效：溫中暖腎，益氣補虛。主治：用於脾胃虛寒，食少反胃，虛寒瀉痢，腰膝痠軟，陽痿，小便......

羊蹄好味道會選更重要羊蹄的口感和味道是很多食物無法替代的，一盤麻辣羊蹄不知道吸引了多少消費者的目光，可是，如果大家想在家中自制這道美味就意味着我們要首先學會如何選購它，這樣纔是保證美味的基礎。那麼我們如何選購......

近日重慶市有業內人士給大家提醒了：我市出現了不少山寨羊肉串。山寨羊肉串到底用什麼製作出來的?如何識別?鴨肉加工成羊肉串我們這裏每天都臭氣熏天，天氣大點，那味道更是讓人受不了。一個飽受臭氣污染困擾的讀者投訴，將記......

【出處】1.出自《嶺南採藥錄》。2.《植物名實圖考》：紫背草，生南贛山坡。形全似蒲公英而紫莖，近根葉叉微稀，背俱紫，梢端秋深開紫花，似禿女頭花，不全放，老亦飛絮。功用同蒲公英。【拼音名】YánɡTíCǎo【英文名......