現代醫學研究，烏雞含有豐富的黑色素、蛋白質、B族維生等18種氨基酸和18種微量元素。烏雞的血清總蛋白和r-球蛋白質含量均明顯高於普通雞。每100克烏雞肉中含氨基酸高於普通雞25倍。含鐵元素比普通雞高45倍。烏雞進補即......

何首烏美容指數：★★★★☆☆性味：味甘、澀，性微溫。美容功能：補益精血，固腎黑髮。它的美容作用，主要表現在容顏和頭髮上，因其可使人氣血充足，面色紅潤，容光煥發，常食可以起到很好的抗衰老作用。其次，中醫認爲發爲血之餘，何首烏正......

烏雞稠綿粥1乾貝兩粒，香菇兩朵泡軟後切成絲備用。2煮雞的湯去掉蔥，姜，蒜，加入乾貝，香茹絲，白米以小火熬成粥。轉粥至一砂鍋裏，小火燒開後加鹽，白胡椒粉調味。放入另一半烏雞，撒上蔥花即可。營養貼士：烏雞無疑是女性進補的藥用佳......

松茸是種珍稀的野生菌類，目前無人工培植，其口感美味絕倫。在日本、韓國享有極高的聲譽，被稱謂蘑菇之王。松茸烏雞湯屬於粥湯菜譜，主要原料是松茸和烏雞；工藝是燉，製作簡單。松茸烏雞湯的原料：烏雞半隻、幹松茸50克松茸烏雞湯......

抗癌食譜：首烏枸杞雞肉湯材料：雞半隻，首烏15克，枸杞子5克，紅棗4顆。製法：1.將雞剖洗乾淨，斬件放入沸水中煮3分鐘待用;2.首烏、枸杞子洗淨，紅棗去核;3.把所有材料放入煲中，加入適量的水，中慢火煲3小時即可。功效：枸杞子能滋補肝、......

烏雞，以其骨骼、皮肉烏黑而得名。?烏雞的血清總蛋白和ｒ－球蛋白質含量均明顯高於普通雞。每１００克烏雞肉中含氨基酸高於普通雞２５倍。含鐵元素比普通雞高４５倍。烏雞進補即可單用，也可與其它補藥配合應用，做成食療藥膳。下面常見烏雞......

烏雞含有大量的鐵元素，具有滋陰補血，健脾的作用，可以有效治療女性月經不調，缺鐵性貧血等症。烏雞的最佳搭配烏雞+紅豆：強健身體。烏雞+粳米：消渴解煩。烏雞+竹蓀：減少膽固醇。烏雞的禁忌搭配烏雞+黃豆：營養流失。烏雞+莧菜：營......

>>推薦閱讀：女性冬季養生美容食譜蜂蜜採百花之精，有女性美容聖藥之美稱，經常食用蜂蜜可使人面如桃花。冬季皮膚乾燥缺水少油，而蜂蜜中含有各類豐富的生物活性物質，能改善皮膚的營養，保持皮膚的細嫩光滑。特別是蜂蜜中含有47......

四物烏雞美顏方材料：烏骨雞1只，當歸、芍藥、參須、黃耆各3錢，枸杞子2錢，生薑3片，香菇2朵。配料：鹽、蔥花適量做法：1.當歸、川芎、白芍、熟地洗淨，分別切成薄片，放入布袋中，香菇切成片。2.將烏骨雞與中草藥一起投入砂鍋中，加水約5......

烏雞性平、味甘，具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。食用烏雞，可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。下面小編爲大家推薦幾款烏雞食譜1、【花旗參煲烏雞......

許多的人都羨慕明星的水蛇腰，那麼我們除了積極的鍛鍊之外，能不能通過飲食的方法來瘦腰呢？下面給大家介紹減肥人士首選的纖腰美食，供大家參考。大蒜大蒜可是血液的淨化劑，大蒜在消化過程中的硫基化合物，可以降低壞膽固醇，並有......

產後脫髮食譜：首烏煲雞蛋食譜原料：炙首烏50g，山萸肉、大棗各15g，雞蛋2枚、紅糖適量。製作方法：1、將炙首烏、山萸肉、大棗、帶殼雞蛋沖洗乾淨，放鍋內加水適量煎煮；2、蛋熟透後去殼，放入藥汁中再煮20分鐘，加入紅糖溶化即可。適......

果蔬汁可以除斑。1、將兩匙胡蘿蔔汁中加入20滴檸檬汁，每天抹臉2～3次，20～30分鐘後洗淨，塗抹護膚品。2、用金盞花葉搗爛，取汁塗擦臉部，既可消除雀斑，又能清爽和潔白皮膚。3、洗淨顏面，抹上幾層檸檬或黃瓜汁，保持40～50分鐘，然後用清......

烏雞性平、味甘；具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，b族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素e、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血......

烏雞又名烏骨雞、藥雞，爲雉科動物烏骨雞去羽毛及內臟的全體。《本草綱目》稱烏骨雞甘平，無毒。補虛勞羸弱，治消渴中惡，鬼擊心腹痛，益產婦，治婦人崩中帶下，虛損諸病，大人小兒下痢噤口。烏雞味甘，性平。歸肝、腎、肺經。具有補肝......

女人吃什麼更美麗？6種專屬於女人的美食，讓你吃出苗條身材，白嫩皮膚。蜂蜜怎麼美容保健最好8妙方女人最佳肉：食鵝、鴨脂肪雖不少於畜肉類，但其化學結構因接近橄欖油，不僅無害且有益於心臟。雞肉爲蛋白質的最佳來源。此外，兔肉......

原料：烏雞1只(約1200克)田七15克紅棗8個陳皮2塊姜2片鹽1/2茶匙清水2500毫升做法：1)將烏雞的內臟去除，清洗乾淨，斬成大塊。紅棗，陳皮洗淨備用。2)把烏雞放入鍋中，倒入清水中，大火煮沸後繼續煮2分鐘，除去血污後撈出，並用清水衝淨......

烏雞是人們日常飲食中經常所見到的食材，烏雞的肉質滑嫩鮮美可以製作成各種美味的菜餚和湯品，烏雞的營養價值非常的高，很適合體質虛弱的患者食用，長期食用也可以達到溫補的效果，有效的改善一些身體疾病，那麼烏雞首烏湯該如何......

四物烏雞美顏方材料：烏骨雞1只，當歸、芍藥、參須、黃耆各3錢，枸杞子2錢，生薑3片，香菇2朵。配料：鹽、蔥花適量做法：1.當歸、川芎、白芍、熟地洗淨，分別切成薄片，放入布袋中，香菇切成片。2.將烏骨雞與中草藥一起投入砂鍋中，加水約5......

寒風起，羊肉肥。專家表示，冬季進補，羊肉是首選，能禦寒保暖，健身壯體，增強抗病能力。寒冬中，不妨試試又香又嫩的羊肉菜品吧。羊肉熱量高，歷來被當做冬季禦寒和進補的重要食品之一。不論何種羊，只有到了冬天味道最爲鮮美。立春時......