月子食譜之豬蹄酸菜煲

月子食譜之豬蹄酸菜煲

月子裏,產婦的飲食對奶水的分泌及質量影響很大。如果新媽咪因奶水不充足而心裏着急時,不妨試試以下幾款增乳菜餚,一定不要輕言放棄呦!豬蹄酸菜煲原料:豬蹄1只、川酸菜、花生及調味料適量。製作:先將豬蹄斬開,放入開水中汆燙5......
2023-11-14
月子食譜之菠菜豬肝湯的做法

月子食譜之菠菜豬肝湯的做法

菠菜豬肝湯材料菠菜,豬肝,調料:薑片,豬油少許,鹽.做法1,將豬肝洗淨濾去血水後切片。2,切片後將豬肝用少許白醋醃製後用清水沖洗乾淨.3,豬肝放入碗裏,用滾水倒入後再將水倒出,如此反覆幾次.(此時豬肝基本已經燙熟,並已洗去血水與表面的一......
2023-11-16
月子餐之黃豆豬蹄湯

月子餐之黃豆豬蹄湯

功效:催乳美容養顏滋陰潤燥原料:黃豆400克;豬腳1000克;調料:鹽;步驟與做法:1、準備的材料:黃豆和豬腳;將黃豆浸泡1小時,清水最好多一些;起油鍋,放入剁好的豬腳;豬腳變色後就可以起鍋了;2、將炒過的豬腳放入電高壓鍋中,放入浸泡好的黃......
2023-11-13
坐月子食譜之四神豬肚湯

坐月子食譜之四神豬肚湯

四神豬肚湯是臺灣人最受歡迎的一道藥膳,同時也是一道藥性平和的月子食譜,特別適合產後脾胃虛弱、食慾不振、免疫力差的女性食用。原料雲苓(白茯苓)、幹淮山、蓮子、薏米、芡實、豬肚、姜。四神豬肚湯的做法1、稱取雲苓(白......
2023-11-19
春節家宴菜譜之醬燒豬蹄的做法詳解

春節家宴菜譜之醬燒豬蹄的做法詳解

豬手燜蓮藕|醬燒豬蹄的做法:原料:豬前蹄1只、粉蓮藕300克、薑片、蔥段、料酒、甜麪醬、生抽、糖、胡椒粉、腐乳做法:1、豬蹄洗淨清理乾淨後剁成小塊。蓮藕去皮切塊。2、燒一鍋沸水,加幾片姜和料酒,放豬蹄進去焯水。然後撈出......
2023-11-23
下奶經典食譜之豬蹄湯的做法

下奶經典食譜之豬蹄湯的做法

月子期間的進食可以採用每天5~6餐,少食多餐的形式,逐步添加含有豐富蛋白質,如牛奶、蛋、雞、魚、瘦肉、肉湯及豆製品等。民間常在分娩後的第3~4天開始給產婦喝鯽魚湯、豬蹄湯之類,這是有一定道理的。下奶食譜之豬蹄湯做法:食......
2023-11-09
產後食譜之花生燉豬蹄的做法

產後食譜之花生燉豬蹄的做法

食譜原料:花生米200克,豬蹄4只,食鹽、生薑、紹酒、蔥各適量。製作方法:1、將豬蹄拔毛、洗淨,刀劃口,放入砂鍋內;2、加入花生米、食鹽、蔥、生薑、紹酒、清水適量,置旺火上燒沸,改用小火燉熬豬蹄至熟即成。99健康小貼士:本食療......
2023-11-22
剖腹產坐月子食譜 豬蹄燉黃豆

剖腹產坐月子食譜 豬蹄燉黃豆

剖腹產坐月子食譜豬蹄燉黃豆營養小提示:豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比較低。豬蹄還有下奶的功效,適用於剖腹產後產婦催乳。原料:豬蹄300克,黃豆200克。調料:鹽2克(產後要少攝入鹽),黃酒10克,姜5克,蔥花5克。做法:1.黃豆......
2023-10-31
豬蹄的做法:三款美味豬蹄食譜

豬蹄的做法:三款美味豬蹄食譜

豬蹄的做法:三款美味豬蹄食譜豬蹄的營養價值:所含營養物質豐富。據食品營養專家分析,每100克豬蹄中含蛋白質15、8克、脂肪26、3克、碳水化合物1、7克。豬蹄中還含有維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養物質,尤其是豬蹄中的蛋......
2021-04-30
產後食譜之豬蹄金針菜湯

產後食譜之豬蹄金針菜湯

食譜原料:豬蹄一對(約750克)、金針菜100克、冰糖30克。製作方法:1、將金針菜用溫水浸泡半小時,去蒂頭,換水洗淨,切成小段,待用。2、把豬蹄洗淨,用刀斬成小塊,放入沙鍋內,再加清水適量,置於旺火煮沸,加入金針菜及冰糖,用文火燉至豬......
2023-11-22
月子餐之豬蹄黑豆湯

月子餐之豬蹄黑豆湯

功效:美容養顏原料:豬蹄兩隻;黑豆150克;薑片適量;調料:鹽2匙;步驟與做法:1、黑豆洗淨後泡2-3個小時。2、豬蹄洗淨跺成小塊。3、鍋中冷水放入豬蹄和生薑大火煮開,將豬蹄焯水,洗去血沫撈出。4、再次將豬蹄、薑片一起放入適量清水......
2023-11-13
產後食譜大全之豬蹄湯的做法

產後食譜大全之豬蹄湯的做法

食譜原料:豬蹄500克,豬大排500克,雞架500克,白菜適量,蝦米少許。製作方法:1、將豬蹄、排骨、雞骨架用溫水洗淨,放火鍋內,加水燒開;2、撇去浮沫,放入蔥花、薑片、花椒、料酒,用急火連續煮2-3小時;3、直至湯汁呈乳白色、濃香撲鼻......
2023-11-22
美容食譜之醬豬蹄的做法

美容食譜之醬豬蹄的做法

醬豬蹄的製作材料:主料:豬蹄2000克調料:鹽150克,醬油400克,糖色10克,大蔥10克,姜4克,八角4克,花椒3克,桂皮3克,丁香3克醬豬蹄的特色:鹹香,酥軟,色豔。教您醬豬蹄怎麼做,如何做醬豬蹄纔好吃1.豬蹄用火燎好,放入溫水內浸泡片刻,刮淨污穢,......
2023-11-14
孕期食譜 山藥栗子豬肚煲

孕期食譜 山藥栗子豬肚煲

山藥栗子豬肚煲1.準備食材:鮮山藥200g、栗子200g、豬肚一副、生薑適量、蔥少許、大蒜適量、八角少許、花椒適量、小茴香適量、料酒適量、鹽少許。2.步驟1:豬肚洗淨用鹽、醋少許麪粉搓洗衝淨、焯水倒掉水。3.步驟2:從新做......
2023-10-31
催奶食譜大全之蜜果豬蹄湯

催奶食譜大全之蜜果豬蹄湯

蜜果豬蹄湯無花果有健脾清湯、解毒消腫、通乳的作用。此菜由無花果和補血益氣、通乳的豬蹄共煮而成,具有補氣血、下乳汁的功效,適於產後氣血不足、乳汁缺乏者食用。原料:無花果60-120克,豬蹄500克,精鹽少許。製作:1.無花果......
2023-11-22
產後食譜之冬瓜豬蹄湯的做法

產後食譜之冬瓜豬蹄湯的做法

食譜原料:豬蹄600克、冬瓜1000冬瓜豬蹄湯、枸杞子少許、花椒、生薑、鹽適量。製作方法:1、買回約600克豬蹄,出水並清洗乾淨;2、冬瓜約1000克,削皮洗淨,切方塊,待用;3、把豬蹄放砂鍋裏,加入適量的水,加幾顆花椒(也可加胡椒,但比......
2023-11-22
美容食譜之清燉豬蹄的做法

美容食譜之清燉豬蹄的做法

清燉豬蹄的製作材料:主料:豬蹄750克輔料:棗(幹)20克,胡蘿蔔100克調料:鹽7克,味精2克,料酒10克,胡椒粉3克清燉豬蹄的特色:肉軟爛,肥而不膩。教您清燉豬蹄怎麼做,如何做清燉豬蹄纔好吃1.先將豬蹄用火燒去皮上的毛根,放溫水中浸泡,再用......
2023-11-14
肺結核養生食譜之參杞豬肺煲

肺結核養生食譜之參杞豬肺煲

結核病是屬於慢性傳染病的一種,結核病多發與肺、腎、肝、胃、腦等部位,最常見的就是肺結核。肺結核是一種慢性疾病,早期的時候感覺不到任何不適,只有病情嚴重的時候,病人才能感覺到病症,比如發熱、渾身無力、疲憊、食慾不振......
2023-11-05
孕期補充葉酸食譜 菠菜雞煲

孕期補充葉酸食譜 菠菜雞煲

菠菜雞煲材料:雞半隻,菠菜100克,冬菇4朵,姜、蔥、冬筍,蠔油、醬油、糖、鹽。製作方法:1.把雞洗淨,剁成小塊;菠菜洗淨,用沸水焯一下,切段;冬菇洗淨,切成塊;冬筍切成片。2.鍋中放油燒熱後,用蔥、姜爆香,加入雞塊、冬菇及蠔油翻炒片刻。......
2023-11-01
調經食譜 山藥栗子豬肚煲

調經食譜 山藥栗子豬肚煲

調經食譜山藥栗子豬肚煲主料:鮮山藥500克、栗子50克、豬肚1個配料:生薑、料酒、精鹽適量。製作方法:(1)鮮山藥去皮,洗淨,切塊待用。(2)栗子去皮洗淨待用。(3)豬肚用麪粉或精鹽、促反覆搓洗數遍後,用水洗淨切塊,加姜、酒、清水適量,......
2023-10-31