反營養食物這個詞也許我們很陌生，但是這類的食品卻滿街都是，也就是食品的外觀很好看，但是卻沒有什麼營養的食物。那麼我們應該怎樣識別這類反營養食物呢，下面我們一起來看看專家的意見：專家教你輕鬆識別反營養食物什麼是反......

現如今，生活壓力比較大很多上班族都會出現胃部疾病的問題，跟平常的日常飲食有很大的關係，吃飯時間不規律的可能導致胃部疾病，接下來小編彙總養胃方法和養胃的食物分別是什麼？一、養胃的食物有哪些：1、烤包子烤饅頭可以幫助......

怎麼做菜食物營養流失少？即使是做菜多年的人可能也存在一些做菜誤區。做菜時如何才能鎖住食物中的營養，減少食物中營養的流失呢？特別是蔬菜類食物，持續高溫很容易自破壞食物中的營養結構，導致營養流失。怎麼做菜食物營養流......

能夠引起過敏性鼻炎的物質稱過敏原，以下幾點可能對你認識自己的過敏原：1、特別注意在你症狀比較明顯的時候周圍的環境和物體，如果每次發作都與一固定物質和環境有關，可能它就是過敏原。2、如果你出差到外地沒有過敏症狀而......

在古代，男女在膳食方面是有差別的。可是在現代社會，如果這種主張再被提倡，可能會有人認爲這有悖社會發展。但事實上，男女在膳食方面確實存在一定差別。益於男性健康的食品西紅柿男性經常食用熟西紅柿能降低前列腺發病率45......

改革開放的這些年來，廣告最火，最熱。篇篇信誓旦旦，燒得讓人坐不住，熱得讓人眼暈。尤其是藥物廣告，醫生不敢說的話，它敢說；醫生治不了的病，它能治；醫生還在研究的東西，它都出來了；醫生剛發現的病，它早有了祖傳祕方。就說乙肝吧，轉陰......

些錯誤的飲食習慣，可能反而會導致食物中的營養流失，健康飲食就要懂得守住營養。1.多吃纖維，鈣質流失過多的膳食纖維使食物通過腸道速度增加，使鈣的吸收率降低;有研究表明：兩個成年人的飲食從每頓纖維含量低的精麪包改爲每......

父母若能及時發現這些信號，並採取相應措施，就可將營養不良扼制在萌芽狀態。專家的最新研究表明，以下信號特別值得父母們留心：步驟/方法情緒變化。美國兒科醫生的大量調查研究資料顯示，當寶寶情緒不佳、發生異常變化時，應考......

有時候我們清洗水果與糧食時，會發現那些食物洗着洗着就變了顏色了，尤其是想草莓、黑芝麻洗着水會讓紅變黑了。這是怎麼回事呢?是不是到底食物本身品質有問題?吃了又危害嗎?對此，我們爲大傢俱體來說說蔬果掉色背後的原因......

很少有人知道，均衡的營養纔是美髮的根本之道。頭髮的外觀雖然是沒有生命的角質化蛋白質，但它之所以會不斷地生長，是因爲頭髮上的毛乳頭吸收血液中的營養，供給髮根之故。人體飲食一旦出了問題（如偏食、營養不良、節食等），頭髮......

動物肉也分寒涼？中醫裏面有一句話叫魚生火，肉生痰，是因爲魚是熱性的，所以吃了容易上火而豬肉，因爲性涼，吃多了傷脾胃，會導致脾胃痰溼。豬牛羊雞鴨鵝魚蝦貝，這麼多的肉類，都有不同的寒熱性質。判斷肉類的寒熱屬性有一個很簡單的......

1、紅棗紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。中醫認爲紅棗性暖、養血保血，可改善血液循環。紅棗不但補血養氣，還可養顏美容，氣血兩虛、脾胃功能不好的人適宜多吃。藥理研究發現，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅......

疥瘡是由於疥蟲感染皮膚引起的皮膚病，本病傳播迅速，疥瘡的體徵是皮膚劇烈瘙癢(晚上尤爲明顯)，而且皮疹多發於皮膚皺摺處，特別是陰部。疥瘡是通過密切接觸傳播的疾病。疥瘡的傳染性很強，在一家人或集體宿舍中往往相互傳染。......

隨着生活物質越來越豐厚，我們對於營養的需求也越來越重視。但我們平時做飯可能並不注意如何烹飪能夠保留食物的營養。我們想要吃得健康，不僅要食物選擇的健康營養，還要知道如何在烹飪中保留食物原有的營養，因爲我們在平時......

黃豆營養價值高，被視爲女性養生的最佳食物之一，除去最常見的豆漿外，豆漿還有很多黃金搭配，小編與你分享六款黃豆搭配，增加花樣，營養更好。黃豆有豆中之王之稱，被人們叫做植物肉、綠色的乳牛，營養價值最豐富。黃豆功效：1、增強......

從下列幾點予以注意：（1）蔬菜要先洗後切，水果要吃時再削皮，以防水溶性維生素溶解在水中，以及維生素在空氣中的氧化。（2）用容器蒸或燜米飯，和撈米飯相比前者維生素bl和b2保存率高。（3）蔬菜最好旺火急炒與慢火煮，這樣維生素c的損失少......

豬肉是我們日常飯桌上的不可缺少的肉類食物，但近日，公安部公佈了十起打擊肉製品犯罪典型案例，讓廣大的市民非常擔憂。其中，福建漳州40噸病死豬肉流入廣東、湖南等地，更是備受關注。那麼，我們該如何辨別死豬肉呢，又如何挑選新......

衆多研究表明，男人的壽命要比女人短，而且發生各類疾病的情況也比女性要高很多的，那麼對於女男性而言，我們更應該在身體的保健上下功夫了，只是很多男性都是不知道該給補充哪些營養，下面我們就給大家說說該給男性補充哪些營養......

本期，我們特邀營養專家結合最新研究，逐一分析常用烹調方法的利弊和適用性。1、生吃：選擇脆嫩蔬菜蔬菜生吃能夠保留100%的維生素和礦物質，以及多種活性保健因子，如洋蔥中的降血脂成分、圓白菜當中的抗潰瘍成分、大蒜當中的......

元旦假期已過，許多白領在假期裏與朋友熬夜狂歡，節日後，建議喝些養生滋潤，清火生津的滋補湯水，調理疲憊的身心，投入更多精力到工作中！霸王花煲豬骨做法：每次用霸王花一到兩棵，豬骨半斤，蜜棗一到兩顆，加水適量共煲1個小時左右，此量......