米酒的功效與作用

米酒的功效與作用

米酒的作用:米酒,酒釀又名醪糟,古人叫醴。是南方常見的傳統地方風味小吃。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它爲米酒或甜酒。米酒,即醪糟中的湯汁,米散湯清,蜜香濃郁,入口甜美,含有豐富的多種維生素,葡萄糖,氨基......
2023-11-13
產後食譜之糯米酒的做法

產後食譜之糯米酒的做法

食譜原料:酒麴子一個(大小如鵪鶉蛋),糯米1000克(用清水洗淨,淨泡1-2小時)。製作方法:1.將洗淨泡好的糯米隔水蒸熟;2.將蒸熟的糯米用涼水降溫並打散成顆粒;3.控出降溫的糯米水分80%——判別:無明顯水跡;4.將捻碎......
2023-11-22
吃黑米的好處 黑米有哪些吃法?

吃黑米的好處 黑米有哪些吃法?

吃黑米的好處黑米有哪些吃法?吃黑米的好處1、黑米是養生之物。中醫認爲黑米有顯著的藥用價值,可入藥入膳,對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝痠軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。長期食用可延年益壽。歷代帝王也把它作爲宮廷養生珍品,......
2021-04-30
糯米酒的功效及吃法大全

糯米酒的功效及吃法大全

糯米酒很多人都愛喝,它濃醇香甜,酒精度數低,而且含豐富的糖類和維生素等營養物質,滋補性較強,是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品,另外還有提神解乏、解渴消暑,促進血液循環、潤膚的功效。糯米酒很多地方都有,不過......
2023-11-18
紅米酒可以減肥嗎 紅米酒的熱量

紅米酒可以減肥嗎 紅米酒的熱量

紅米酒可以減肥嗎紅米酒的熱量別名:糯米酒、甜酒、酒釀、醪糟熱量:91大卡(100毫升)分類:飲料、酒精評價:酒釀除去米的部分,酒精度比葡萄酒略高,除含少量蛋白質外,幾乎無其他營養成分,僅可用來提供能量,減肥期間可少量飲用。營養......
2023-10-29
江米有哪些吃法?江米的營養

江米有哪些吃法?江米的營養

江米有哪些吃法?江米的營養江米的營養江米富含B族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。江米有收澀作用,對尿頻、自汗有較好的食療效果,但其性黏滯,難於消化,不宜一次食用過多,宜加熱......
2021-04-30
孝感米酒的吃法:米酒湯圓(米酒用糯米制作)

孝感米酒的吃法:米酒湯圓(米酒用糯米制作)

孝感米酒是湖北的特產,逢年過節的時候家裏可能就會做一點。米酒清甜可口,非常好吃。那麼孝感米酒的吃法有哪些呢?接下來大家就跟着小編一起去看看吧。孝感米酒的吃法孝感米酒的吃法有很多,可以直接煮了吃,也可以做米酒蛋......
2021-09-17
米酒有什麼營養 米酒的製作方法

米酒有什麼營養 米酒的製作方法

我國傳統醫學認爲,米酒有健脾開胃、舒筋活血、祛溼消痰、強心益智、補血養顏、延年益壽的功能,所以最宜中老年人和體弱者飲用。在江南民間,爲了給產婦滋補,必飲用米酒,此飲品稠如玉漿、清香襲人、甜潤爽口、富含多種維生素......
2023-11-15
米酒蛋花湯的做法有哪些

米酒蛋花湯的做法有哪些

米酒蛋花湯的製作方法其實很簡單,所需要的材料就是雞蛋以及米酒,而且這道食物可以很好地幫助我們緩解神經衰弱,精神恍惚的症狀,加快身體的血液循環,起到舒筋活絡作用。1、做法:主料江米酒1碗雞蛋3個將兩碗清水加入鍋中,開大......
2021-04-30
孕婦可以吃米酒嗎

孕婦可以吃米酒嗎

米酒米酒,又叫酒釀,甜酒。舊時叫醴。用糯米釀製,是中國漢族傳統的特產酒。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它爲米酒或甜酒。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發酵而成的一種甜米酒。米酒的......
2023-11-04
玉米的新吃法

玉米的新吃法

其實,玉米可是我們這些肩負着減肥大計人的最好食物了。而且現在玉米有了很多時尚的新吃法,甜玉米加牛奶打成汁,玉米泡在加了黃油和糖的牛奶裏,肯德基黃油玉米的做法就這麼簡單……肯德基玉米棒做法:新鮮甜玉米......
2023-11-25
月子米酒水的做法大全

月子米酒水的做法大全

月子米酒的材料:精裝糯米10斤,陶製罈子一個,酒麴適量,大桶一個,高度白酒2斤,一次性手套。1、購回陶製罈子後,用清水浸泡2天,之後倒出水曬乾罈子;2、糙糯米倒到大桶中,加入清水浸泡一晚備用。月子米酒的做法:1、將浸泡好的糙糯米......
2023-11-09
薏米能美容 薏米的吃法

薏米能美容 薏米的吃法

薏米能美容薏米的吃法薏米能美容,薏米的吃法薏米是常見的一種藥食兩用的食物,具有清熱祛溼、健脾益胃的功效,今日爲大家介紹8種薏米的吃法,可利用這些做法,充分利用薏米的功效,如果再搭配一些其他食物,則能發揮更多的作用。1......
2021-04-30
江米甜酒的做法-江米糉子的做法

江米甜酒的做法-江米糉子的做法

江米富含B族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。江米有收澀作用,對尿頻、自汗有較好的食療效果,但其性黏滯,難於消化,不宜一次食用過多,宜加熱後食用。江米甜酒的做法-江米糉子的做......
2021-04-30
黑米的健康吃法

黑米的健康吃法

黑米,中醫認爲黑米有顯著的藥用價值,古農醫書記載:黑米滋陰補腎,原產黑米健身暖胃,明目活血,清肝潤腸,滑溼益精,補肺緩筋等功效。大家都知道黑米好,黑米保健,那麼知道黑米的起源嗎?黑米在古代是貢米,而且有很好的醫療保健作用,在古......
2023-11-16
大米如何搭配更好吃?大米的吃法

大米如何搭配更好吃?大米的吃法

想要健康吃主食,搭配好非常重要。現在最流行的就是粗細搭配,把一些粗糧、雜豆加進米飯中一起煮。其實,粗細搭配對於糖尿病患者還是比較有效的。尤其在老年糖尿病患者咀嚼能力比較弱,需要吃半流食的時候。加入粗糧和豆類可......
2021-04-30
米酒機的使用方法 米酒機的清潔保養

米酒機的使用方法 米酒機的清潔保養

米酒機的使用方法米酒機的清潔保養米酒機的使用方法用米酒機做米酒方法和自己做差不多,除了有機器幫助控溫。1、將糯米洗淨,清水泡一夜,然後蒸熟。2、將發酵米酒的容器和所有接觸米酒的工具用開水反覆衝燙消毒,雙手也要消......
2021-04-28
米酒湯圓粥的做法

米酒湯圓粥的做法

之前聽過米酒,也對湯圓很熟悉,可以最近聽說一種叫做米酒湯圓粥的食物,感覺很好奇,也聽說是一道豐胸的甜品,這樣對於想豐胸的女性朋友會有所幫助,這是我們家鄉過年時過午時候待客的最高待遇,我也是收集了很多製作方法,可以供大......
2021-04-30
哪些人不能吃米酒呢

哪些人不能吃米酒呢

夏天的時候米飯很容易變質,如果把飯做多了吃不完就只好到掉了,其實完全不必這樣做,因爲我們可以把剩下的米飯做成米酒,只需要在裏邊加入酵母然後密封就可以了,米酒的味道非常的清香,那麼,不能吃米酒的人具體都有哪些呢?下面就......
2021-04-29
米酒的營養價值 米酒的功效與作用

米酒的營養價值 米酒的功效與作用

農家裏會自釀米酒,這米酒的主要原料是江米,也就是糯米,釀出來的酒味道甘甜芳醇,有些地方有坐月子喝米酒的習俗,那麼,這米酒到底有什麼功效與作用呢?米酒的主要原料是江米,所以也叫江米酒。據分析,米酒營養成分與黃酒相近,乙醇含......
2023-11-02