本站訊據國家食品藥品監督管理局網站消息，爲確保餐飲服務環節火鍋類食品安全，日前，湖北省食品藥品監督管理局下發通知，部署全省餐飲服務環節火鍋類食品安全監督管理工作，確保火鍋底料、自制調味料的食用安全，營造安全放心的......

本站訊據山東省食品藥品監督管理局網站消息，爲保障廣大消費者飲食安全，營造安全放心的火鍋類餐飲消費環境，泰安市局近期強化四項措施，做好火鍋類餐飲服務食品安全監管工作。一是嚴格落實餐飲服務單位食品添加使用五專兩公......

本站訊據江蘇省食品藥品監督管理局網站消息，爲進一步加強春季餐飲服務食品安全監管工作，南京市餐飲服務食品安全監督所三月份對市發證餐飲單位開展了爲期一個月的綜合執法檢查。重點檢查經營單位餐飲服務許可證及餐飲服......

食物中毒的定義：凡是通過攝食而進入人體的病原體使人體感染性或中毒性疾病，統稱爲食源性疾病，按中國傳統說法病從口入——凡因飲食而引起的一切疾病均應歸屬食源性疾病的範圍。食物中毒按其病原的種類，主要分爲......

成都老堂客在餐飲服務環節中製售火鍋油，違反了《食品安全法》，被罰沒155萬元，從此，老堂客在成都地盤消失。昨日記者從市食藥監局獲悉，藥監部門已經對8家老堂客和金牛區成都蜀興胖媽爛火鍋責任有限公司胖媽爛火鍋加盟店進行......

浙江省食品藥品監督管理局：近期，我省部分地區發生了人感染H7N9禽流感病例。爲保障廣大餐飲從業人員和消費者的身體健康和生命安全，日前，省局下發通知，要求全省各級餐飲服務食品安全監管部門進一步加強餐飲單位禽類及其產品......

吃火鍋不上火的妙招1.去火三寶不可少麻辣火鍋讓人又愛又恨，爲避免引火上身，雷海燕認爲，在吃紅湯底火鍋的時候，要注意一下平衡，可以多吃清火滋陰的食品。①青菜：吃火鍋時，搭配大量的綠葉蔬菜，蔬菜多偏寒涼，不僅能消除油膩，補充人......

不同體質的人分別適合吃什麼火鍋？1.海鮮火鍋最適合人羣：瘦人吃海鮮火鍋，滿足的就是鮮甜的口腹之慾。廣東省中醫院芳村分院脾胃科主任陳延說，從中醫講，大多數海鮮都偏涼，而且含膠原蛋白多，比較滋膩，所以，海鮮火鍋最適合瘦人吃。......

1.少吃高嘌呤食品調查發現，除了體質和疲勞等因素外，痛風容易隨着吃火鍋次數增多而發病，這與吃海鮮、動物內臟、蘑菇等含有大量嘌呤類物質的食物有關。有人誤以爲不吃肉只喝湯會好一些。實際上，嘌呤能夠充分溶解到湯中，這也......

前段時間冰塊髒過馬桶水的媒體報道，令食用冰衛生躍入公衆視線，爲此市食品藥監監督管理局對珠海10家餐飲自制食用冰進行抽查。南都記者昨日獲悉，檢測結果顯示，四家制售的食用冰塊存在菌落總數等指標超標，其中大家樂甚至超出......

1、春季吃火鍋不要喝湯與冬季麻辣火鍋相比，如今不少人熱衷吃養生火鍋：吃肉前喝上幾碗火鍋湯，好不愜意。其實，這種做法看似滋補，實則不然。不管什麼鍋底的火鍋，湯裏存在相當量的脂肪、嘌呤及亞硝酸鹽，這都是對健康不利的因素......

事發東城區簋街小洞天火鍋城酸菜魚分店。昨天凌晨4點20分左右，在一陣急促的警笛聲中，4輛警車和一輛120救護車停在該店門前。市民張先生稱，民警與醫護人員趕到後，便不斷忙碌地出入火鍋城，現場還拉起警戒線。張先生聽現場一......

1.少吃高嘌呤食品調查發現，除了體質和疲勞等因素外，痛風容易隨着吃火鍋次數增多而發病，這與吃海鮮、動物內臟、蘑菇等含有大量嘌呤類物質的食物有關。有人誤以爲不吃肉只喝湯會好一些。實際上，嘌呤能夠充分溶解到湯中，這也......

爲保障中外遊客食品安全，維護黃山旅遊良好形象，安徽省黃山區食品藥品監管局近日多措並舉，全力保障遊客吃得放心。該區以創建文明城區爲抓手，成立保障工作領導組，出臺具體行動方案，並組成七個檢查組，分片對城區各餐飲食品提供......

原標題：吃火鍋竟吃出乾電池“煮”了半小時外皮已脫落看看新聞Knews消息，4月21日晚上，深圳市民何先生的兒子跟同學，來到位於羅湖區萬象城商場的一家餐廳就餐，一共點了牛肉飯，豬扒飯和一份火鍋，沒想到就快吃完的時候，何先生的兒......

2012年8月，昌平區衛生局衛生監督所嚴格按照推進餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作的相關安排部署，分別於昌平城區、回龍觀地區、北七家鎮、小湯山鎮、沙河鎮、十三陵鎮等地召開了餐飲服務單位食品安全暨量化分級培......

以下幾種飲料都是吃火鍋時可以選擇的：碳酸飲料：雖然它們除糖分外，含其他營養成分很少，但其中的二氧化碳可以助消化，並能促進體內熱氣排出，產生清涼爽快的感覺，補充水分的效果也較好。果汁飲料：含有豐富的有機酸，可刺激胃腸分泌......

食品安全一直是市民最爲掛心的問題。自3月中旬以來，全市各級餐飲服務監管部門、工商部門緊密配合，多措並舉有序開展清理無證無照餐飲服務聯合行動，共清理登記無證無照餐飲服務單位600餘家，進一步規範餐飲服務市場秩序，保障......

冬天圍在一個暖和的爐子旁邊，上面一口鍋再放着牛肉、羊肉、菇類、青菜等等，這纔是過冬的正確方式嘛!如今的商場上大多數火鍋店的骨湯都被爆出全是化學添加劑，也是讓人不僅心酸，火鍋還是自己家吃得好。下面跟隨一起了解火......

雙11女人在網上血拼，男人在大出血。出血過多就要補補血。雙11老公補血餐讓你快速恢復戰鬥力，還有36E巨乳琴女給你助陣哦！【雙11老公補血餐】老婆要買，我想擋是擋不住的，一位30歲出頭的男士稱，與其一晚上鬧的不開心，還不如干......