1.吃葷食後立即飲茶一些人吃完肉蛋、魚等高蛋白、高脂肪的葷食後，爲去油膩，習慣立即喝茶，有些人還喜歡喝濃茶。這種做法是不對的，不符合科學道理。茶葉中含有大量鞣酸能與蛋白質合成具有吸斂性的靶酸蛋白質使腸時蠕動減慢......

溼疹不能吃什麼？很多溼疹的發生都是緣於患者不恰當的飲食習慣，例如辛辣刺激性食物、致敏性食物和高糖食物都易引起皮膚變態反應，而高糖類食物更可能造成皮膚感染和潰爛。瞭解溼疹飲食的禁忌，對溼疹的防治大有裨益。1、黃......

春節許多家庭的飯桌上天天雞魚肉蛋，好像不吃肉、不吃葷就不叫過年。武漢大學人民醫院腎病內科賈汝漢教授展示的一份研究報告指出，高脂飲食(大葷)不僅會加重腎病患者已有的腎損害，也會導致健康人的腎臟受損。他們用4%膽固......

有人愛吃葷菜，但又怕胖，有沒有兩全其美的法子？浙江省中醫院營養科副主任醫師張建玲倒有個點子：葷菜素菜一起燒，葷菜吃得少，素菜營養也更好。從營養學上講，葷素搭配有互補性，而從中醫保健角度來看，合理的葷素搭配還能加強食療功......

牛肉炒菠菜材料：牛裏脊肉，菠菜，澱粉，醬油，料酒，植物油，蔥姜各適量。做法：將牛裏脊肉切成薄片，把澱粉，醬油，料酒，薑末調好汁泡好，菠菜擇洗乾淨，用開水焯一下，撈出，瀝乾水分，切成段，鍋放在火上，放油燒熱，放蔥姜炒，再把泡好的牛肉片放進去，用大......

一、醬燒素雞原料：素雞、紅彩椒、木耳、胡蘿蔔、豆瓣醬、鹽、糖、生抽、紹酒、八角、蔥姜做法：1、素雞肉溫水泡發30分鐘，木耳涼水泡發洗淨。2、泡發好的素肉和木耳用清水多衝洗幾次控幹撈出，素肉用手一擠去除水分。3、紅......

脂肪肝都是吃葷的結果專家介紹說，前不久有報道，每四個南京人中就有一個脂肪肝患者。很多脂肪肝患者往往只注意了少吃肉、少喝酒，卻容易忽視少吃糖，尤其是隱藏在軟性飲料中的糖。因爲研究顯示肝病不僅是肥胖症或吸取脂肪的......

在日常生活中有很多人都特別喜歡吃葷類的食物，有的人甚至沒有葷菜都不想吃菜，那麼這樣的飲食習慣對各個年齡段的人有着怎樣的傷害呢，下面我們一起來看一下：無葷不飯對各個年齡段致命的傷害影響青少年智力發育過度攝入肉食......

在日常生活中有很多人都特別喜歡吃葷類的食物，有的人甚至沒有葷菜都不想吃菜，那麼這樣的飲食習慣對各個年齡段的人有着怎樣的傷害呢，下面我們一起來看一下：無葷不飯對各個年齡段致命的傷害影響青少年智力發育過度攝入肉食......

高血壓患者全吃素不利營養均衡很多高血壓病人都是肥胖患者，因此醫生的醫囑裏常常會出現一句：在合理用藥基礎上，清淡飲食，注意減肥。有些患者因此覺得乾脆做個素食主義者更好，其實這是沒有必要的，對健康也極爲不利，健康飲食的......

蝦仁炒豆腐材料：青蝦仁，豆腐，澱粉，蔥花，薑末，鹽，料酒，味精，醬油，植物油各適量。做法：將蝦仁洗淨，把料酒，蔥花，薑末，醬油及澱粉等調汁浸好，豆腐洗淨切成小丁，鍋放在火上，放油燒熱，倒入蝦仁，用大火快炒幾下，再將豆腐放入，繼續翻炒，並將餘下的佐......

和一些年輕女性想通過吃素來排毒養顏、纖體不同，很大一部分人羣是因爲血脂高、脂肪肝，而不得不過上了被素食的生活。但專家指出：其實吃素不似看上去那麼簡單，臨牀常見吃素半年以上，血脂依然居高臨下巋然不動者，他們常常在吃......

葷食多指：畜、禽、魚、蛋、奶;素食多指糧谷、豆類、薯類、蔬菜、水果、菌藻類。葷食含人體必需的氨基酸和優質蛋白質，並利於身體的消化、吸收和利用，也能促進肝細胞的修復和維護健康。葷食含豐富的鈣、磷、鐵，且鈣、磷易......

不少的老年朋友經常的會反應沒有什麼食慾，特別是在夏季的時候。究其原因，很可能是由於腸胃出血了問題，或者是咀嚼功能方面表現得還不夠。不過沒有關係，其實可以選擇一些增進老人食慾的蔬菜，相信可以妥善的改善這一狀況。營......

吃素不吃葷是健康飲食嗎吃素食對防止動脈硬化是有益的，但是事物都有兩面性，如不注意飲食搭配，只是吃素也並不科學。當代營養學發現單一地吃素有四大危害：1.缺少必要的膽固醇，而適量的膽固醇具有抗癌作用。2.蛋白質攝入不足......

我和徐濤是在舞廳裏認識的，他是我所在城市裏的一個白手起家的老闆，算是福州名流，有好幾家餐廳，電視臺裏經常有他酒家的廣告。他比我大20多歲，所以每次對他的邀請，我總是很樂意。我來跳舞是爲了減肥的，而不是交際，一般對年長的......

年夜飯年夜飯源於古代的年終祭祀儀，拜祭神靈與祖先後團圓聚餐。團年飯是年前的重頭戲，不但豐富多彩，而且很講究意頭。吃團年飯前先拜神祭祖，待拜祭儀式完畢後纔開飯。席上一般有雞(寓意有計)、魚(寓年年有餘)、蠔豉(寓好......

因爲害怕飽和脂肪酸，很多人已經多年遠離動物油，而且堅持選購低脂奶。實際上，動物油並不等於全部是飽和脂肪酸，特別是雞鴨油和豬油，其中含有不少的單不飽和脂肪酸，少量食用並不一定會升高血脂。是否要食用動物油，吃多少，關鍵看......

1、久存蔬菜新鮮的青菜，買來存放家裏不吃，便會慢慢損失一些維生素。如菠菜在20攝氏度時放置一天，維生素C損失達84%。若要保存蔬菜，應在避光、通風、乾燥的地方貯存。2、丟棄了含維生素最豐富的部分例如豆芽，有人在吃時只吃......

我們都知道吃東西是要講平衡的，要葷素搭配，人不能光吃素，也不能光吃肉。從人的牙齒構成來講，人生出來就是要吃肉的。人的牙齒中，上下臼齒（俗稱槽牙）是吃五穀雜糧的，前面4顆門牙是吃蔬菜、水果的，犬牙主要負責撕扯食物，就是用來......