乙型病毒性肝炎簡稱乙型肝炎，是由乙型肝炎病毒（HBV）引起，通過血液與體液傳播，具有慢性攜帶狀態的傳染病。臨牀表現多樣化，包括急性、慢性、淤膽型和重症型肝炎，容易發展爲慢性肝炎和肝硬化，少數病例可轉變爲原發性肝細胞癌。......

提示1：按理想速度飲酒理想速度，即不超過肝臟處理能力的飲酒速度。肝臟分解酒精的速度是每小時約10毫升，酒中所含的純酒精（乙醇）的量，可以通過酒瓶標籤上標示的度數計算出來。舉個例子，酒精度數爲16%的250毫升酒，用250毫升&tim......

日本研究人員近日宣佈，他們在藍莓的葉子中發現一種化學物質，可以阻止丙乙肝毒的複製，從而延緩或阻止疾病發作。這項研究有助於科學家研發新的丙肝療法。日本宮崎大學的研究人員在美國新一期《生物化學雜誌》上報告說，潛伏......

研究小組的結論表明：若大量服食果糖，不但可能會因爲暴食而損害肝臟，還可能直接有毒。美國肝臟疾病研究協會在波士頓舉行的年會上說，在動物身上進行的實驗證明，含糖軟性飲料的確同罹患肝病有關係。德國霍恩海姆大學的伯格海......

大家都知泡菜製作時間短，所含的亞硝酸鹽較多，雖是清甜爽口，若是乙肝患者，建議還是少食。因爲乙肝病人因肝部疏泄功能受損，常吃泡菜會對健康有害。泡菜是在蔬菜中加入大量的鹽及一些調料製作成的一種半成品菜。泡菜製作方便......

人們知道，橄欖油中含有極爲豐富的不飽和脂肪酸。但美國營養專家的最新研究發現，花生也含有豐富的不飽和脂肪酸，這種不飽和脂肪酸有什麼作用呢？近年來，國外的專家對花生的研究取得了引人注目的進展。墨西哥專家最新實驗表明......

肝炎病人的基本飲食要求是通過平衡的飲食結構進行調養，也就是要制定合理的脂肪、糖、油、碳水化合物、蛋白質及各種維生素的攝取量的比例，才能促進肝臟代謝，改善肝臟營養，調節免疫功能，解除某些症狀。肝炎病人的基本飲食要......

爲什麼乙肝大三陽患者飲食時不宜過飽？三分治七分養，飲食療法在乙肝大三陽治療過程中也起到重要作用，因此肝病專家做出以下指示：乙肝大三陽患者飲食宜清淡，多吃一些新鮮蔬菜，水果;食物要富含優質蛋白質，隨着病情的好轉，可以逐......

乙肝患者的基本飲食要求是通過平衡的飲食結構進行調養，也就是要制定合理的脂肪、糖、油、碳水化合物、蛋白質及各種維生素的攝取量的比例，才能促進肝臟代謝，改善肝臟營養，調節免疫功能。乙肝患者除了定期複查，正確用藥治療......

乙肝病毒是一種傳播能力特別強的病毒，除侵犯肝臟外，還會進入人體胃部，造成胃黏膜損害。病變以胃底、胃體部爲主，但同時呈瀰漫性擴張態勢。乙肝病人所患胃病，表現形式各不相同，包括消化性潰瘍、膽汁反流性胃炎、淺表性胃炎和......

每個人的保養方式都是不一樣的，對於一個乙肝病毒攜帶者，在炎炎夏日應該大致從以下幾點加強注意：一、不要貪涼我們發現很多這種情況，比如說我是乙肝病毒攜帶者，夏天老開空調，經常有人說我昨天晚上受涼了或者說今天早上出來就......

乙肝嚴重危害着人民的健康，給患者、給家庭、給社會造成沉重的經濟負擔，我國衛生部門曾於1979年和1992年開展過兩次全國病毒性乙肝血清流行病學調查，基本摸清了病毒性乙肝在人羣中的流行情況。據專家估計，目前中國現有慢性......

人體需要從食物中攝取的8種必需氨基酸爲：異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸。人體對每種必需氨基酸的需要是有一定數量和比例要求的，食品中任何一種必需氨基酸的量過多或過少，均會造......

並不是所有的乙肝大三陽患者都不能吃海鮮，對於病情穩定且肝功能正常的乙肝大三陽患者來說，可以適量吃海鮮。1.大多數海鮮中均含有豐富的蛋白質，食用後可補充機體蛋白含量，從而加快受損肝細胞的再生與修復功能，所以乙肝患者......

藥膳在中國源遠流長，素有藥補不如食補之說，其取材廣泛，用料考究，製作嚴謹，品種豐富，風味獨特。藥膳選取入食的藥材一般以植物性原料居多，經過前期加工，去除異味而後方可使用。在配料時一般因人而異，根據就餐者各人不同的生理狀......

中國泡菜所取的原料都是新鮮的各種蔬菜，含有豐富的維生素和鈣、磷等無機物，既能爲人體提供充足的營養，又能預防動脈硬化等疾病，所以自古以來，泡菜成了中國上自國宴，下至千家萬戶飲食中不可缺少的菜餚。到中國家庭中做客，每家......

中醫中藥治療乙肝有四個不同的方略，並需要四個堅定不移。第一，溼熱蘊結，清熱利溼。大量臨牀觀察表明，乙肝尤其是急性乙肝的病因爲溼熱之邪，它具有很強的傳染性，因爲溼、熱、毒三者相合，溼得熱而益深，熱因溼而愈熾，溼熱內蘊則毒......

冬棗是近年來新開發的一個鮮食棗品，因其是由酸棗與大棗嫁接的新品種，具有結果早、豐產抗病、品質優良、風味獨特等特點。冬棗爲優質的鮮食水果，時下正是冬棗採摘、食用的季節。冬棗不僅鮮食可口、皮脆、肉質細嫩、汁多無......

乙肝病人如何合理進補？關鍵要因人的體質、因病的進程而異。乙肝急性發作期間，表現爲食慾下降，噁心嘔吐、肝區疼痛、神疲乏力，甚至發熱、皮膚泛黃和小便黃濁等，中醫認爲此屬溼熱之邪內蘊所致，這時因炎症侵犯肝臟造成肝細胞壞......

乙肝嚴重時，維生素吸收障礙可引起維生素C、Bl、B2等缺乏。增加維生素的供給量，有利於肝細胞的修復，增強解毒功能，提高機體免疫力。肝炎病人的飲食調理十分重要。主要應注意以下五個方面：熱能以往很多人認爲，高熱能飲食可改......