泥鰍魚又名鰍魚，形似鱔魚，但比其小，因長期沉於泥中生長，故名泥鰍。它是一種高蛋白低脂肪的水產品，肉質細嫩，營養豐富，又有很高的藥用價值，因此被稱爲水中人蔘，併爲時下初夏食之最佳。中醫對它的補益和藥用價值歷來很重視，認爲它......

春天，除了預防甲肝之外，其他肝病也同樣不能忽視。省二人民醫院消化科黃恆青主任醫師說，節後門診的肝病患者主要集中在了慢性乙肝和脂肪肝兩大塊上，究其根本原因，還是飲食沒把好關。特別是對於以前就有肝病的人，春季護肝更爲......

年節前後是應酬喝酒的高峯季節，飲酒要健康，應當遵循以下六大原則：1、酒不與咖啡同飲酒精傷身，咖啡因具有興奮、提神和健胃的作用，過量亦可造成中毒。如果酒精與咖啡同飲，猶如火上澆油，可加重對大腦的傷害，並刺激血管擴張，加快......

乙肝宜忌你有譜嗎？中醫認爲，肝病的初起，不外乎外因與內因兩個方面。外因多由於時邪溼熱侵襲和飲食不潔;內因多由於情志不和、勞倦內傷而削弱了機體抵抗力。飲食方面尤其注意要選擇好的護肝食物。護肝應該怎麼吃？在預防保......

對肝不好的人而言，吃對食物很重要，醫師多警告有肝病者，紅肉不宜多吃、需遠離醃製食品，你曉得爲什麼嗎？不久前，日本研究報告指出，每天1～2杯咖啡，可預防肝癌，這是真的嗎？聽聽專業營養師怎麼解答。Q：肝病患者吃肉類食物，易致癌？有些肝......

慢性乙肝病人三分治七分養，依據中醫的藥食同源，推薦下面的中醫食療方：泥鰍豆腐湯泥鰍500克，豆腐250克，食鹽，加入清水煮熟而成。具有清利溼熱、利小便，適用於黃疸型乙肝，肝硬化腹水。紅棗花生湯紅棗、花生、冰糖各50克，加入清水......

肝炎怎麼會對滋補食品亮紅燈？滋補食品常在肝炎禁忌之列到底是怎麼回事？本文將詳細解答由於肝炎尚乏特效藥，故飲食的調整對病人來說至關重要，尤其是慢性肝炎患者，更需以食代藥。然而肝炎病人多有溼熱或淤滯，故滋補食品常在禁......

魚，是很多人餐桌上是必不可少的。醫學上認爲吃魚要講究對症，對症吃魚，它的食用和醫用價值才能顯現出來。下面列舉常見魚類的藥用性能和食療作用，供選擇食用時參考。鯽魚：味甘性溫，功效爲利水消腫、益氣健脾、通脈下乳、清熱......

乙肝恐懼猛於虎也。一旦得了乙肝大三陽，生活不再正常，憂慮、恐慌、擔心等等籠罩心頭，長此以往。乙肝大三陽患者生活會被毀掉，身體和心理不會毀於疾病，但是很有可能毀於恐懼，一半以上患者最終會毀於異常的生活。乙肝大三陽患......

乙肝患者不宜吃：很多人認爲，大蒜能抗菌抗病毒，於是就用吃大蒜來預防肝炎，甚至有人在患肝炎後仍然每天吃大蒜。這種做法對肝炎病人極爲不利，因爲大蒜對肝炎病毒沒什麼作用，相反，大蒜的某些成分對胃、腸還有刺激作用，可抑制腸道......

香菇中含有一種高純度、高分子結構的葡聚糖，即香菇多糖。葡聚糖具有抗病毒、誘生干擾素和保護肝臟的作用。乙肝患者經常食用，不僅能夠提高機體免疫力，降低谷丙轉氨酶（SGPT），還可以防止病情進一步惡化。在環境污染嚴重、癌症......

水果由於其含有豐富的維生素、微量元素、纖維等，是肝病病人良好的營養品。肝病病人要在吃水果時注意以下6點：（1）要適量：每天吃水果的確有益於肝病病人康復，但是要適量。如果吃得太多就會加重消化器官的負擔，導致消化和吸收功......

臨近歲末，各類聚會、聚餐多了起來，醫院裏因醉酒引發的各種疾病也日漸增多。記者採訪中獲悉，近來，天津市第一中心醫院、市人民醫院、醫大二院等多家醫院，因醉酒就診的患者比上兩月高出一倍多。以往每天最多有一兩個醉酒病人......

肝病患者不宜吃：很多人認爲，大蒜能抗菌抗病毒，於是就用吃大蒜來預防乙肝，甚至有人在患乙肝後仍然每天吃大蒜。這種做法對乙肝病人極爲不利，因爲大蒜對乙肝病毒沒什麼作用，相反，大蒜的某些成分對胃、腸還有刺激作用，可抑制腸道......

乙肝患者要少吃加工食品、辛辣食品、高糖及高脂肪食品等。解放軍302醫院慢性肝病科主任陳黎明近日提醒，乙肝患者平時應注意飲食禁忌。我們所吃的食物都會經過肝臟解毒、代謝以供機體應用，如果胡亂進食會增加肝臟負擔，甚......

有的人把那些終日悶悶不樂、喜怒無常的女性叫做鬱美人。《紅樓夢》裏多愁多病的林黛玉就是典型。終日的尋愁覓怨、肝鬱化火是導致她的疾病常發的禍首。從中醫角度看，肝鬱的確跟肝有很大關係。這是因爲人的精神心理活動......

魚的營養豐富，食之味美，故人們普遍愛吃魚。但魚的種類繁多，不同的魚具有不同的保健功能，並不是人人清楚。鯽魚，有益氣健脾，利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬......

白酒黃酒溫着喝果盤西瓜必須吃常言道：無酒不成席，親朋相聚、工作應酬都免不了跟酒打交道。不喝不行，喝多了身體又受不了，此時該如何把酒精對身體的傷害降到最低呢？適量飲酒，有助健康，但一次喝得過多，短時間內攝入大量酒精還會......

乙肝患者除積極治療，注意休息外，還應配合飲食調養。合理的營養有利於肝細胞的修復與再生，增強免疫功能，促進肝臟功能的恢復。一、乙肝患者的飲食：乙肝患者的飲食結構要合理，要多食蔬菜、水果，以補充足夠的維生素和纖維素，也有......

春天，除了預防甲肝之外，其他乙肝也同樣不能忽視。省二人民醫院消化科黃恆青主任醫師說，節後門診的乙肝患者主要集中在了慢性乙肝和脂肪肝兩大塊上，究其根本原因，還是飲食沒把好關。特別是對於以前就有乙肝的人，春季護肝更爲......