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關於吃什麼可以明目呢的時尚推薦
首烏寄生雞蛋湯可以明目嗎
〖原料〗:首烏70克,桑寄生50克,雞蛋3。〖做法〗:將首烏、桑寄生、雞蛋洗淨後一同放人砂鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲煮40分鐘,撈起雞蛋去殼,再放入鍋內煲40分鐘,加白糖煲沸即成,飲湯食蛋。〖功效〗:養血補腎、黑髮悅顏。用......
2023-11-12
決明海帶湯有清肝明目的功效
[原料]海帶20克,草決明10克。[製作]海帶用溫水浸軟泡發,洗淨後切絲,與草決明一起煮成湯。[食法]早上空腹飲湯食海帶。[功效]清肝明目。[飲食原則]食物宜清淡。......
2023-11-11
藥粥養肝又明目
祖國醫學認爲,春氣通肝,春天易使肝旺。肝通目,若肝血不足,則易使兩目乾澀,視物昏花。爲此,春季進補重在養肝明目,我國民間素有食粥的習俗。營養學家認爲,在米粥中加入一些補品或藥物,既可食用又可當補品,真是一舉兩得,藥粥種類很......
2023-11-11
預防近視的藥膳飲食
目前,我國青少年近視眼發病率較高,如何防治近視眼成爲整個社會關注的問題。防治近視眼的方法很多,這裏介紹六則簡便易行、青少年患者易於接受的藥膳法。一、菟絲子粥菟絲子30克,粳米60克,白糖適量。製法:菟絲子洗淨搗碎,加水......
2023-11-11
明目飲食之紅棗菊花粥
原料:紅棗50克、粳米100克、菊花15克。製作:一同放入鍋內加清水適量,煮粥待粥煮至濃稠時,放入適量紅糖調味食用。功效:此方具有健脾補血、清肝明目之功效;長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病的作用。......
2023-11-11
青瓜番茄湯——明目飲食
菜名:青瓜番茄湯主料:青瓜1條、冬瓜2個、番茄(大)1個、蝦米10克、蛋1個、水4杯配料:雞精1粒、鹽半茶匙、胡椒少許做法:1、冬菇洗淨,用半杯水浸開後成片,浸冬菇水留用。2、青瓜切薄片,番茄去皮切片。3、將水、冬菇水、青瓜及蝦......
2023-11-11
薺菜大魚頭湯——明目飲食
材料:食物:薺菜鮮品500克(幹品150克),生薑2片,大魚頭1個(連雙眼)。做法:薺菜鮮品爲佳,洗淨。有眼疾頭暈加魚頭、生薑,無眼疾者,薺菜、瘦肉煲湯即成。功效:清熱解毒,健胃消食,消暑和肝、養陰明目,利小便短赤,眼部結膜炎、血衄、尿血。說明:(1)薺菜性......
2023-11-11
南瓜糙米炒飯補肝又明目
原料:南瓜250g、糙米飯(煮熟)半碗,香菇5朵,蛋2個,油2大匙,姜1小片,青豆仁1匙,綜合堅果(含南瓜子、葵瓜子、枸杞子等)適量。做法:1、將南瓜、香菇切丁;豆仁洗淨備用;將蛋黃、蛋白分開打散。2、放半大匙油,炒熟蛋白與蛋黃後取出。3、放......
2023-11-11
豬潤湯——明目飲食
材料:水4碗,紅蘿蔔5兩,豬潤2兩調味料:鹽一勺,味精少許做法:1.紅蘿蔔去皮,切片。2.豬潤洗淨,切片。3.將水煮開,放入紅蘿蔔,用慢火煲2個小時,在落豬潤及鹽煮5分鐘便可使用。功效:明目,補血,治血虛,浮腫等功用。......
2023-11-11
黃芪鱔魚湯——明目飲食
菜名:黃芪鱔魚湯主料:黃芪30克,鱔魚300克,生薑1片(切絲),紅棗5枚(去核),大蒜2條。做法:黃芪、紅棗洗淨,大蒜洗淨切段,鱔魚殺後去腸雜、洗淨、斬件。起油鍋放入鱔魚、姜、鹽,炒至鱔魚半熟,將全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火......
2023-11-11
花生瓜子棗豆糕可以養血明目
醫學研究普遍認爲近視與遺傳、不良用眼和飲食偏嗜等因素有關。近年來,有關人員研究發現,近視與患者體內缺少鋅、鈣、磷等元素及氨基酸有關。中醫認爲,近視眼的發生是因肝腎不足、氣血虧損所致。故對於近視,除應注意衛生、......
2023-11-11
牛骨枸杞胡蘿蔔湯——明目飲食
菜名:牛骨枸杞胡蘿蔔湯主料:牛骨頭250克,枸杞子50克,胡蘿蔔150克。做法:將牛骨頭砸碎,胡蘿蔔洗淨切塊,枸杞子洗淨,同置鍋中加水適量,文火煮,使骨髓充分溶解於湯中,酌加少許姜、魚露、味精,調味即可,飲湯吃枸杞子、胡蘿蔔。此方可作......
2023-11-11
明目飲食之牛肝炒芹萊
【配方】牛肝200g,芹菜200g,香油、料酒、白糖、食鹽、姜、蔥等調料適量【功效與應用】牛肝炒芹菜養血、補肝、明目。適用於目疾患者及夜盲症患者食用。【製法】牛肝洗淨、去肝面薄膜、切成薄片,鍋內放清油、豬油或牛油、......
2023-11-11
玉竹瘦肉湯能滋陰明目
材料:瘦豬肉250克,玉竹100克,葛根60克,蔥白15克,淡豆鼓15克。做法:(1)玉竹、豆豉、葛根洗淨,瘦豬肉洗淨,切塊,蔥白洗淨,切成蔥花。(2)把玉竹、葛根、瘦豬肉放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲1小時,再放入豆鼓、蔥白煲沸,調味供用。功效:滋陰護眼。美......
2023-11-11
明目飲食之木耳綠豆粥
[製法]:將黑木耳用冷水泡發,去蒂,洗淨後切成碎末,備用。綠豆淘淨後入鍋,加水煨煮至綠豆酥爛,加淘淨的粳米,繼續煨煮10分鐘,調入黑木耳碎末和紅糖,再煮幾沸即成。[吃法]:早晚分食。[功效]:滋陰平肝降火,適用於慢性充血性青光眼。......
2023-11-11
防治近視眼的藥膳
目前,我國青少年近視眼發病率較高,如何防治近視眼成爲整個社會關注的問題。防治近視眼的方法很多,這裏介紹六則簡便易行、青少年患者易於接受的藥膳法。一、菟絲子粥菟絲子30克,粳米60克,白糖適量。製法:菟絲子洗淨搗碎,加水......
2023-11-11
山藥粉能聰耳明目嗎
原料:山藥粉100克,白糖適量,清水適量;做法:1.將山藥粉放入碗內,加入適量清水,攪勻呈糊狀。2.取鍋放入清水,調入山藥粉,用旺火加熱,用筷子不斷攪動,煮兩三沸即成,在加入白糖調味後食用。功效:健脾止瀉,補腎固精。適用於脾虛久瀉,腎虛......
2023-11-11
明目飲食之牡蠣蘑菇紫菜湯
牡蠣蘑菇紫菜湯材料與做法:鮮牡蠣肉250克,蘑菇200克,紫菜30克,生薑、麻油、鹽、味精各適量。先將菇、姜煮沸一刻鐘,再入牡蠣、紫菜略煮,調以上述佐料,連湯吃下。功效:可滋腎養肝、補血明目,適宜近視、視物昏花或久病體虛、頭昏......
2023-11-11
中老年人眼睛怎麼營養保健
1.人到老年,視力逐漸下降,主要表現爲老年性花眼和白內障,這都是由於晶體老化造成的。爲預防老花眼和白內障的發生,應經常吃些富含維生素B1的食物,如各種粗糧、花生、黃豆、豌豆、瘦豬肉、蛋黃、動物心、肝、腎等。2.維生素......
2023-11-11
明目飲食之豆仁粳米八寶粥
豆仁粳米八寶粥材料與做法:赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖溫食。功效:可健脾補氣、益氣明目。宜於近視、不耐久視、寐差納少、消化不良者食用。......
2023-11-12
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