相關專家經過研究得出結論，多食鹼性食物，可保持血液呈弱鹼性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物質減少，並能防止其在管壁上沉積，因而有軟化血管的作用，故有人稱鹼性食物爲血液和血管的清潔劑。這裏所說的酸鹼性，不是食物本身的性......

肺癌病人：宜食木耳、番茄、胡蘿蔔、香菇、花生、百合、海蜇、杏仁、蓮子、梨、荸薺、香蕉、牛奶、黃豆、動物肝臟等。忌食牛、羊肉、帶魚、辣椒、韭菜、大蒜等。（一）如出現嗆咳，痰少而粘，咳痰不爽，痰中帶血，心慌，氣短，煩躁不安......

癌症病因較複雜，與多種因素有關，這裏只談與飲食的關係。食管癌經調查研究，已發現以下幾個要點：①缺少維生素A、維生素C和維生素E。②缺少某些微量元素，如鉬、鋅、鎂、硒等。③進食醃製和黴變食物。致癌物質亞硝胺可引發多......

乳腺癌是女性健康的大敵。最近荷蘭國立癌症基金會和有關單位進行了一次流行病學調查研究，結果表明，每天飲用酸奶可有效預防乳腺癌。研究證明，酸牛奶中高活性乳酸菌和嗜熱鏈球菌的產物，具有干預人體內腸肝循環的功能。研究......

（1）減輕或消除病人對癌症的恐懼感，要千方百計增加病人的食慾，經常更換菜餚品種，注意菜餚的色香味調配。（2）要讓病人保持足夠的蛋白質攝入量。癌症是一種消耗性疾病，特別是蛋白質的消耗很多。經常吃瘦豬肉、牛肉、兔肉或雞鴨家......

腫瘤病人大都要經過手術、放療、化療，這時身體器官受到很大損傷，如不注意各方面的調理，身體就不能得到快速康復。據哈醫大一院中西醫結合科主任徐巍教授介紹，要合理調配膳食，補充營養，提高機體的耐受力，對腫瘤患者的康復非常......

茶葉：有人將茶葉拌於飼料中，餵給身上有癌細胞的小白鼠，結果發現3周後癌細胞受到抑制有所減少。另據報道，茶葉中的某種物質經血液循環可抑制全身各部位的癌細胞。麥麩：麩皮不僅能輔療糖尿病、血膽固醇、血脂過高、便祕、肥......

美國加州大學洛杉磯分校的研究人員在實驗室裏通過細胞研究發現，二吲哚甲烷（一種通過消化十字花科植物得來的化合物）以及三羥異黃酮（一種存在於大豆中的異黃酮）可以抑制乳腺癌和子宮癌細胞擴散所必須的兩種蛋白質的產生。加......

介入治療是治療腫瘤的常用措施之一，病人的營養狀況好壞直接影響手術的成功與否，在此僅對介入治療前、後的病人飲食護理做些介紹。（1）介入治療前的飲食護理介入治療屬於創傷很小的手術，但對病人機體也是有一定的影響和副作......

飲食習慣中，有着深奧的抗癌學問，那麼什麼食物能夠防癌抗癌呢？專家指出，低脂、含有豐富抗氧化能力的維生素C、維生素A的前體β胡蘿蔔素以及粗纖維的食品，具有減少致癌危險因素的作用。癌症病人的飲食應該注意什麼首先，要......

美國科學家的一項最新研究發現，通過多吃堅果、橄欖油等食品攝入充足的維生素E，可以降低膀胱癌發病的風險。維生素E降低癌症發病的效果已在先前的一些研究中得到證實，科學家曾發現它能降低前列腺癌的發病風險。而膀胱癌是......

癌症病人適宜經常服用以下食物。玉米據研究，玉米中含有多量的賴氨酸，而賴氨酸對治療癌症有顯著的效果。玉米中又含大量的植物纖維素，它能刺激腸壁蠕動，加速大便排泄，使大便中的致癌物質及時排出，減少直腸癌的發生。據調查，我......

放射治療是利用放射線來抑制和殺滅癌細胞而達到治療的目的。因癌腫的組織來源、部位、大小、病人的身體狀況等均有差別，所以各種癌腫對射線的敏感性差異很大。從臨牀上講，對放射線最爲敏感的也就是治療效果最好的，如白血......

胡蘿蔔整根烹飪比切過後再烹飪更有助於防癌，英國科學家近日通過研究發現了這個飲食規律，因爲整根烹飪比切開後烹飪的胡蘿蔔多含25%的鐮葉芹醇，此種成分有防癌功效。國外的這項研究其實就是說，吃水果蔬菜，要有整體烹飪的觀......

炎炎夏日對癌症患者的身體是一個極大的考驗。夏季炎熱的天氣容易造成人體氣血運行變快，新陳代謝加速，細胞分裂驟增，從而導致腫瘤的增長速度比氣溫低時要快。因此我們在夏天一定要比平時更注意患者的身體變化，在治療的同時......

據新加坡《聯合早報》近日報道，看似普通的大型真菌，也就是普遍寄生在樹幹上的野生蘑菇，原來也可能被研發成抗菌甚至是抗癌藥物。南洋理工學院化學與生命科學系4名講師及他們的學生所組成的研究小組，在過去的兩年裏爲超過4......

毋須大張旗鼓，不必耗費巨資，只要飲食內容上做些改變，就可有效降低罹患癌症機率。許多研究結果一致指出，最健康的飲食結構組合是：水果、蔬菜、堅果、全穀類、魚、低脂乳製品和少量瘦肉。想減少癌症風險，這些原則同樣適用。美......

1、雷公藤紅棗飲［原料］雷公藤（根及莖）10克，紅棗20枚，蜂蜜30克。［製法］先將採挖的雷公藤去皮，連根及莖洗淨，曬乾或烘乾，切成片或碎末，放入沙鍋，加水足量，大火煮沸，放入洗淨的紅棗，煎煮2次，每次1小時，合併2次濃煎濾汁，用潔淨紗布再過濾，取汁......

飲食宜忌是一個很重要卻又很複雜的問題，幾乎所有病人及其家屬都要提出詢問。常言道：三分吃藥七分養，忌口問題是疾病調護中重要的一環。對癌症病人來說，尤其要把忌口貫串於整個疾病的治療和康復的全過程。首先，要注意忌口與......

【辨證施治】①溼熱蘊蒸主證右上腹脹痛或隱痛，可向腰背部放射，甚或右上腹可捫及包塊，身目黃色鮮明，口渴或不渴，心中懊憹，納減噁心，小溲短赤，大便祕結，舌苔黃膩，脈弦數。治法舒肝利膽清熱利溼退黃。方藥大柴胡湯（《金匱要略》）合菌......