2013年糉子產品福建省級專項抽查結果通報

2013年糉子產品福建省級專項抽查結果通報

端午節將至,爲保障糉子產品質量安全,省質量技術監督局組織對我省獲證企業生產的糉子產品進行了專項抽查,共抽查全省23家企業生產的豆沙糉、八寶糉、香菇肉糉、鹼糉等糉子產品24批次,合格22批次,不合格2批次,抽樣批次合格率......
2023-11-08
端午節吃糉子 糉子不要當宵夜

端午節吃糉子 糉子不要當宵夜

1、糉子不易消化,蒸熱以後再吃糉子大都是用糯米做成的,營養學專家談及糯米消化時表示:我們不建議多吃糯米,就是因爲糯米的消化速度快,但是它消化不完全。澱粉的消化需要澱粉酶的參與,這種酶存在於口腔與小腸,胃裏卻沒有,因爲......
2023-11-02
怎麼煮糉子 糉子煮多長時間

怎麼煮糉子 糉子煮多長時間

生糉子煮多長時間?說法一:煮糉子的時間和你包的糉子的大小有關,糯米一定是要先泡軟的,泡時最好放些灰水(鹹),這樣煮出的糉子纔好吃。要知熟不熟,煮到一定程度撈起來用手指壓一下,感到軟而有粘性就是熟了,否則,翻過來繼續煮。我老......
2023-11-08
2013端午節放假安排 端午怎樣吃糉子最健康

2013端午節放假安排 端午怎樣吃糉子最健康

根據國務院辦公廳通知精神,2013年端午節放假3天。具體放假安排爲:6月10日(星期一)至12日(星期三,端午節)放假調休,共3天。6月8日(星期六)、6月9日(星期日)上班。另外,端午節吃糉子是傳統的習俗,因此,在此期間如何做到健康吃......
2023-11-09
廣東惠陽非法生產一批毒糉子 糉子含硼砂

廣東惠陽非法生產一批毒糉子 糉子含硼砂

6月13日凌晨,深圳南山警方根據前期摸查,在惠州市惠陽區淡水鎮搗毀一非法生產糉子的黑作坊,當場抓獲涉嫌生產、銷售有毒有害食品的犯罪嫌疑人兩人,繳獲毒糉子1500餘隻。6月8日,南山區市場監督管理局向南山警方提供了一條線......
2023-11-16
2013端午節放假安排 端午怎樣吃糉子才健康

2013端午節放假安排 端午怎樣吃糉子才健康

2013端午節放假如何安排?根據國務院辦公廳通知精神,現將2013年端午節放假安排通知如下:6月10日(星期一)6月11日(星期二)和6月12日(星期三)放假,共3天。其中,6月12日爲端午節。6月3日-6月9日連上7天班。根據國家規定,離2013年端午......
2023-11-08
糉子的熱量 吃糉子容易胖嗎

糉子的熱量 吃糉子容易胖嗎

糉子是中國傳統的美食之一,尤其在端午節時備受喜愛。它由糯米和各種餡料包裹而成,口感軟糯,味道香甜,每年都吸引着大批的食客。然而,由於其主要成分是糯米和肉類,人們常常擔心吃糉子會導致體重增加。那麼,糉子的熱量到底有多......
2023-10-17
2013年端午節將至 盤點世界各國糉子習俗

2013年端午節將至 盤點世界各國糉子習俗

端午節吃糉子是中國的傳統習俗,然而,在國外也有不同的吃糉子習俗。日本人在過節時所吃的糉子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,糉子的形狀與中國不同,普遍將糉子包成錘子形狀。緬甸人也喜愛吃糉子,但和端午節沒有什麼聯繫。......
2023-11-08
買糉子有技巧 吃糉子要適量

買糉子有技巧 吃糉子要適量

糉子不是外表越好看越好!選購糉子一要查看有無廠名、廠址、生產日期。如果購買有獨立包裝的糉子,一定要看看包裝上有無QS標誌。QS是英文QualitySafety的縮寫,中文翻譯爲質量安全,是食品市場準入標誌。另外,要是購買真空包......
2023-11-16
鹹糉子和甜糉子能一起煮嗎

鹹糉子和甜糉子能一起煮嗎

1、一般來說這兩種糉子是可以放在一起煮的,但前提是糉葉將餡料完美包裹在裏面,如果糉子沒有包好的話,甜糉子和鹹糉子放在一起煮就容易串味。2、甜糉子和鹹糉子可以放在一起蒸,如果放在一起煮鹹糉子可能會漏油,對糉子的口味......
2022-07-01
端午節吃糉子 糉子知識大全

端午節吃糉子 糉子知識大全

端午節到了,端午節的習俗有很多,吃糉子是習俗之一,那麼如何吃糉子更健康呢?糉子是端午節的節日食品,古稱角黍,傳說是爲祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今爲止文化積澱最深厚的傳統食品。【歷史記載】歷史上關於糉子的記......
2021-05-21
糉子最早產於哪個時期 包糉子的糯米要泡多久

糉子最早產於哪個時期 包糉子的糯米要泡多久

1、糉子最早產於春秋戰國時期,《說文解字》裏有關於糉子的記載,只是那時候並不叫糉子,而是叫角黍。2、包糉子第一步要把糉葉放在鍋裏煮十分鐘撈出來,再用冷水浸泡,另外糉子的糯米也要用冷水泡四個小時。3、然後把兩片糉葉......
2022-06-29
糉子可以減肥嗎 糉子的熱量

糉子可以減肥嗎 糉子的熱量

糉子可以減肥嗎糉子的熱量別名:糉子熱量:195大卡(100克)分類:零食點心砂鍋、煮:此類菜餚通常較爲清淡熱量較低,減肥期間只需除去明顯的脂肪、油脂即可食用。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)195.08碳水化合物(克)43.......
2023-10-30
2013端午節放假臨近 端午吃糉子需注意什麼?

2013端午節放假臨近 端午吃糉子需注意什麼?

2013端午放假如何安排?根據國務院辦公廳通知精神,現將端午節放假安排通知如下:6月10日(星期一)6月11日(星期二)和6月12日(星期三)放假,共3天。其中,6月12日爲端午節。6月3日-6月9日連上7天班。端午節食用糉子要注意什麼?大家都知......
2023-11-09
糉子太勁道或爲硼酸糉

糉子太勁道或爲硼酸糉

端午節臨近,糉子作爲應節食品,安全性備受關注。近日,香港食物環境衛生署安全中心最新的糉子抽檢結果顯示,有不法商家在糉子裏添加非食用防腐劑硼酸。記者查閱近兩年監管部門在生產和流通領域的糉子抽檢情況,卻發現硼酸及相......
2023-11-05
2013年端午節將至 三大人羣儘量少吃糉子

2013年端午節將至 三大人羣儘量少吃糉子

吃糉子是我國傳統的端午習俗。如今,各式各樣的糉子早就成了餐桌上的常客。專家提醒,大量食用糉子,可能引起消化不良,有糖尿病、高血脂、肥胖患者,要少吃或不吃糉子。老人和兒童也不宜過量進食糉子。端午節期間,貪圖省事的人......
2023-11-08
糉子的來歷-糉子的包法

糉子的來歷-糉子的包法

傳說端午節是爲了紀念戰國時期楚國大臣屈原的。屈原是我國偉大的愛國主義詩人,他積極主張楚國聯合齊國,抗擊秦國,他的意見沒有被採納,反而被罷了官,發配到邊遠的地方。糉子的來歷-糉子的包法糉子的來歷農曆五月初五是我國......
2021-04-30
一盒糉子竟然有兩個生產地 端午節如何選購糉子

一盒糉子竟然有兩個生產地 端午節如何選購糉子

一年一度的端午節即將來臨,家家戶戶都要吃上幾個糉子圖個吉祥平安。然而,近年來頻發的返青糉葉、硼砂糉子、鎘大米事件一次次爲消費者敲響了警鐘,買糉子前不免要思量一番,散裝糉子好還是盒裝糉子好?在市場上買還是去商超裏......
2023-11-09
端午節吃糉子 吃糉子的講究

端午節吃糉子 吃糉子的講究

1、糉子應趁熱吃,加了油脂、肉、蛋黃的糉子更不宜冷吃,對於消化能力差的人來說尤其要注意。有些質量差的糯米在冷後會有變硬現象,五穀雜糧糉子冷後的回生現象更明顯。2、糉子屬於主食,三餐都可以吃,早餐甚至更合適。因爲早......
2023-11-02
端午節吃糉子 冷糉子要加熱嗎

端午節吃糉子 冷糉子要加熱嗎

糉子有什麼營養?糉子主要原料是糯米,糯米主要提供碳水化合物和一些蛋白質等,如果加點五花肉、蝦仁、蛋黃、綠豆、花生、板栗、紅棗、香菇、蘿蔔乾等,還會含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、維生素、礦物質、及其它有益成分等。......
2023-11-02