皮蛋，又叫松花蛋，是百姓餐桌上的傳統食品，不但味美鮮香，而且還有一定的藥用價值，多年來一直深受人們的喜愛。然而，皮蛋的製作工藝卻存在爭議，由於傳統的皮蛋是採用石灰、鹽、食用鹼等工藝加工出來的，裏面含有一定的鉛，所以不宜......

1、生雞蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻礙人體腸胃中的蛋白酶與蛋白質接觸，影響蛋白質的消化、吸收。後者能與食物中的生物素結合，形成人體無法吸收的物質。但是上述兩種存在於生雞蛋中的有害物質，一經蒸煮就被破......

雞蛋幾乎是每個人每天都要吃的食物，真正的可以算的上是一種物美價廉的食物了，並且雞蛋還適合所用的人羣食用.當然雞蛋的每一種做法都是各有千秋，常見的做法有：炒，蒸，煮，煎這四種做法.根據每個人的口味和愛好選擇適合的雞蛋的......

1、生雞蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻礙人體腸胃中的蛋白酶與蛋白質接觸，影響蛋白質的消化、吸收。後者能與食物中的生物素結合，形成人體無法吸收的物質。但是上述兩種存在於生雞蛋中的有害物質，一經蒸煮就被破......

皮蛋，又稱松花蛋，因其獨特的口味，是不少市民心愛的食物。傳統皮蛋主要原料有生石灰、純鹼、食鹽、紅茶、植物灰等。但是昨天，一則有關硫酸銅皮蛋的消息引發不少人的擔憂。央視曝光了江西南昌皮蛋生產企業使用工業硫酸銅炮......

皮蛋是我們非常熟悉的一種食材，皮蛋不但味道獨特而且還含有豐富的營養，經常吃皮蛋可以起到一定的養生功效和保健的作用，但是我們同時也應該知道吃太多的皮蛋可能給我們的身體帶來一定的危害，所以我們在吃皮蛋的時候一定要......

走到大街上，只要有賣粥的地方，必有皮蛋瘦肉粥。它原本是廣東人最常喝的一種粥，但由於其嫩滑、鮮美、容易消化，早已是“南北通吃”的美食了。但好吃的皮蛋瘦肉粥卻並不適合高血壓患者食用，因爲其中的鈉含量實在夠高，喝碗粥相......

梅毒的危害1、梅毒螺旋體結構變異、產生抗藥性。每種致病微生物都有變異的特性，螺旋體也不例外。變異的螺旋體猶如升級後的的電腦操作系統，功能更加完善，毒性更強，更不容易治療。同時臨牀抗生素的濫用加速了螺旋體對藥物......

皮蛋鉛超標吃了對人身體有什麼危害呢？在生活中，皮蛋是一種比較受歡迎的食物，它經常出現在我們的餐桌上，那麼，你知道吃皮蛋不能吃什麼嗎？過量吃皮蛋的危害有哪些呢？毒皮蛋有哪些呢？下面我們一起來看看吧！>>>如何避免買到雞蛋中......

松花蛋也被稱作爲皮蛋，是我國一種特有的美食，而且也是非常的受人歡迎，但是松花蛋在醃製的過程中往往存在着一些有害的元素，所以也不能多吃，以下我們就來說一下它的危害。傳統的皮蛋醃製方法裏面含有一定的鉛，不宜多吃，然而，最......

冰毒小劑量時有短暫的興奮抗疲勞作用，故其丸劑又有"大力丸"之稱。冰毒最早由日本人發明。二次大戰時，日本侵略者給士兵服用冰毒以提高戰鬥力。５０年代在我國叫抗疲勞素片，１９５７年在重慶曾出現過吸食冰毒的成癮人羣。１９６２年，在山西、內......

很多老年人由於牙齒的脫落，食物不能夠正常咀嚼，因此，都喜歡吃一些比較嫩滑、不需要太多咀嚼的食物。皮蛋瘦肉粥因質地黏稠、口感順滑、好消化而廣泛受到老年人的喜愛，有的老年人甚至到了吃粥必吃皮蛋瘦肉粥的地步。然而，醫......

煎蛋是雞蛋最常見的烹調方式，煎蛋的香味獨特，各式西餐和中餐都能見到煎蛋的身影。但常吃煎蛋的危害很大，最大的危害就是產生大量的糖化蛋白。糖化蛋白是食物在烹調加工過程中形成的，烹調方法不一樣，食物中的糖化蛋白含量就......

很多的小零食大家在平時都是經常吃到的吧，特別是蛋黃派這樣的甜食是大家都愛的，不論是小孩還是年輕的人都是特別愛吃蛋黃派，各類的點心，巧克力都是我們在平時不能夠放過的，他們的味道都是很好的，很符合我們年輕人的口味的，可......

苦瓜是一種常見的蔬菜，在炎熱的夏季是很多家庭餐桌上的經常可以看到的食物，而苦瓜炒蛋也是不錯的一道菜餚，苦瓜富含豐富的維生素C、鈣質、鐵質等，對於人們的健康是有一定的幫助的，而且苦瓜是有很高的藥用價值的，那麼苦瓜炒......

茶葉蛋是最平常不過的食品，雞蛋本身就有豐富的蛋白質，茶葉也具有抗氧化功能，一般我們早上買早餐的時候都會帶上兩個茶葉蛋覺得又營養又美味。可你知道長期食用茶葉蛋會對身體造成哪些傷害嗎？下面小編將要告訴大家茶葉蛋不......

最近網上的食品問題都被歐洲毒雞蛋事件刷屏了。雞蛋是生活中最爲常見的，因此特別的受重視。那麼我們還能放心的吃雞蛋嗎？毒雞蛋事件對人體的危害有多大呢？下面就一起去了解一下毒雞蛋事件。1.什麼是毒雞蛋事件很多人都只......

1、梅毒螺旋體結構變異、產生抗藥性。每種致病微生物都有變異的特性，螺旋體也不例外。變異的螺旋體猶如升級後的的電腦操作系統，功能更加完善，毒性更強，更不容易治療。同時臨牀抗生素的濫用加速了螺旋體對藥物的耐藥性的......

我們從小到大都瞭解到毒品是嚴重危害我們身心健康的東西，一旦染上毒癮往往會弄得家破人亡。那麼吸食毒品的具體危害有哪些呢？下面爲大家介紹吸毒的危害及戒毒方法，供大家瞭解。吸毒的危害戒斷反應是長期吸毒造成的一種嚴......

1.忌吃未熟雞蛋{display:none;}雞蛋蛋白含有抗生物素蛋白，會影響食物中生物素的吸收，使身體出現食慾不振、全身無力、肌肉疼痛、皮膚髮炎、脫眉等症狀。雞蛋中含有抗胰蛋白酶，它們影響人體對雞蛋蛋白質的消化和吸收。未......