中新網8月1日電據外電報道，美國農業部7月31日表示，堪薩斯州一家公司向市場召回可能被O157:H7大腸桿菌污染的5萬磅（約合2.27萬公斤）碎牛肉。報道稱，這家位於堪薩斯州的牛肉包裝公司表示，目前尚未有人因食用這些碎牛肉而患病......

在超市入口，您一定看到過不少人把成摞的購物筐翻來倒去，仔細察看，反覆挑選。也許您覺得這些人比較事兒，其實不然，由於消費者在逛超市時的一些惡習，使得這些循環使用、清洗不及時的購物筐不知道藏有多少細菌。專家分析了超市......

據外媒消息，臺灣有12人近日因爲注射遭細菌污染的生理食鹽水而發燒，當局已下令停用問題生理食鹽水並下架。臺灣衛生福利部疾病管制署證實，遭細菌污染的永豐生理食鹽水流向臺北榮總、桃園壢新等九家醫院診所，已造成臺北榮總......

今年流感確實非常的兇猛，幾乎席捲了整個中國，各個城市都出現了流感的患者，而且，醫院都是人滿爲患，尤其是老人和孩子受到了流感的嚴重威脅，而一些抵抗力低的成年人也紛紛中着，在一些人羣集中的場所比如大學、中學、小學等，患上......

涼拌菜極易被污染涼拌菜是人們日常喜愛的菜餚。但做涼拌菜時一定要注意衛生，否則極易被病菌污染，引起疾病。在蔬菜的生長、存放、運輸過程中，往往會沾染上許多病菌，甚至帶有農藥殘留。因此，爲保證涼拌菜的衛生，首先要選用新......

■警惕假牙成爲致命細菌基地目前，配戴假牙的人數逐年遞增，到2010年這一增加比例全球已達到15%。我國55歲以上的人羣中，26%的老年人是活動假牙配戴者。越來越多的公衆面臨着假牙清潔不當帶來的健康威脅。假牙是口腔中的異......

人民網北京8月6日電（傅小康）國家質檢總局8月6日凌晨發佈公告稱，8月5日晚，國家質檢總局接到新西蘭駐華使館通報，新西蘭恆天然集團爲雅培（上海）貿易有限公司生產的兩批次嬰幼兒配方奶粉存在被肉毒桿菌污染的風險。產品名稱：雅培......

人們會使用洗碗布來洗刀、叉、盤，但專家警告說，洗碗布比廁所的沖水開關更髒。研究發現，英國的抹布是世界上最骯髒的，健康專家警告說，它們可能會導致家中感染的傳播。一項新的研究表明，洗碗布上聚集的細菌數是沖水開關的六倍......

近些年，胃癌在我國的發病率已經躍升到癌症發病率前三名，以嚴重威脅到國人的生命和健康安全。胃癌的發病大部分都和飲食習慣有關，但是胃癌也會傳染嗎？胃癌是會傳染的癌症俗話說十人九胃，胃不舒服，胃酸，胃脹已經成了現代人的通......

洛杉磯消息--美國加利福尼亞州的一家雞肉生產商近期展開了產品召回行動，美國聯邦食品官員在本週二發佈聲明稱這家生產生的雞肉產品含有具耐藥性的沙門氏菌並且與近1年多時間裏導致多人患病的疫情有關。美國食品和農業......

細菌感染真的會致死，目前美國出現了一種由腦膜膿毒性伊麗莎白菌的天然細菌引起的致命細菌已經讓44名美國人中招了，其中18個人已經倒在了這種細菌的槍口之下。3月5日美國威斯康星州衛生部日前發佈新聞公告說，該部門正緊密......

一項新研究顯示，在美國兒童（尤其是5歲以下的兒童）中，一種致命超級病菌感染比率呈上升趨勢。感染是由一種名爲碳青黴烯類抗腸桿菌（CRE）的細菌引起的。CRE在醫院和長期護理中心常見，且耐受多種類型的抗生素。根據美國疾病控制......

8月29日消息：據報道，昨日，新西蘭初級產業部發布聲明稱，8月初發生的恆天然奶清蛋白粉中檢測出的並非肉毒桿菌，不會產生致命毒素。該部門同時也強調新西蘭奶粉沒有食品安全問題，消費者可以放心。業內專家認爲，最終檢測結果出臺......

一、李斯特菌：果蔬及奶製品李斯特菌可污染新鮮農產品，如哈密瓜、番茄等以及一些奶製品。感染的症狀包括髮燒、肌肉疼痛、腸胃不適或腹瀉。症狀一般出現在食用2天之後。安全妙招：由於李斯特菌在低溫環境下也能生存，所以家......

近期記者獲悉，疾控中心食品污染物監測點在食品中發現了一種新的致病微生物：李斯特氏菌。該細菌可在低溫環境中大量繁殖。如果人被感染，將有三成的病死率。這也引發了不少消費者對冰箱健康的關注。冰箱裏的熟食可致人死亡......

據美國有線電視新聞網（CNN）報道，美國疾控中心稱，其位於亞特蘭大的數座辦公樓已經因爲供水系統內的軍團菌而被封閉。我們在亞特蘭大的幾處辦公樓此前處於關閉狀態，也已經通知房東採取相應預防措施。疾控中心聲明寫道，儘管他......

近幾年，進口牛奶越來越受國人追捧，國內商超被其大舉攻佔，電商渠道也是一路廝殺，銷售節節攀升，進口牛奶真的無可挑剔嗎?事實上未必如此。好沃德召回牛奶稱牛奶製作過程滋生細菌污染據德國媒體《明星》網9月24日報道，由德國著......

文章列舉了大量的數據作爲依據，2015年的一年內，因爲空氣污染導致歐洲79萬人死亡，當中有40%到80%的人是因心血管疾病而死亡。而因爲吸菸死亡的人數是8萬人，這樣對比出來的數字，可以看到空氣污染導致死亡的人數是吸菸的近10......

近日，有一個17歲少年感染超級細菌。本來只是得了感冒。但是之後沒得到重視，原來那不是小感冒，而是肺炎。由肺炎，而再感染了細菌。導致現在病危。17歲少年感染超級細菌成都17歲的高二學生羅地朋原本只是得了場小感冒，現在卻......

歐盟食品飼料類快速預警系統(RASFF)3月19日發佈預警信息稱，一批次由荷蘭企業生產的嬰幼兒配方奶粉遭到致病菌阪崎腸桿菌的污染，且被污染的奶粉已被銷往中國、沙特阿拉伯、瑞士、英國和越南。據系統顯示，本次阪崎腸桿菌是......