昨日，國家質檢總局通報稱，從新西蘭第二大乳品公司Westland公司的兩批次乳鐵蛋白中檢出硝酸鹽含量超標，最高超標13倍多，決定暫停進口該公司生產的乳鐵蛋白，其他來自新西蘭企業的乳鐵蛋白一律要具備硝酸鹽檢測報告。問題原料......

根據國家質檢局今年曆次發佈的不合格進境食品、化妝品黑名單，記者統計發現，今年上半年進口不合格乳製品重量比去年同期增加123.25噸，同比增幅爲15.55%。此前，廣州海關在一份通報中也提醒，加強對進口洋奶粉的檢測力度，提高檢......

廣州市工商局17日發佈消息稱，該局近日對廣州市場銷售的飲用水及飲料進行了抽檢，共有20批次桶裝水檢出不合格，其中，由廣州八奇飲用水有限公司生產的2批次桶裝飲用天然淨水，還檢出潛在致癌物溴酸鹽超標。此次抽檢的桶裝水包......

正飽受肉毒桿菌污染事件困擾的新西蘭乳業巨頭恆天然公司又被曝出新的質量問題。恆天然一名發言人證實，該公司今年5月出口中國的一批奶粉硝酸鹽含量超標。這名發言人昨天對新西蘭媒體說，這批總重量爲42噸的奶粉在新西蘭......

黃陂一公司18名工人到食堂就餐後，出現食物中毒症狀並送醫。黃陂區疾控中心檢測顯示，該公司食堂所用水源亞硝酸鹽嚴重超標，疑有人投毒並已向警方反映。昨日上午，記者在武漢161醫院見到，來自武漢鑫威克包裝物資有限公司的中......

亞硝酸鹽我們都不陌生，很多醃製品中都含有，但是現在很多黑心的商販會爲了防止食品腐敗故意在其中加入亞硝酸鹽，那麼在我們日常生活中哪些食物中亞硝酸鹽會超標呢，下面我們一起來看一下：看看你的食物中是不是亞硝酸鹽超標能......

中國國家質檢總局8月19日發佈公告稱，中國完達山乳業股份有限公司落實食品安全主體責任，從新西蘭Westland公司的乳鐵蛋白中檢出硝酸鹽含量異常。該局稱，經覈查確認，涉及的新西蘭產品中共有390公斤輸往中國用做乳品生產原料......

這是新西蘭恆天然公司一發言人證實的消息。據介紹，這批奶粉總重量爲42噸，在新西蘭境內檢測時各項指標均符合新西蘭出口標準，但抵達中國口岸後，國內質檢部門在抽檢時發現硝酸鹽含量超標。所幸這批產品沒有進入零售渠道。恆......

根據《食品安全法》及其實施條例規定，爲確保食用燕窩的安全性，國家食品安全風險評估中心開展食用燕窩亞硝酸鹽風險評估。國家食品安全風險評估中心與馬來西亞食品安全專家就燕窩亞硝酸鹽問題開展了合作研究，分析了不同加......

正飽受肉毒桿菌污染事件困擾的新西蘭乳業巨頭恆天然公司又被曝出新的質量問題。恆天然一名發言人證實，該公司今年５月出口中國的一批奶粉硝酸鹽含量超標。這名發言人２１日對新西蘭媒體說，這批總重量爲４２噸的奶粉在新西蘭境內檢......

檢出的亞硝酸鹽濃度比醃菜還高專家稱如此濃度肯定對人體有害商家稱天然燕窩就含有亞硝酸鹽爲了緩解兒子的哮喘，周女士重金在廈門燕窩專賣店買進4瓶燕窩，孰料拿到市場一檢測，亞硝酸鹽竟爲3.6g/kg。記者瞭解到，醃菜的亞硝酸......

這次檢出問題的洋食品包括多種乳製品、蜂蜜、巧克力、餅乾、果醬等。牛初乳亞硝酸鹽超標記者看到，乳製品依然是不合格產品中的常客。其中，多達272.1噸新西蘭奶粉被指脂肪含量不符合國家標準而遭到退貨，這些奶粉的製造商......

昨天，武漢市食安辦通報了春節前的食品抽檢情況。乳製品、糖果等11類受檢產品，共抽檢了702批次，其中，蛋糕餅乾類和乾貨類的抽檢合格率未達100%。市食品藥品監管局執法大隊二大隊副隊長李振介紹，此次抽檢，檢驗了苯甲酸、山梨......

近日，國家質量監督檢驗檢疫總局公佈了10月份查獲的287批次不合格進境食品名單，涉及17類產品，主要不合格產品是糖類、飲料類和糕點餅乾類，來自34個國家和地區，標籤不合格、品質不合格和食品添加劑不合格等項目爲主要不合格......

每逢節日，人們聚餐加菜頻繁，菜多吃不完，於是，將食物打包放至冰箱保存，隔日再拿出來加熱後食用，已成爲多數人的習慣。孰不知，長時間放置的剩菜易產生亞硝酸鹽等對人體有害的物質。怎樣處理當天未消滅的剩菜，又成了讓人頭疼的問......

有消息報道，8名路人在廣州梅花園地鐵口，因食用流動小販的滷鴨脖等食品，先後出現心跳加速、舌頭嘴脣變紫發黑等症狀。緊急送院中有一名重症患者，醫生說再晚10分鐘就可能沒命了!據悉，8名患者均爲吃了含有大量亞硝酸鹽的鴨脖......

我們平時在日常生活中常常會有炒菜炒多了吃不完的情況，在這種情況下往往會放着之後再吃，也就是我們常說的隔夜菜。其實很多隔夜菜都是不能吃的，那麼這是爲什麼呢?有什麼菜隔夜了就不能吃了呢?接下來大家就跟着小編一起去......

海關銷燬退運多批血燕專家提醒顏色很均勻很鮮紅的血燕不要買亞硝酸鹽：也被稱爲工業食鹽，在食品生產中亦用作食品着色劑和防腐劑。但是具有很強的毒性，攝入過量會引起中毒甚至死亡，長期食用含有過量亞硝酸鹽的食品將會增加......

繼本月稍早爆出肉毒桿菌污染醜聞後，昨天有消息稱，恆天然證實之前一批出口中國的42噸奶粉因硝酸鹽含量超標而遭退回。恆天然中國昨天向記者確認，涉事的42噸恆天然產品在新西蘭進行檢測並符合新西蘭的規格標準，但在5月運抵......

一到夏天飲用水的使用會不斷的增多，但是最近北京市食藥監局卻爆出多種礦泉水溴酸鹽超標。一起去了解一下。日前，北京市食藥監局公佈，北京宇亞麥飯石礦泉飲料有限責任公司生產的麥水飲用天然礦泉水和北京領先飲食品有限公......