誰來給肉包子主持“公道”

誰來給肉包子主持“公道”

近日,槽頭肉和奶脯肉的肉包子着實讓人談肉色變。槽頭肉是連接豬的頭部與軀幹的頸脖上的肉,而頸脖上的氣管和血管比較多,還有淋巴腺。奶脯肉是在豬的肋骨下面的肉,結締組織多,多爲泡泡狀,平時是用來做臘肉或者是提煉豬油的。......
2023-11-06
大潤發購買“招牌肉包”肉餡驚現血管

大潤發購買“招牌肉包”肉餡驚現血管

昨天,有市民反映,大潤發超市吳江店的招牌大肉包肉餡中吃出了血管,擔心肉餡中摻雜了豬肉下腳料。這件事也引起了許多網民的關注。就相關情況,昨天,記者前往現場實地調查採訪。肉包肉餡夾碎現血管市民拍照發帖表擔憂根據市民......
2023-11-07
豬肉大蔥餃子餡的做法

豬肉大蔥餃子餡的做法

豬肉大蔥餃子餡屬於家常菜菜譜,主要原料是豬肉、大蔥;工藝是煮,製作簡單。豬肉大蔥餃子餡的原料:豬肉、大蔥豬肉大蔥餃子餡的配料:姜、雞蛋豬肉大蔥餃子餡的調料:鹽、味精、醬油、料酒、胡椒粉、香油豬肉大蔥餃子餡的做法:1......
2023-11-14
包餃子千萬別用這6種肉餡

包餃子千萬別用這6種肉餡

包餃子別用這6種肉餡1.肉餡中含動物淋巴淋巴是人和動物身體上用於抵抗疾病入侵和排泄毒素的一部分。如果經常去菜場的人會發現肉中會存在一些灰白色疙瘩狀的東西,這就是淋巴結。動物體內的淋巴結含有大量的激素,以甲狀......
2023-10-31
豬肉脯如何做 豬肉脯的做法大全

豬肉脯如何做 豬肉脯的做法大全

原料:瘦豬肉餡300克,雞蛋一個調料:鹽、蜂蜜,糖、料酒、魚露、五香粉、美極鮮味汁、醬油、黑胡椒、香油做法:1)將瘦豬肉餡放到菜板中再剁5分鐘,因爲絞出來肉餡不夠細膩,再次剁5分鐘使肉更加細膩而粘粘。2)將剁好的肉餡放入碗中,......
2023-11-16
如何選購肉乾和肉脯?

如何選購肉乾和肉脯?

消費者在可根據自己的喜愛選購適當的產品,並注意以下幾點:1、應在正規的大型商場或超市中購買肉乾、肉脯產品。這些經銷企業對經銷的產品一般都有進貨把關,經銷的產品質量和售後服務有保證。2、選購大型企業或有品牌的企......
2023-11-26
孕婦能吃肉脯嗎?

孕婦能吃肉脯嗎?

小編推薦:孕期應該如何過性生活?孕婦能吃肉脯嗎?因爲肉脯含少量的亞硝酸鈉,孕婦最好不要吃過多加工的食物,其中的防腐劑和添加劑對胎兒的發育和成人的健康都是不利的。因此對於孕婦吃肉脯好嗎的問題小編可以告訴大家,雖然......
2023-11-20
肉餡加工店前員工爆黑幕 肉包再不敢吃

肉餡加工店前員工爆黑幕 肉包再不敢吃

漢陽郭茨口大屋機場232號一80後年輕老闆專營包子餡加工,其中有不少問題豬肉。昨日,漢陽食安辦、動檢等部門聯合對該窩點進行了查處,查獲疑似問題豬肉近600斤。每天銷售肉餡800斤該加工店老闆田某某是湖北應城人,去年底來......
2023-11-24
餃子包子和餡餅的做法

餃子包子和餡餅的做法

中國人喜歡吃有餡的食品,由此才衍生出了世界聞名的餃子、包子、餡餅、菜團、春捲等不計其數的美味食品。擠菜汁損失維生素無論包子還是餃子,常見的餡料只有幾種,其中動物性來源的是豬、牛、羊肉,雞蛋和蝦肉;植物性來源的......
2023-11-16
白菜豬肉餃子餡的做法

白菜豬肉餃子餡的做法

主料:豬肉輔料:蔥姜大白菜雞蛋調料:料酒鹽香油詳細步驟1.將豬肉洗淨,剁成肉泥。蔥、姜洗淨,分別剁茸。2.大白菜洗淨切碎後,用油拌勻。3.將肉餡、蔥花、薑末倒進白菜,打入雞蛋,順時針方向勻速攪拌。4.打至餡料起膠時,放進料酒、......
2023-11-16
孕期食譜 黃金肉脯蛋

孕期食譜 黃金肉脯蛋

孕期食譜黃金肉脯蛋原料:豬肉餡100克、南瓜2只、雞蛋2個、胡蘿蔔1小塊、藕1小塊、雞蛋白1只、色拉油少許、食鹽少許、醬油少許、蔥少許、花椒粉適量做法:步驟1:肉泥加醬油、鹽、花椒粉、蛋清1只、油拌勻,醃製30分鐘備用。......
2023-10-31
豬肉餃子餡的做法大全

豬肉餃子餡的做法大全

豬肉餃子餡的原料:麪粉、豬肉豬肉餃子餡的配料:香菜適量、蔥、薑末適量豬肉餃子餡的調料:植物油適量、鹽適量、醬油適量、清水豬肉餃子餡的做法:1、將麪粉放入盆中,加上鹽,然後邊往裏面倒水便用筷子攪拌成面絮,然後揉成麪糰,......
2023-11-15
如何挑選鴨胸脯肉

如何挑選鴨胸脯肉

我們很多人都有過這樣的經歷,在不同的地方吃到不同的食物口感和味道可能都是不一樣的,其實購買食物的時候一定要仔細的挑選好,這樣才能讓它的口感發揮得更加的好,下面一起看一下什麼樣的胸脯好。“一看”合格證:鑑別白條鴨......
2021-04-29
包子餡用槽頭肉奶脯肉 無德商人害人害己

包子餡用槽頭肉奶脯肉 無德商人害人害己

世上只爲自己賺錢不惜去害人的人終究是不會有好結果的,財有善財、惡財之分,這種害人害己的就是惡財,等待他的一定是惡果。正所謂有因就有果。近日,浙江一起關於用槽頭肉、奶脯肉做成肉餡賣給包子鋪一案終於塵埃落定,兩個制......
2023-11-06
鴨胸脯肉

鴨胸脯肉

什麼是鴨胸脯肉,鴨胸脯肉營養價值,鴨胸脯肉的功效,鴨胸脯肉的加工方式做法鴨胸脯肉,用量:每次約80克鴨胸脯肉詳細介紹:鴨屬脊椎動物門,鳥綱雁形目,鴨科動物,是由野生綠頭鴨和斑嘴鴨馴化而來。鴨肉是一種美味佳餚,適於滋補,是各種......
2023-11-23
孕婦能吃肉脯嗎

孕婦能吃肉脯嗎

孕婦能吃肉脯嗎詳解孕婦能吃肉脯嗎?肉脯味美可口,很多朋友都非常喜歡,有些朋友在懷孕前尤其愛吃。但是懷孕後,不敢隨便吃東西,所以想知道孕婦吃肉脯好嗎的問題!本文詳細介紹該問題!孕婦能吃肉脯嗎?因爲肉脯含少量的亞硝酸鈉,孕......
2023-11-19
牛肉餡餃子的做法

牛肉餡餃子的做法

原料主料:牛肉500克白蘿蔔1000克洋蔥50克雞蛋1個輔料:薑汁50克嫩肉粉5克調料:精鹽10克胡椒粉5克料酒15克醬油25克味精15克香油25克精煉油30克詳細步驟1、牛肉去淨筋膜,洗淨,絞成細茸,用嫩肉粉、料酒、精煉油拌勻後,靜置約40......
2023-11-16
羊肉餃子餡的做法大全

羊肉餃子餡的做法大全

羊肉餃子餡屬於家常菜譜,主要原料是羊肉;工藝是拌,製作簡單。羊肉餃子餡的原料:羊肉200克羊肉餃子餡的配料:大蔥100克,胡蘿蔔150克羊肉餃子餡的調料:花椒水100克,蠔油30克,花生油20克,香油10克,鹽5克,甜麪醬少許羊肉餃子餡的做法:1......
2023-11-14
蘿蔔包子餡的做法與食用禁忌

蘿蔔包子餡的做法與食用禁忌

包子是生活中最常見的食品,而在北方城市面食是主體食物,包子的做法就非常多,能滿足人們不同的需要,常見的是蘿蔔包子餡,喜歡吃包子的人們就會迫切想了解蘿蔔包子餡的做法,這樣方便大家制作,那麼蘿蔔包子餡的做法主要是什麼呢......
2021-04-29
豬肉脯可以減肥嗎 豬肉脯的熱量

豬肉脯可以減肥嗎 豬肉脯的熱量

豬肉脯是豬肉經醃製、烘烤的片狀肉製品,甘香可口,嚼勁十足,廣受人們歡迎。下面一起來看下豬肉鋪的熱量,如果你想了解其它食物的熱量也可以查看我們的食物熱量表。豬肉鋪的熱量以及減肥功效熱量:376大卡(100克)分類:零食、點心......
2023-10-29