蔬菜具有防癌、抗癌作用已成爲營養學界的共識。大連市中心醫院營養科主任王興國告訴《生命時報》記者，以下四類蔬菜是餐桌上的抗癌明星，應該經常食用。以白蘿蔔爲代表的蘿蔔屬類蔬菜。近年來，我國醫學研究發現，白蘿蔔中含......

人們知道，飲食習慣與疾病的關係密不可分，據近期《美國流行病學》發表的研究稱，常飲綠茶能降低男性患前列腺癌的風險。那麼，在日常餐桌上，人們還應增添哪些有益的食物，以拯救脆弱的前列腺健康?1.洋蔥健康影響：洋蔥含有一種稱......

吃什麼才能夠防癌?總是有不少人問這樣的問題。其實，預防腫瘤，並不需要什麼靈丹妙藥也不需要名貴藥材，關鍵是在平衡飲食。日常生活中，飲食不要過分偏嗜，葷素搭配，忌燥熱及過分寒涼食品。五色食物合理搭配抗癌效果好只要配合......

專家建議，乳腺增生患者最好每天攝入蔬菜500克，水果250克。乳腺增生是女性最常見的乳房疾病，發病率佔乳腺疾病的首位。據調查，有70％-80％的女性有不同程度的乳腺增生，25-45歲居多，發病率逐年上升並有低齡化趨勢，大中城市尤爲突出......

癌症一旦到了晚期，治療效果便非常有限，因此，預防保健工作就顯得尤爲重要。而癌症預防的關鍵點之一就是科學均衡的飲食。研究表明，很多的癌症與不良的飲食習慣有着密切的關係。近日，解放軍第二炮兵總醫院副院長周丁華教授在......

在餐桌上就可獲得健齒食物，如吃葡萄乾、乳酪、香菇等，均可抑制牙菌斑的形成，起到防止齲齒的作用。防治齲齒不妨多吃些香菇：香菇（冬菇）最能預防齲齒。首先，蘑菇皇后香菇所含的香菇多糖體，能夠抑制口腔內致病菌的生長，阻止牙菌斑......

芹菜味甘、性涼、無毒，具有健胃、利尿、涼血、調經功效。高血壓患者有頭痛腦脹，顏面潮紅，精神易興奮的症狀，可將新鮮芹菜包括葉、根洗淨，以沸水燙2分鐘，搗爛絞汁，每次服1小杯，每日兩次，可使血壓下降，症狀消失。海帶味鹹、性寒、......

世界上許多國家的飲食專家都提出健康的身體從餐桌開始的理論，爲了檢驗食物和人體健康之間的關係，來自瑞典的飲食專家最近在全國範圍內進行了一項飲食對人體健康影響的科學調查。研究人員隨機走訪了6.45萬名不同職業和年......

高血壓患者除了服用藥物之外，食療也可以治療高血壓。這裏我們一起來看看餐桌上的降壓藥。一豆三子一米三子是松子、榛子、葵花子。松子富含人體必需的脂肪酸，有降膽固醇、防止動脈硬化、降血壓的作用。榛子和葵花子裏含......

這些蔬菜預防婦科疾病小白菜保護女性生育小白菜中所含的胡蘿蔔素和比其他一些瓜果蔬菜多出很多，並且小白菜富含的豐富葉酸不但可以養護子宮，還能預防畸形胎兒，因此多吃小白菜對女性生育能力起着一定的保護作用。紫甘藍預......

很多吃貨喜歡吃各種美味東西又害怕肥胖，所以對於女性朋友來說，不妨選擇對的美味才能讓你瘦身的同時又享受美味。拍黃瓜原料:黃瓜150克,水發黑木耳50克。調料:蒜泥4克,香油3克,醋10克,醬油5克,鹽1克,味精0.2克。做法:黃......

中醫自古就有醫食同宗之說。在衆多的傳統中醫祕方里，不少都是以食物爲主而產生神奇療效的，而日常飲食中的許多普通食物，其實就是降低血脂的良藥。大豆：大豆及其製品中含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和卵磷脂，三者均可降......

人口老齡化、吸菸人數增多、體育運動減少、不良的飲食習慣等，都是導致癌症發病率增高的重要原因，尤其不容忽視的是日常飲食中致癌物的蓄積。俗話說：千里之堤，潰於蟻穴。日常生活中如果不加小心，以下飲食環節中的致癌物質會......

餐桌上哪些食物可以避孕呢？俗話說：是藥三分毒。在此小編要提醒廣大依靠避孕藥來避孕的女性朋友了。生活中，並不僅僅是避孕套、避孕藥、避孕環這些纔可以避孕。其實，在我們的餐桌上就有不少的日常食物也具有避孕效果。一、......

不少人如今是聞癌色變，這主要是因爲癌症在早期往往不易被發現，到了中晚期時，治療起來又甚棘手，故此，有關專家認爲最佳對策是能找到一條簡便、安全又有效的預防癌症的新路子。干擾素藥物是對付病毒性感染和癌症的有效武器許......

所有惡性腫瘤中，胃癌是穩居榜首的。我們餐桌上有很多的能夠致癌的食物，但你們知道哪些食物可以防癌嗎?一起隨着小編看下去!大蒜大蒜是公認的防癌食物，有明顯的抗癌功效。流行病學調查顯示，食用生大蒜的人羣，胃癌發病率非常......

1.腐爛的白菜：腐爛和沒醃透的白菜中，都含有致癌性亞硝酸鹽。2.燒烤食品：所有的燒烤食品中，都容易出現一種致癌能力相當強的物質——苯並芘，這和油炸食品中的油反覆使用，所產生的是同一物質。3.燒焦的魚和肉：魚和肉......

你知道嗎?有些食物不但能提供豐富的營養，還能幫助緩解身體不適。美國《預防》雜誌最近刊文推薦餐桌上的8種良藥，可供大家參考。一香蕉：緩解壓力和焦慮。美國新奧爾良運動飲食專家莫莉·金博爾指出，一箇中等大小的香......

隨着人們的生活水平的不斷提高，飲食越來越豐富，伴之而來的是人體內的血脂越來越高，這使常見、多發的高脂血症發病更呈上升趨勢，其中一個重要的原因就是飲食結構的改變。每當人們品味山珍海味，飽餐大魚大肉時，對一些瓜果蔬菜......

餐桌上的禮儀之中餐點菜程序中國的飲食可是有着幾千年的文化，隨着社會的發展，中餐在點菜的時候也有了很多變化，你知道有哪些變化嗎？現在爲大家講解點餐中的三優四忌。三優是指優先考慮的菜餚有三類：第一類，有中餐特色的菜餚......