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關於加工月餅的時尚推薦
馬鞍山市局開展自加工月餅專項檢查
在今年中秋國慶兩節即將之際,爲確保全市人民節日期間食品安全,馬鞍山市食藥監局對自加工月餅的40餘家企事業單位食堂進行了專項檢查,執法人員要求月餅加工場所必須符合《餐飲服務許可審查規範》的要求方可製作月餅,從業人......
2023-11-06
深圳委託加工月餅須到市監局備案
中秋將近,又到了月餅生產高峯期。昨日,深圳市食品安全監管局在官方微博提醒,各食品流通和餐飲服務單位如要委託食品生產企業加工月餅,必須及時到該市市場監管局辦理委託加工備案。據瞭解,從事月餅生產、流通、餐飲服務,應當......
2023-11-06
冰皮月餅怎麼做?冰皮月餅的做法
冰皮月餅在生產工藝上不經過高溫烘焙,在低溫環境中,前期所攜帶的微生物並不能被完全消滅,安全係數較低。同時如果在運輸過程中不注意,也可能造成細菌污染。消費者購買時須注意產品標識,儲存時要冷藏,並在保質期內儘快食用。......
2021-04-30
最奇葩的月餅是什麼餡的:老乾媽黑豬肉月餅(榴蓮月餅)
中秋節快要到了,這是個闔家團圓或者遙寄鄉思的節日,這個節日的傳統美食是月餅,隨着社會的發展,月餅的種類也不再侷限於以前的五仁餡、蓮蓉餡,反而有着各種各樣的餡料,有一些還很奇葩。一起來了解一下最奇葩的月餅都是什麼餡......
2021-09-16
月餅也能做菜?月餅食譜大全
月餅也能做菜?月餅食譜大全月餅食譜大全1、平衡月餅早餐方法:用半塊月餅作爲早餐主食,配合一碗低脂牛奶或淡豆漿,再配合一份水果。說明:如此搭配可以基本解決月餅高脂肪的麻煩,也能補充蛋白質和膳食纖維。方便快捷,比吃麪包......
2021-04-30
什麼是廣式月餅 廣式月餅介紹
廣式月餅是我國南方,特別是廣東民間傳統應節食品——中秋月餅的一個形式,廣式月餅聞名於世,最基本的還是在於它的選料和製作技藝無比精巧,其特點是皮薄鬆軟、油光閃閃、色澤金黃、造型美觀、圖案精緻、花紋清晰......
2023-11-06
如何選擇月餅?選擇月餅的方法
如何選擇月餅?選擇月餅的方法選擇月餅的方法適量吃:少量多樣,以品爲主。月餅一次不宜多吃,最好不超過一個。可以和親朋好友分享不同口味的月餅,既慶祝節日、增進友情,又不至於食用過量。不能用月餅代替正餐。月餅的營養成分......
2021-04-29
明年1月工作日只有17天 若加班可抵整月工資
2012年的元旦與春節巧聚1月份,因此下個月的休息日一共14天,工作日只有17天。昨日,國務院辦公廳發佈2012年部分節假日安排的通知,明年中秋和國慶假期再次相連,共放假8天。根據安排,2012年1月1日至3日元旦放假調休,共3天,2011年......
2023-11-19
哈根達斯冰淇淋月餅含8種添加劑
國際食品包裝協會發布月餅包裝情況調查報告,哈根達斯一款冰淇淋月餅被指過度包裝。這款月餅一盒5枚月餅,售價爲238元。打開包裝後發現約有三分之一的體積被附帶的乾冰所佔據。根據國家標準方法,對哈根達斯冰淇淋月餅進行......
2023-11-06
月餅吃完了華麗的月餅盒怎麼辦?
高檔月餅包裝成本要五六十元中秋節的前兩天本站()原創文章,轉載請註明出處和來源地址或完整保留本版權信息!,家住城東的黃阿姨盤點了下家裏的月餅盒:老公和自己單位分別發了一盒、用朋友送的月餅票領了兩盒、兒子客戶送來......
2023-11-24
水果月餅的做法-水果月餅的介紹
月餅多數以多糖、多油脂的蓮蓉、豆沙爲原料。隨着經濟的發展,人們的口味也在不斷變化。低糖、低油脂果漿月餅的推出受到廣大消費者的歡迎,它降低了月餅中含糖、含油量,而纖維素、礦物質、維生素的含量大大提高,符合現代人......
2021-04-30
這樣吃月餅讓你體重不增加
這樣吃月餅讓你體重不增加多數傳統月餅含較多的油、糖和澱粉,熱量較高,食用時應注意控制數量。健康人每天可吃1塊普通大小的月餅,需要控制熱量、脂肪和精製碳水化合物的三高患者一天內吃半塊標準月餅或1塊小型月餅爲好。......
2023-10-20
月餅的新吃法 月餅的另類吃法
每年中秋,月餅都是人們贈送親友的首選禮物。但月餅多了,也挺讓人犯愁的:吃多了不好,扔掉又可惜,怎麼辦呢?月餅的做法也可以十分有趣,利用月餅DIY成各種菜,讓你吃不膩,吃不煩,很快就可以把月餅消滅掉了。●做甜品:從多名網友的經......
2023-11-06
重慶現月餅王 月餅怎麼吃不發胖
2016年9月6日,重慶市陳家坪第10屆(重慶)月餅節在陳家坪展覽中心開幕,來自廣州、上海、四川、雲南等十餘個省市、400多個品牌的月餅參加了本次月餅節。在這次月餅節上,由重慶一公司製作的200公斤月餅王與市民見面,據該公司的......
2023-10-29
山寨蓮蓉月餅竟是土豆加香精
此前媒體曝光過瘦肉精餵豬、香精造香米的新聞,而加蓮蓉精製成的蓮蓉月餅又是什麼成分?吃了是否有害?深圳晚報記者接到報料後又進行了一番追訪。蓮子價翻番,特製純蓮蓉芸豆番薯馬鈴薯,都可代替蓮子在前幾年,月餅生產銷售確......
2023-11-24
月餅危害大 如何健康地吃月餅
中秋佳節將至,吃月餅是中國人的傳統,市場上的月餅也賣得如火如荼,各式口味得都有。但月餅吃多了不見得是好事,下面我們來看看吃月餅有哪些危害。吃月餅的危害1.從中醫營養學角度來說,月餅多爲重油重糖之品,製作程序多有煎炸......
2023-11-01
自制冰皮月餅 冰皮月餅的做法
冰皮月餅的原料:糯米粉45克、粘米粉35克、澄面(小麥澱粉)20克、牛奶185克、白糖50克、色拉油20ML、豆沙餡適量、手粉也稱糕粉適量(炒熟的糯米粉或者是微波爐高火2分鐘)。冰皮月餅的做法:1、原料:糯米粉45克,粘米粉35克,澄面(小......
2023-11-06
中秋賞月吃月餅 學會六招健康吃月餅
中秋佳節,濃濃的節日氛圍,闔家歡樂的餐桌上,總少不了那香甜的圓圓月餅。月餅含有高熱量、高油脂和糖分,是典型的三高食品(高熱量、高糖、高脂肪)。若是餡中包含有蛋黃,更是含高量的膽固醇,因此決不能多吃,真的只能淺嘗即可!......
2023-10-29
提漿月餅的介紹-提漿月餅的做法
雖然提漿月餅外形像廣式月餅,但是內餡卻比廣式少了很多,少了肉餡就多加了一些麪粉,而且還有一股特有的香氣,其香氣來源於內餡拌有麻油,所以吃起來給人又香又紮實的感覺。提漿月餅的介紹-提漿月餅的做法提漿月餅的介紹提漿......
2021-04-30
中秋吃月餅 月餅怎麼吃最健康
專家提醒大家,吃月餅要講究科學方法,一次吃得過多容易發胖,同時也會誘導舊病復發。月餅如何吃較好?專家認爲,半空腹狀態分着吃最好。年年都有病人吃月餅後進醫院,這與月餅材質有關。大部分月餅較甜膩,如果早上醒來空腹吃月餅......
2023-11-06
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