食材：豬排骨（大排）100克、南瓜200克、陳皮5克、調料適量做法：1.將豬排骨洗淨後斬斷，放在鍋中飛水撈起待用；2.將南瓜洗淨切大片（不要去掉瓤肉），將陳皮浸軟洗淨；3.將1和2中的原料放入湯鍋內，加入適量清水，用大火將湯燒開後改用小火......

蛋是重要的食品之一，是我們不可缺少的營養品。常見的蛋，包括雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等等。蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀、葉黃素和玉米黃素等人體所需要的礦物質。蛋由蛋殼、蛋黃、......

冬季如何保護好胃粘膜1、良好的飲食習慣要養成良好的飲食習慣，要限制吸菸、飲酒和喝咖啡，尤其是在空腹時不要喝不含糖、奶的咖啡（苦咖啡），要避免一切增加胃酸分泌和損傷胃黏膜的食物。2、健康的心態在寒冷的冬季要避免生氣......

吃麻辣鍋或喝太多酒，有時候會一整天感到微微胃痛，這是因爲刺激性食物破壞胃黏膜，造成胃部發炎。坊間盛傳，牛奶有豐富的蛋白質與乳糖，可在胃中形成黏膜，吃刺激食物前可先來杯牛奶護胃。其實牛奶不會在胃內形成保護膜，這可能是......

好身材可以吃出來，好視力也一樣。最新一期臺灣《康健》雜誌撰文介紹，研究發現，飲食中攝取抗氧化劑及礦物質可以減緩眼睛的退行性病變，尤其是黃斑變性，並可有效降低罹患其他眼病的風險。其原因是，抗氧化劑及礦物質可配合起來......

秋季可養可多吃蓮藕如果想讓藕有養胃滋陰、健脾益氣的作用，必須把它加工熟了。中國中醫科學院廣安門醫院食療營養部主任王宜解釋說，中醫認爲，生藕可消瘀涼血、清煩熱，止嘔渴，婦女產後忌食生冷，惟獨不忌藕，就是因爲藕有很好的......

保護胃黏膜六大措施（1）限制吸菸、飲酒和喝咖啡，尤其是在空腹時不要喝不含糖、奶的咖啡（苦咖啡），要避免一切增加胃酸分泌和損傷胃黏膜的食物；（2）避免飲用茶葉泡浸過久的茶水；（3）避免過多服用水楊酸類藥物（比如阿司匹林）；（4）不要整日憂心......

幽門螺旋桿菌是一種常見的胃部細菌，它會感染胃黏膜，導致一系列的胃病，如胃炎、胃潰瘍和胃癌等。保護胃黏膜，有效預防幽門螺旋桿菌的侵襲，對於保護胃部健康尤爲重要。首先，讓我們瞭解一下幽門螺旋桿菌的感染途徑。這種細菌主......

秋天我們確實是感覺涼快了，可秋天的乾燥氣候，總會讓人覺得眼睛乾澀，缺少水分。中醫認爲肝主眼睛，眼睛乾澀，就應當養肝。下面小編爲大家推薦幾款養肝護肝的藥膳食譜，教你食療護理眼睛。中醫五行中認爲金克木，在臟腑中則爲肺金......

秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效，被譽爲人類最佳的保健蔬菜之一。很多人卻不知道秋葵應該做，下面就來教大家秋葵怎麼做好吃的做法。秋葵怎麼做好吃？一、秋葵炒雞蛋材料......

中醫以爲，葡萄性平、味甘酸，能補氣血，強筋骨，益肝陰，利小便，舒筋活血，熱胃健脾，除煩解渴。現代醫學則證實，葡萄中所含的多酚類物資是自然的自由基掃除劑，具有很強的抗氧化活性，可以有效地調停肝臟細胞的功效，抵抗或減少自由基對它......

胃癌是一種常見的消化道惡性腫瘤，男性比女性容易患上這種癌症。專家指出，消化系統的毛病，如：胃癌、胃炎、胃潰瘍、腸癌等，主要是因爲吃太多動物性食物和加工食品（所謂加工食品就是去除纖維、礦物質、維他命的食品，白糖、白米......

秋季是養生的最佳季節，可秋高氣爽空氣也很乾燥，除了要多補水之外，還有一件事情千萬別忘了，那就是補肝。到了秋天，因爲氣候乾燥，我們往往感覺到眼睛乾澀，一般來說，這是因爲乾燥的環境裏，水分蒸發得比較快，人體內的水分也同樣容易......

長時間注視電腦熒光屏，視網膜上的感光物質消耗加快，若未能及時補充其合成物質維生素A和相關營養素，會導致視力下降、眼痛、怕光、暗適應能力降低等等。維生素A和β、胡蘿蔔素有助於補肝明目，緩解眼睛疲勞。維生素A主......

飲食不規律、經常吃辛辣等刺激性的食物、熬夜、酗酒……種種不良生活習慣讓越來越多的人出現了胃痛、胃脹、消化不良等胃部不適症狀。之所以導致胃部出現不適症狀，很有可能是胃黏膜出現問題了。胃黏膜是胃......

火鍋是可以和酸奶一起吃的，一般來說火鍋溫度很高，味道比較刺激，酸奶可以起到保護胃腸粘膜的功效，而且酸奶含有有益菌，對身體很有好處。火鍋能和酸奶一起吃嗎火鍋雖然可以和酸奶一起吃，但是建議吃完火鍋不要馬上喝酸奶，尤其一......

近日，美國科學家在最近出版的《眼科學文獻》雜誌上報告說，多吃魚特別是深海魚對老年人的視網膜有保護作用。美國一個專門從事老年黃斑病變研究的科研小組在1992年至1998年，對4519名年齡在60到80歲的老年人進行了長達6年......

秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效，被譽爲人類最佳的保健蔬菜之一。很多人卻不知道秋葵應該做，下面就來教大家秋葵怎麼做好吃的做法。秋葵怎麼做好吃？一、秋葵炒雞蛋材料......

保護牙齒吃什麼好1、洋蔥其裏面含有很強的抑制細菌的成分可有效對牙齒進行殺毒除菌，保護我們的牙齒不受細菌、真菌的侵擾。2、芹菜它裏面所含的粗纖維，可在牙齒咀嚼的時候幫你的牙齒進行一次清理，不僅可以清掃食物殘渣，還......

許多家長，從孩子小時候就媒體不定時清理鼻內分泌物，這個習慣特別不好。因爲鼻粘膜本身就是分泌腺，刺激越多，分泌物就越多。家長覺得把分泌物吸乾淨了就不會再產生了？不是，每次清理鼻內分泌物的時候，對鼻粘膜又是一個新的刺激......