近年來，地溝油等食用油負面事件讓消費者對食用油的安全憂心忡忡。不少消費者轉而購買號稱無添加、純正鮮榨食用油或嘗試在家榨油。但是這樣的鮮榨油又真的是對身體有好處的嗎？這種看起來金黃澄亮、聞起來香噴噴的鮮榨油......

當清澈、明亮的眼睛出現混濁時，是衰老的表現。眼睛亮不亮，與飲食有密切關聯。通常，眼睛混濁的人，除了眼疾病的問題，大多是吃肉類、精細食物過多，而鮮果、蔬菜偏少。在生活中，有一些食物能幫助眼睛更明亮，玉米是其中之一。玉米......

隨着現在生活水平的提高，越來越多的人注意養生問題。食用油的好壞也直接關係着人們的身體健康。現在的很多老年人都比較喜歡用壓榨菜籽油，據說有益氣補血，止血涼血的作用，深受老年人的喜愛。那壓榨菜籽油效果到底如何呢？對......

鮮榨果汁之所以這麼受歡迎，自然和它富含維生素是分不開的。但最近關於鮮榨果汁中營養成分的討論很熱鬧，有人力挺果汁裏豐富的維C，也有學者認爲水果榨成汁後維C損失慘重，甚至超過90%。而工業生產的果汁採用了保鮮手段解決......

一、草莓綜合果汁主材料：草莓——100克，優酪乳——1/2杯副材料：檸檬——1/3個，冰片——1-2片，方糖——1小茶匙做法：將草莓、檸檬去皮，全部放進壓榨器中榨汁，並與優酪乳混......

此外，果汁儲存久了，味道會越來越淡，顏色也會越來越淺，這是因爲它的風味物質和天然色素都逐漸減少了。這些因素導致其營養價值的下降。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁可存放3—5日，桃汁、梨汁最好在2天內喝完果汁是人所共知的......

1、蘆筍果菜汁材料：蘆筍80g、荷蘭芹80g、蘋果1個、檸檬半個作法：（1）蘆筍與荷蘭芹洗淨切小段，加入少許冷開水放入果汁機打汁。（2）蘋果，檸檬去皮切小塊，放入如上的菜汁中一起打成果汁。功效：這種飲料富含豐富維他命B1與B2，能強化心......

支招：鮮榨果汁怎樣才能保存營養很多女士到這些地方消費時，願意點一杯鮮榨果汁，如鮮榨橙汁、草莓汁、西瓜汁等，其外觀靚麗，口感亦佳。可能很少有人想到，其營養品質很低，且有安全隱患。據報道，在一些地方，一個不大的西瓜居然榨出......

有些人認爲晚上喝鮮榨橙汁會使他們變胖，但這種說法是否真實呢？首先，讓我們瞭解一下鮮榨橙汁的成分和作用。橙汁中含有豐富的維生素C和其他天然營養物質，這些成分能夠增強人體的免疫力、幫助身體吸收鐵、維持肌膚的健康等......

家裏有榨汁機的人平時榨杯水果汁蔬菜汁，顯得既健康又時髦。可是喝果蔬汁和直接吃水果蔬菜，哪個更營養呢?中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授範志紅博士介紹，果蔬榨汁後，營養必定會有所損失，主要是維生素和抗氧化......

鮮榨果汁是通過水果壓榨而成的，不僅富含營養，而且原汁原味，味道鮮美可口。但是你知道鮮榨果汁怎樣喝更加有營養嗎？鮮榨果汁搭配起來喝更加有營養，那麼鮮榨果汁如何搭配更營養？快來看看吧。鮮榨果汁的營養搭配1、蘋果葡萄汁......

春節將至，花生油也將迎來消費旺季，不過業內人士分析指出，因爲不少城市市區已禁榨散裝油，而且城市居民也相對更爲關注食用油安全信息，拒散心理較爲普遍，所以散裝花生油的廉價優勢在城市很難得到發揮，這就註定了散裝花生油可能......

果汁儲存久了，味道會越來越淡，顏色也會越來越淺，這是因爲它的風味物質和天然色素都逐漸減少了。這些因素導致其營養價值的下降。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁可存放3—5日，桃汁、梨汁最好在2天內喝完果汁是人所共知的營養......

鮮榨果蔬汁營養的確不錯。它進入人體消化系統後，會使血液呈鹼性，把積存在細胞中的毒素，如鉛、鋁、汞等重金屬和自由基等排出體外，因此有解毒排毒、淨化機體的作用。此外，它還具有促進消化、增進食慾、美白肌膚、健美減肥的......

很多人都喜歡把水果榨成汁來喝，但可能很多人都有困惑：榨汁損失營養素嗎？怎麼榨纔好？榨完了能放多久呢？鮮榨果汁會損失營養嗎？鮮榨果汁能放多久鮮榨果汁會損失營養嗎？黃瓜榨汁，維生素C少八成其實，哪怕是榨了之後馬上就喝的果汁，......

某食物分析實驗室進行了一項實驗，對水果和蔬菜榨汁後的維C的流失量進行了測量。實驗選用的水果和蔬菜包括黃瓜、梨、胡蘿蔔和西瓜。實驗結果表明，水果和蔬菜汁裏的維C有不同程度的流失，最嚴重的甚至流失了90%以上。這樣......

玉米的主要營養成分包括維生素（維生素食品）B、鉀、磷和鐵（鐵食品）。玉米中還富含抗氧化物維生素E和硒，人體每天需要的硒儘管很少，卻是最有效的防癌元素之一。甜玉米2根水適量甜玉米撥去外皮及玉米鬚，用刀從一端切至另一端，將......

許多人都不知道，將果蔬榨汁喝，其維生素和抗氧化成分損失很大，甚至比炒菜損失更大。哪怕是榨了汁之後馬上喝也是如此。有關專家稱，這是因爲水果、蔬菜的細胞中都有複雜的超微結構。就好比一個單位，會有很多房間，各個房間各司......

盛夏水果宴，補水補維C鮮榨香橙汁做法：橙子洗淨，去皮後放入榨汁機，加入純淨水，不必放入糖等調味料;榨汁後裝入玻璃杯，可以另切一片橙子放在杯沿作點綴。營養：橙汁是維C生力軍。用榨汁機榨取的鮮橙原汁，天然、清爽又美味。可增......

鮮榨果蔬汁營養的確不錯。它進入人體消化系統後，會使血液呈鹼性，把積存在細胞中的毒素，如鉛、鋁、汞等重金屬和自由基等排出體外，因此有解毒排毒、淨化機體的作用。此外，它還具有促進消化、增進食慾、美白肌膚、健美減肥的......