誤區一、吃豆製品越多越好：黃豆中的蛋白質能阻礙人體對鐵元素的吸收，過量攝入黃豆蛋白質可抑制正常鐵吸收量的90%，從而出現缺鐵性貧血，表現出不同程度的疲倦、嗜睡等貧血狀態。所以，儘管豆製品富含營養，但也不是多多益善，還......

很多食物我們在外面吃起來非常的美味，但是自己買回家裏吃起來就不是那麼回事，因爲我們購買的時候沒有挑選好，其實購買食物的時候也是要掌握好挑選的方法和技巧的，下面一起來看一下什麼樣的紅糖好呢！紅糖通常是指帶蜜的甘蔗......

從飲食中獲取營養是最直接和最有效的方法，所以我們日常生活中一定要保證好飲食的質量，其中柴雞蛋是我們很多人都常吃的一種，如果購買不好吃起來會非常的難吃，下面一起了解一下什麼樣的柴雞蛋好。很多人都希望能夠購買到土......

年貨季將至教你幾種堅果的挑選方法下面列舉了常見及幾種堅果的功效和飲食宜忌。1、板栗：性味甘，溫。口感點評：最出名的有糖炒栗子和鹽水煮板栗兩種。聽起來是一鹹一甜，其實突出的都是板栗本身的軟糯甘甜。總之是聞到香味......

1、纖維越密越好色澤通透帶微黃，有光澤，有燕窩的香味。燕窩上的纖維最好是一絲絲清楚可見，紋理清晰而粗細不一，越密越好。燕窩內部的囊絲雜亂而鬆散。2、提防塗料加工優質的燕窩大多經過拔毛工序，絲與絲之間有明顯的縫隙。......

對於吃貨們來說，雙十一囤積零食必然是一大剁手項。然而，國家食藥監總局雙十一後發佈的食品抽檢不合格通告顯示，在抽檢的炒貨、堅果、食用油、乳製品、薯類和膨化食品等七類食品632批次樣品中，不合格樣品有6批次。除一款食......

如何挑選貨真價實的燕窩如何挑選貨真價實的燕窩1、選血燕還是選白燕？燕窩按採摘地不同分爲洞燕和屋燕，洞燕是從洞穴、峭壁上採摘的，屋燕是送人工搭建的人工屋中採摘的。而血燕則是洞燕在形成過程中與自然環境中空氣、溼......

如何挑選年貨？教你三類年貨零食挑選方法專家介紹，關鍵看食品標籤，不僅有食品的基本信息，還有食品的主要營養成分列表（即營養標籤）。營養標籤還標明瞭該食品所含熱量、蛋白質或其他主要營養成分佔標準一日需要量的百分比。【......

每一種食物的營養價值都是不同的，對身體也能夠起到不同的調理作用，其中是我們很多人都喜歡吃的一種食物，但是我們都知道購買不好吃起來就沒有那麼美味了，下面我們一起來看一下什麼樣的挑選好。挑選羊腰首先要看表面有無出......

更多推薦：年夜飯要怎麼搭配才健康臨近春節，又是醃臘肉備年貨的好日子。臘味依然是濃濃春節味的前奏，家家戶戶陽臺上掛滿了臘腸、臘魚、臘鴨、臘肉……家裏來了客人，簡單蒸上一塊，也能滿屋飄香，既方便又美味。不......

不知何時起，脆生生的堅果成了年貨裏不可缺少一部分，團圓佳節，談笑之間的，堅果是無疑增添節日氣氛的良品。然而面對超市裏面琳琅滿目的堅果，應該如何挑選呢?看到那些長相好看顏值高的堅果，是不是你就忍不住下手了呢?別找白富......

當我們老了之後出門靠的不是任何人而是手杖，並且手杖還可以讓老年人的身體得到一定的鍛鍊。在手杖的選擇方面也是有很多要求的。下面我們就介紹下選擇老年人手杖的四大要素：選擇老年人手杖的四大要素一、老年人手杖的材......

1、髮菜：市場上的髮菜一般分爲原發菜和洗水髮菜兩種，原發菜食用時要挑出草根和雜質，洗水髮菜則較乾淨和方便。要識別髮菜真假有兩種辦法，一是用水浸後擠幹，真正的髮菜會發脹鬆開，彈性較好。假髮菜浸水後反會縮小，沒有彈性。......

挑選年貨的方法：幹香菇怎麼選？挑選年貨的方法金針、竹笙：可能使用過氧化氫（雙氧水），或二氧化硫燻製，使食物顏色雪白鮮豔，賣相較佳，若食物顏色過於淨白，聞起來有刺鼻藥水味，不建議購買。食用前，用100℃熱水浸泡20分鐘，重複2~3次，可去......

怎麼挑選山藥？怎麼挑選山藥？秋冬食補，山藥是很多人的必選食材之一。本期，我來說說挑山藥的要點。市場上的山藥種類很多，表皮光滑的吃起來口感比較脆，比較適合炒着吃，比如山藥炒木耳。而有些山藥表面彎曲，外表皮凹凸不平，麻點比......

我們平時在購買食物的時候總是去超市隨手拿一些就完事兒了，有的時候吃起來並沒有我們想象中的那麼美味，其實有的食物受到環境等因素的影響口感和味道會變化的，我們在選擇的時候一定要挑選好，下面一起來看一下什麼樣的鯽魚......

看品相一級品：耳片色澤呈金黃色，有光澤，朵大體輕疏鬆，肉質肥厚，堅韌而有彈性，蒂頭無耳腳、黑點，無雜質等。幹耳浸水後，膨脹率可達10倍以上。二級品：耳片色白略帶米色，朵大體鬆，有光澤，肉質較厚帶有彈性，小朵不應超過10%～15%，蒂頭稍帶......

怎麼爲中老年挑選營養品？中老年營養品，而老年人適量吃些保健品，可對機體起到調節作用。資料顯示，50歲後，30%的女性和20%的男性會陷入骨質疏鬆的困境。蔡美琴建議，老人不妨在醫生指導下適量補充鈣片。此外，對於有失眠、潮熱、......

安心選擇浮液的二大決竅：1、注意容量與保質期無添加指的是無色料、香料、以及防腐劑，如果產品說明中有說無添加，它必須是小包裝或膠囊形態，這樣纔會在很短的時間內用完；還要注意打開產品後要在多久內用完，要是一週內，纔有可......

怎麼挑選紅薯挑選紅薯的方法1、形狀和口味的選擇紅薯一般分黃瓤紅薯和白瓤紅薯。黃瓤紅薯體形較長，皮呈淡粉色，含糖多，煮熟後瓤呈紅黃色，味甜可口；而白瓤紅薯體形比較胖，皮呈深紅色或紫紅色，含澱粉多，煮熟後瓤呈白色，味道甜而......