1月23日，嘉興市食品藥品監督管理局對南湖、經開等區域承辦年夜飯的單位進行突擊督查。先後檢查了玫瑰灣大酒店、金悅大酒樓、玉膳房酒店等大中型餐飲單位，市局餐飲處督查人員仔細查閱了各單位的承年夜飯承辦、申報和備......

本站訊據江蘇省食品藥品監督管理局網站消息，1月21日，泰興市食品藥品監管局召開城區餐飲服務食品安全責任人約談會，39家年夜飯承辦單位負責人蔘加了會議。會議就春節期間餐飲服務單位的食品安全問題，提出嚴把原料採購關、......

本站訊據浙江省食品藥品監督管理局網站消息，爲了保障春節期間餐飲服務食品安全，1月15日，金華市局召集市本級、婺城區、金東區、開發區的相關餐飲服務單位負責人，部署春節年夜飯食品安全工作。會上，金華市局對參會人員就做......

本站訊據浙江省食品藥品監督管理局網站消息，爲貫徹落實省、市局關於做好春節期間食品藥品安全專項執法檢查和有關工作的通知，進一步規範節日餐飲服務市場，保障公衆飲食安全，新昌縣局組織全縣40多家大中型餐飲服務企業負責......

99j健康網訊據湖南食品藥品監督管理局網站消息，近期，永州市食品藥品監督管理局採取措施，實行年夜飯重點監管，保障春節期間廣大人民羣衆飲食安全，確保廣大人民羣衆度過一個歡樂祥和的節日。該局印發了《關於進一步加強春節......

春節是中華民族的傳統節日，也是閤家團聚、走親訪友聚餐（常稱年夜飯）的高峯期。過好歡樂祥和的節日，需要全社會加強食品安全意識，預防食物中毒等食源性疾病的發生。爲此，蕭山區食品藥品監督管理局向廣大市民及餐飲服務單位發......

年夜飯該選在哪裏吃？怎樣才能吃得放心？長沙市從今天起啓動春節餐飲食品安全專項檢查，長沙市衛生監督所執法人員將在爲期一週的時間裏，對市內承辦年夜飯、大型筵席的中大型餐飲服務單位進行地毯式排查，確保市民吃上舒心的年......

四川年夜飯菜譜推薦一、宮保蝦球主料：大蝦16只。輔料：花生米適量、蔥半顆、姜3片、花椒粒適量、幹辣椒少許。醃蝦料：朗姆酒1大勺、澱粉少許、鹽少許、白胡椒粉少許。宮保汁：生抽3小勺、醋3小勺、糖1大勺、料酒4小勺、水澱......

年夜飯菜譜大全，隨着春節的腳步臨近年夜飯菜譜也被不少家庭主婦沒排上了日程，相信有不少朋友已經對於春節年夜飯菜譜有了一定的準備，但是好菜不嫌多，多學習幾道美食總是沒錯的。年夜飯菜譜之花開富貴蝦年夜飯菜譜之花開富......

除夕晚上的家宴俗稱年夜飯，也叫團圓飯。這時家庭成員要儘可能地齊全，許多遠在外地的家庭成員也總要在年夜飯之前趕回家中，因此這頓年夜飯又稱團年。我國早在漢代就有除夕吃團圓飯的習俗。舊時，由於生活水平較低，平時做不到......

轉眼又準備到2012年春節了，而年夜飯更是家人團聚最興奮的日子。2012年年夜飯菜譜大全你準備了嗎？家庭年夜飯菜譜呢？如果你都沒準備就請看看以下菜譜吧，興許可以助你一臂之力！吃年夜飯，是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年......

山東年夜飯菜譜推薦一、什錦炒蝦仁主料：蝦仁300g輔料：黃瓜1根、胡蘿蔔1根調料：色拉油、鹽、料酒、白胡椒、澱粉、香油、薑末做法：1、蝦仁清洗乾淨，去掉蝦線。2、加入鹽、料酒、白胡椒，少許澱粉抓勻讓蝦仁上漿，醃20分鐘左右。......

一、2013年夜飯菜譜之魚的做法，意寓年年有餘。（1）推薦：黃尾鯽藏珠做法：主料：黃尾鯽鵪鶉蛋輔料：西蘭花蔥薑蒜調料：蒸魚醬油油1、原料圖：黃尾鯽、西蘭花、鵪鶉蛋、蔥、姜、蒜。2、將魚洗淨劃刀，用料酒、鹽醃10分鐘。3、將西蘭花洗......

煲仔飯是廣東的傳統美食。廣式煲仔飯的風味多達20餘種，如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等。其實煲仔飯也稱瓦煲飯，瓦煲除了指一種盛器，還指一種烹飪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七......

（圖片來源：新浪博客）蝦蓉夾原料：北豆腐300克、鮮蝦300克、深海魚子醬適量、清雞湯1/2小碗、雞蛋1個。調料：蔥末1/2大勺、薑末1/2小勺、白胡椒粉2/3小勺、米酒1小勺、鹽適量、香油1小勺、幹澱粉適量、雞精適量、水澱粉適量......

年夜飯怎麼做好吃，西蘭花蝦球、四川酸菜魚、筍乾梅乾菜蒸排骨、紅燒獅子頭等等美食都是小編上餐館吃飯時的最愛，今天我們就來看看在家中如何製作這些好吃好看的菜譜，爲你的年夜飯加上幾道菜吧!一.年夜飯怎麼做：熗炒西蘭花......

湖南年夜飯菜譜推薦一、剁椒魚頭，寓意鴻運當頭迎新年用料：胖頭魚魚頭（450克）一個，剁椒適量；高度白酒一大匙，胡椒粉少許，料酒一大匙，蒸魚豉油一大匙，油、鹽、姜、蔥各適量；做法：1.將魚頭洗淨，從魚脣正中剖開，注意不要完全切斷，讓其連......

本站訊據江西省食品藥品監督管理局網站消息，萍鄉市食品安全監督所召開專題會議，全面佈置年夜飯專項檢查工作，採取六項防控措施嚴保除夕餐桌安全，確保全體市民過一個歡樂祥和的春節。一是加強組織領導，制定年夜飯專項整治工......

什麼樣的嬰兒食品最安全媽媽最關心的永遠是孩子的事情，尤其是現在的社會，對於食品安全問題更爲重視，那麼什麼樣的嬰兒食品是安全和營養的?媽媽該如何挑選和製作?1.自制嬰兒食品最好的嬰兒食品應該是自己親手製作的，因爲從......

江浙年夜飯菜譜推薦一、白斬雞主料：童子雞（或三黃雞）一隻、姜適量、辣椒1個、料酒適量配料：椒鹽、蔥、剁椒、生抽、香醋、香油、蒜末燒前準備：整雞裏外清洗乾淨、冰開水一碗、保鮮膜適量1、鍋內加入適量水，水燒開後加入薑片......