捲心菜顧名思義，就是圍繞着菜心一圈一圈捲起來的，在南方叫包菜，在北方叫大頭菜，因爲捲起來以後就像一個大人頭，故此得名。這是一種百姓餐桌上經常出現的菜餚，也就是家常便飯，有的呈現綠色，有的偏白色，有的比較圓潤，有的可能還是......

咽痛嗎？喝碗捲心菜湯，因爲捲心菜有抗菌消炎作用；感冒了？喝碗捲心菜湯，因爲維生素C可以緩解感冒症狀，消除疲勞，捲心菜中維生素C的含量，高出大白菜1倍，高出橘子1倍，比西瓜多20倍。在《本草綱目》裏記載，捲心菜利關節壯筋骨，這並不是......

捲心菜，又名球甘藍，別稱圓白菜或洋白菜，還叫蓮花白，屬於甘藍的變種，我國各地都有栽培。捲心菜口味清香、脆嫩，四季都能吃到，是主要的蔬菜品種之一。近年，西方一些國家的學者們發現，它在抗衰老和防止心腦血管疾病、癌症等方面顯......

【出處】出自《植物名實圖考》【拼音名】XiǎoWúXīnCài【別名】鵝不食草、大葉米犧草；雞腸子草、雀兒蛋、蚤綴、鈴鈴草、白蓮子草、星子草、鵝腸子草、螞蟻草、燈籠草【來源】藥材基源：爲石竹科植物無心......

【中藥名】大豆黃卷dadouhuangjuan【別名】黃豆卷、黃卷、大豆卷、卷櫱。【英文名】SojaeSemenGerminatum。【來源】本品爲豆科植物大豆Glycinemax（L.）Merr.的成熟種子經發芽乾燥而得。【植物形態】一年生草本，高50~150c......

【拼音名】TiánYěJuǎněr【別名】田卷耳【來源】藥材基源：爲石竹科植物田野卷耳的全草。拉丁植物動物礦物名：CerastiumrvenseL.採收和儲藏：6-7月採，洗去泥上，除去根鬚、殘葉，以紙遮蔽，曬乾。【生境分佈】生態環境：生......

【拼音名】JuǎnDān【英文名】LanceleafLilyBulb【來源】百合科植物卷丹LiliumlancifoliumThunb.的肉質鱗片。【原形態】多年生草本，高1~1.5cm。莖帶紫色，有疏或密的白色綿毛。葉互生，披針形或線狀披針形，長5~20cm，寬0.5~......

【拼音名】MáoZhīJuǎnBǎi【別名】撥雲丹、巖白草、土柏子【來源】藥材基源：爲卷柏科植物毛枝卷柏的全草。拉丁植物動物礦物名：SelaginellabrauniiBak.採收和儲藏：全年均可採收，洗淨，曬乾或鮮用。【原形態】主莖......

【拼音名】ZhūJuǎnPí【來源】藥材基源：爲樟科植物落葉楨楠的樹皮。拉丁植物動物礦物名：MachilusleptophyllaHand.-Mazz.採收和儲藏：4月中、下旬剝取樹幹皮,用刀逐漸挖剝,至能用手插進時,其皮自落,切成長約30cm......

【拼音名】GuìZhōuJuǎnBǎi【來源】藥材基源：爲卷柏科植物大葉卷柏的全草。拉丁植物動物礦物名：SelaginellabodineieriChrist採收和儲藏：全年均可採收，洗淨，曬乾或鮮用。【原形態】主莖直立，高約15-50cm。基部着生......

【出處】《生草藥性備要》【拼音名】ZhúJuǎnXīn【別名】竹針（《生草藥性備要》），竹心（《本草再新》）。【來源】爲禾本科植物淡竹的卷而未放的幼葉。清晨採摘。【原形態】植物形態詳竹茹條。【性味】《本草再新》：......

【別名】卷緣網褶菌、落褶菌、臺蘑【來源】真菌類擔子菌綱傘菌目網褶菌科卷傘菌Paxillusinvolutus（Batsch）Fr.，以子實體入藥。【生境分佈】生於林內地上。分佈於吉林、河北、山西、安徽、四川。【性味】微鹹、溫。【功能......

油菜心的功效與作用：味辛、性溫、無毒，入肝、肺、脾；莖、葉可以消腫解毒，治癰腫丹毒、血痢、勞傷吐血。種子可行滯活血，治產後心、腹諸疾及惡露不下、蛔蟲腸梗阻。油菜心的營養價值：1.降低血脂：油菜爲低脂肪蔬菜，且含有膳食纖......

【拼音名】JuǎnBiānZhuānɡGū【別名】卷傘菌、卷緣網褶菌、落褶菌、卷邊網褶菌、樁菇【來源】藥材基源：爲樁菇科真菌卷邊樁菇的子實體。拉丁植物動物礦物名：採收和儲藏：夏、秋季採摘，去掉泥沙，曬乾備用。【原形態】菌......

【出處】始載於《蕨類名詞及名稱》。【拼音名】ZhuānɡShìJuǎnBǎi【英文名】herboftricholomatamariskoidspikemoss【別名】緣毛卷柏、毛鹿卷柏、大理卷柏【來源】藥材基源：爲卷柏科植物裝飾卷柏的全草。拉......

【出處】始載於《中國主要植物圖說蕨類植物門》。《中國藥用動物志》：應用同於海龍。【拼音名】CūYèJuǎnBǎi【英文名】RoughleavedSpikemoss【別名】肺筋草、石上柏、鳳尾草、鴨頭草、銀肺筋草【來源】藥材......

【來源】石竹科簇生卷耳CerastiumcaespitosumGilib.，以全草入藥。【生境分佈】東北、華北、西北和長江流域各省。【性味】苦，微寒。【功能主治】清熱解毒，消腫止痛。主治感冒，乳癰初起，疔疽腫痛。【用法用量】0.5～1兩，外用適......

【出處】出自《神農本草經》【拼音名】JuǎnBǎi【英文名】TamariskoidSpikemossHerb，HerbofTamariskoidSpikemoss【別名】豹足、求股、神投時、交時、石蓮花、回陽草、不死草、長生不死草、萬年鬆、長生草、石花、還......

【出處】始載於《中國主要植物圖說蕨類植物門》。【拼音名】YìSuìJuǎnBǎi【英文名】ExtensiveSpikemoss【來源】藥材基源：爲卷柏科植物異穗卷柏的全草。拉丁植物動物礦物名：SelaginellaheterostachysHa......

空心菜的別名：通菜，蕹菜空心菜的功效與作用以及營養價值：空心菜是鹼性食物，並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌羣失調，對防癌有益。所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯，具有降......