筷子，是我們生活中必不可少的生活用品，每天都從口人從口出，假如筷子處理的不健康，那麼我們又何從保證我們的健康呢？一些男性保健專家說，很多男士由於工作的原因經常在外吃飯，不少餐館可重複使用的筷子不能保證用後消毒，或餐館......

多數市民外出就餐時，在服務員把碗筷擺好後，會把開水倒入碗中，清洗一遍碗筷、杯碟。之後，服務員會再送上一壺開水，這纔是供客人飲用的。阿華剛到中山時，對此舉大惑不解，明明是一家星級飯店，餐具都經過嚴格消毒，爲什麼還要用開水......

現在在很多的小吃店裏面，與路邊攤上，許多地方都會使用一次性的筷子，一次性的筷子再給我們帶來方便的同時，一次性筷子的危害也是不小的，那麼一次性筷子的發明者是什麼人呢，一次性筷子的製作又是什麼樣的，下面讓我們一起來看看......

危害：使用黴變筷子會誘發肝癌從醫學的角度來看，製作筷子的材料通常爲竹子和木頭，這些材料本身就含水，如果未進行密封保存，或者存放時間過長，很容易滋生黴菌。一般保質期不會超過半年。據專家介紹，一次性筷子時間長了會滋生各......

隨着現在人生活節奏的加快，快餐行業的快速發展，導致一次性筷子的使用頻率大大加快，想必很多人都用過一次性筷子吧，但是你們知道一次性筷子到底乾淨不乾淨？下面小編就像大家介紹如何鑑別一次性筷子是否變質、有毒？以及使用一......

鐵筷子別名：鑽石風（《貴陽民間藥草》），巖馬桑根（《貴州草藥》），鐵鋼叉、瓦鳥柴（《貴州民間方藥集》），蠟梅根（《中藥毒性防治》）。性味：味辛，性溫。歸經：入心、肝、肺、膀胱經。入藥部位：爲蠟梅科蠟梅屬植物蠟梅Chimonanthuspraecox（Lin......

一、筷子選擇竹筷木筷最適合上餐桌現在的筷子可謂花樣繁多，竹的、鋼的、瓷的、雕花的、彩漆的、卡通的、異形的，究竟哪種筷子最健康，最有資格陪伴一日三餐呢？專家的意見是竹筷子和木筷子。竹筷子應是經濟實惠的就餐首選。......

如今不少連鎖快餐店、小吃店內，都會擺放一臺筷子消毒機，上面標示着消毒、出筷等按鈕，顧客只需輕輕一按出筷或直接抽取，就能拿到消毒後的筷子了。這樣看起來安全、衛生，逐漸取代了一次性筷子的使用。然而，近日廣西南寧市食品......

吃酒席用酒消毒碗筷很多人在吃酒席的時候，都會習慣用酒去給碗筷消毒，覺得這樣碗筷會更乾淨，更衛生，其實這種做法是不對的。醫學上用於消毒的酒精度數爲75度，而一般的白酒的酒精度數在56度以下。所以，用白酒消毒擦拭碗筷根被......

自助餐，是時下消費者喜愛的休閒餐飲之一，而以烤肉爲主、中西自助餐爲輔的金漢斯店，是不少消費者的喜好選擇。近日，京華時報記者以應聘者身份進入金漢斯西直門連鎖店後發現，該店內的食品衛生狀況令人擔憂，店內存在餐具不消毒......

中國人吃飯一般用筷子，筷子的衛生直接影響我們的身體健康，因而，很多人在外就餐時，都喜歡使用一次性筷子，殊不知，一次性筷子也有保質期，而且使用黴變筷子有致癌的危險，那麼如何鑑別致癌筷子呢？一、一次性筷子應有保質期調查發現......

身邊有不少朋友，在外面吃飯的時候，吃之前總喜歡用水燙一下碗筷，無論在大飯店還是在路邊大排檔，無論碗筷是剛洗好的還是消毒後封裝好的，總要這麼做，像是一種儀式。而燙碗筷用的水多是店家提供的茶水，問他們爲什麼要這麼做，答案......

在我們的生活中我們會有這樣的習慣就是在吃飯之前先要將碗筷用開水進行沖洗，爲了確保乾淨衛生，但是，這樣真的能夠做到殺菌消毒嗎？今天就讓小編和大家詳細的分析關於我們生活中的消毒誤區以及關於飲食衛生誤區，讓我們在以後......

深圳市衛生監督所昨通報：近日抽檢37家正規餐具消毒企業，10家要整改。深圳市衛生監督所昨日通報，近期對37家持牌餐具消毒企業的消毒餐具進行監督抽檢，發現逾四分之一企業部分樣品檢驗不合格，主要是洗潔精殘留和大腸菌羣超標......

餐館對筷子進行消毒，主要有高溫消毒、洗潔精消毒浸泡等方式。最好的消毒方式還是高溫消毒，利用紅外線和臭氧雙重消毒。筷子消毒機最好只作爲輔助設備，因爲一般的筷子消毒機是不具備清洗功能的。醋沖洗筷子能消毒？筷子如何......

塑料筷子質感較脆，受熱後容易變形、熔化，產生對人體有害的物質；骨筷質感好，但容易變色，而且價格也比較昂貴。如何挑選筷子？怎樣保養筷子？如何挑選筷子在市場上，筷子的種類各式各樣，我們要怎麼挑選才能找到合適的筷子呢？那麼接下......

用酒消毒碗筷需要消毒的時候手邊又沒有酒精，有些人家就會用白酒來擦拭碗筷，以爲這樣可以達到消毒的目的。殊不知，醫學上用於消毒的酒精度數爲75%，而一般白酒的酒精含量在56%以下。所以，用白酒擦拭碗筷根本達不到消毒的目的......

在餐館用餐，多數人更願意使用一次性筷子，認爲它更衛生，而不願用消毒櫃裏的筷子。你可知道，一次性筷子也應有保質期，經常使用過期的一次性筷子，一般都變質長黃黴了，這種黴，能夠誘發癌症。危害：使用黴變筷子會誘發肝癌從醫學的角......

中國是名符其實的筷子大國，近日，一則調查稱筷子使用超3個月或誘發肝癌的消息在網絡上不脛而走，立刻引來市民關注。揚子晚報記者調查發現，一雙筷子用幾年是很多市民家裏常有的事，而專家通過實驗發現，木質筷子用久以後細菌含......

記者聯合遂寧衛生執法人員暗訪，發現部分消毒餐具行碗筷靠人洗近日，有遂寧市民聯繫華西城市讀本記者，稱在外就餐時，發現很多消毒餐具並不乾淨，還可以看見油污、辣椒皮等東西。6月26日上午，記者與遂寧市衛生執法監督支隊執法......