事實上芥蘭雖然有着很好的潤腸下火的作用，特別是因爲維生素C不足而引起的牙齦出血就具有很好的輔助治療的作用。但是中醫告訴我們說吃芥藍事實上也是有很多講究的，吃得過多或者過於頻繁的話都會給人的身體造成一些不必......

原料：廣東粗芥蘭、紅椒、芥末、醋、生抽、糖、鹽、素易鮮（或味精）、橄欖油。涼拌芥蘭絲的做法：1、芥蘭去葉留莖，刨去皮切成細絲，紅椒去柄和籽切絲；2、鍋裏放水燒開，下芥蘭絲焯15秒鐘撈起，下冰水過涼後濾水；3、根據口味將適量芥......

西蘭花的功效與作用1、防癌抗癌西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維生素C的濃度也顯著低於正常人，而花椰菜不但能給人補充一......

芥菜的營養價值：1.提神醒腦芥菜的營養價值很高，含有極爲豐富的維生素A、b族維生素、維c和維d，而且人體對這些營養的吸收率也非常高。適量多吃芥菜可以達到提神醒腦的作用，而且在芥菜中還含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還......

蠶豆，又名胡豆、夏豆、羅漢豆、蘭花豆。它既可以炒菜、涼拌、又可以製成各種小食品，是一種大衆食物。蠶豆中含有大量鈣、鉀、鎂、維生素C等，並且氨基酸種類較爲齊全。≮功效≯蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣......

生芥的營養價值生芥的做法生芥的營養價值芥菜含有維生素A、維生素B族、維生素C和維生素D很豐富。具體功效有提神醒腦，芥菜含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大......

芥末，又稱芥子末、芥辣粉，是芥菜的成熟種子碾磨成的一種辣味調料。它原產於我國，歷史悠久，從周代起就已開始在宮廷食用。芥末的辣味十分獨特，芥末粉潤溼後有香氣噴出，具有催淚性的強烈刺激性辣味，對味覺、嗅覺均有刺激作用。......

西蘭花又叫綠菜花、西蘭花菜、綠花椰菜。西蘭花的營養價值不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.5克—4.5克，是菜......

芥菜頭的營養價值,芥菜頭的作用與功效營養價值1.解毒消腫、防癌抗癌：大頭菜含有豐富的食物纖維，可促進結腸蠕動，縮短糞便在結腸中的停留時間，稀釋毒物，降低致癌因子濃度，從而發揮解防癌的作用，可用於防冶結腸癌、乳腺癌、肝......

西蘭花的營養價值1.西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含維生素C較多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維C濃度也顯著低......

此前小編爲大家介紹了女人吃黃花菜的好處，想必大家對黃花菜這種蔬菜有了更多的瞭解。那麼今天就爲大家介紹另一種蔬菜——芥藍。芥藍的營養價值和藥用價值非常豐富，是我國的特產蔬菜之一，其以肥嫩的花喜和嫩葉......

小葉芥菜的營養價值,小葉芥菜的作用功效營養價值芥菜含有維生素A、B族維生素、維生素C、維生素D很豐富。具體功效有提神醒腦，芥菜含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含......

玉蘭片的營養價值,玉蘭片的作用與功效：營養價值它含有蛋白質、維生素、粗纖維、碳水化合物以及鈣、磷、鐵、糖等多種營養物質。作用與功效玉蘭片味甘、性平，可定喘消痰。......

西蘭花可增強記憶力西蘭花營養豐富，還有健腦護胃、防癌治癌等功效。據近日英國《每日郵報》報道，它還是增強記憶力的好幫手。研究發現，當人們高度興奮的時候，記憶力最強。而存在於大腦中的乙酰膽鹼正是可以刺激大腦細胞的......

女人月經是一種再正常不過的事情啦，女人不來月經才實屬不正常，月經是指子宮內膜脫落，脫落的內膜組織和血液由陰道排出的現象，基本上每個月月經都會準時來報到，對於女性來說並不陌生，在這個時期保證充足的營養，女性身體纔會健......

別名：馬蘭、馬萊、馬郎頭、紅梗菜、雞兒菜、路邊菊、田邊菊、紫菊、螃蜞頭草、雞兒腸（南方民間）、泥鰍串（四川）等。每年春、秋兩季均能萌發嫩芽，抽生新枝條，植株叢生，株高30～60cm，莖直立，莖粗0.5～0.7cm。葉互生，長7cm，寬2cm左右，邊緣......

芥藍是一種南方常見的蔬菜，也叫白花芥藍，是我國特有的蔬菜之一。芥藍所含的大量維生素對人體有很好的作用，芥藍的味道清甜可口，色澤翠綠誘人，是很多人都喜歡用來清炒的蔬菜。芥藍要在當季食用纔好吃，反季節種植的蔬菜營養和......

菠菜是冬令蔬菜，很多人都愛吃。此前小編爲大家介紹了女人吃菠菜的好處，想必大家對菠菜這種蔬菜有了更多的瞭解。今天小編就爲大家介紹另一種冬令蔬菜——芥菜。芥菜是中國着名的特產蔬菜，以嫩葉供食，不僅是營養......

如今社會人羣患上癌症的機率是越來越高了，預防癌症，從菜吃起。芥藍，栽培歷史悠久，是中國的特產蔬菜之一，號稱抗癌蔬菜，而且營養價值也高，現在，小編就爲你詳解一下這抗癌寶貝!芥藍是春天的代表蔬菜之一，莖、葉都能食用，營養價值......

薺菜不僅是營養豐富的美味食品，而且還能治療多種疾病，民間不僅有陽春三月三，薺菜當靈丹的諺語，還流傳着春食薺菜賽仙丹的說法。可見薺菜不僅是佳餚一碟，更是靈藥一方。在中藥裏，薺菜的藥用價值非常廣泛，被譽爲菜中甘草。祖國......