英國曼徹斯特大學的研究人員最近領導了一項研究，研究對能夠觸發過敏反應的食品的過敏原數量進行了定義，有望使食品標籤上的過敏原警示信息更爲清楚有效。在這項發佈在《JournalofAllergy,AsthmaandClinicalImmunology》......

在家做飯的朋友，經常會備點掛麪，而在超市中，掛麪的種類很多，很多人都不知道買哪種。對此，小編推薦大家儘量選擇鈉含量低的，這樣更有利於健康，至於原因，看看掛麪中鈉含量的標準就知道了。掛麪中鈉含量的標準我們日常生活中所買......

對於愛美女性來說，口紅是必不可少的化妝單品。然而，據俄羅斯健康生活網7月18日消息，美國消費者事務研究辦公室調查發現，六成高檔品牌口紅含鉛量嚴重超標。美國消費者事務研究辦公室對33家化妝品製造商生產的口紅進行了樣......

6月中旬，神舟九號飛船將攜3名航天員發射升空。記者探訪航天員食品特供基地時，負責人介紹了航天員所喝牛奶產出的程序。奶牛被隔離後會有一個月的休藥期，目的是讓奶牛把體內的藥物成分充分分解排掉。爲確保零污染，該基地禁......

一些消費者在吃東西的時候會出現過敏反應，這是因爲食品中存在一些消費者不知道的過敏原。根據2012年實施的《預包裝食品標籤通則》要求，明年起，食品包裝上必須標註過敏原。目前超市裏的一部分食品已經在包裝上標示出了過......

現在街邊的美容院比比皆是，而美容院中使用的美容產品多數是不能在商場中銷售的，很多都是美容院自行配製後使用的。並沒有經過足夠的安全性測試。尤其在美白依舊大紅大紫的今天，讓更多的美容院爲了自己家的美白套餐可以快......

上天給了女人美麗的權利，只要是女人就註定是美麗的，如果你要放棄美麗的機會，這輩子確實枉做一回女人，當然美麗也是需要有知識的，也是需要有常識的，還需要有眼光和判斷力，因爲現在讓女人美麗的東西太多了，而且魚目混雜，讓人很難......

有研究在對一些麪粉、蛋糕、麪包、意大利麪等大米制成的食物進行分析後發現，某些無谷蛋白的食品中的砷含量令人擔憂。據瞭解，無谷蛋白食品一開始是爲了讓患有乳糜瀉的病人能夠吃上麥片粥或是麪包之類的食物而存在的，西方......

據介紹，本次抽查的產品分爲兩大類，即貴金屬飾品和金屬飾品(或稱仿真飾品)。不合格產品全部集中在金屬飾品中，其中髮飾29批次，手鍊和項墜各4批次，戒指和胸飾各1批次。質監專家稱，鎘(Cd)是一種毒性較強的重金屬元素，女性長期佩......

法制網北京7月15日訊記者胡建輝記者從衛生計生委獲悉，今天召開的第一屆食品安全國家標準審評委員會第八次主任會議，審議通過了《食品中致病菌限量》等71項食品安全國家標準。據悉，本次會議審議通過了《食品安全國家標準......

綠色食品標準是應用科學技術原理，結合綠色食品生產實踐，借鑑國內外相關標準所制定的在綠色食品生產中必須遵守、在綠色食品認證時必須依據的技術性文件。綠色食品標準不是單一的產品標準，而是由一系列標準構成的、非常完......

我國是受碘缺乏病威脅最爲廣泛的國家之一，除上海市外，全國30個省（區、市）和新疆生產建設兵團均有不同程度的碘缺乏病流行。1993年，我國全面啓動了以普及碘鹽爲主的綜合防治措施。截至2011年底，全國已有28個省（區、市）達到了省......

綠色食品一直都是很多人喜愛的，都說綠色食品好，沒有任何的添加劑，吃的時候也都是可以放心選擇，那這樣的食物具體是什麼呢，一般都是以蔬菜、水果爲主，不過對這樣食物選擇的時候，也是要對綠色食品標準進行很好認識，使得對這些食......

2013年6月1日，我國食品安全國家標準《食品中污染物限量》（GB2762-2012，以下簡稱新的GB2762）正式實施。自新標準實施之日起，衛生部2005年公佈的《食品中污染物限量》（GB2762-2005）即行廢止。《食品中污染物限量》是重要的食品......

現在的社會中，大多數女性都有使用化妝品的習慣，因爲化妝品可以修飾自己，讓自己看起來更加的美麗，可有些時候那樣的美麗卻會傷害了自己，最爲典型的就是化妝品引起的過敏反應，那化妝品爲什麼會引起過敏呢？化妝品過敏了怎麼補救......

昨日，最高人民法院舉行新聞發佈會發佈《最高人民法院、最高人民檢察院關於辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》（以下簡稱《法釋》）。《法釋》共計22條，首次明確界定了生產、銷售不符合安全標準的食品罪和生......

9月23日，記者從青島市食安辦獲悉，熟制面食品抽檢105批次，合格率91.43%，9批次不合格產品全是油條，原因爲鋁含量超標。油條鋁殘留超標主要是由於使用泡打粉和明礬引起的，製作油條需要使用泡打粉或明礬，來起到膨鬆的作用，傳統的......

每天吃5個麪包，每日攝入的食鹽量就會超過世衛組織推薦的每人每天6克標準。昨日記者走訪發現，市售麪包、餅乾、巧克力及飲料等食品，每100克含鈉量多在200毫克以上。專家表示，1克鈉可換算爲2.5克鹽，長期過量攝入食鹽輕則高血......

2014年第4季度，國家食藥監總局在全國範圍內，組織對酒類進行了監督抽驗。在此次抽查中，安徽省的宣城市百年徽府酒廠、宣城市世紀宣酒業有限公司、涇縣雲嶺酒廠、淮北市天惠酒業有限責任公司、安徽淮北濉溪縣古坊釀酒廠、......

新聞背景瑞典研究機構稱雀巢嬰兒米粉含砷致癌研究稱，嬰兒每日進食2次米糊等食品，砷的吸入量會較單獨餵母乳高50倍，鎘高150倍，鉛則高8倍。少量砷亦會增加患癌風險，鎘則可導致神經及腎臟受損。報告建議，由於難以準確估計這些......