腐乳的營養價值和功效腐乳是我國獨創的調味品，有紅腐乳、青腐乳、白腐乳、醬腐乳、花色腐乳等品種，它既可單獨食用，也可用來烹調風味獨特的菜餚。豆腐乳因其營養價值極高而素有東方奶酪之稱。豆腐乳富含蛋白質、碳水化合......

吃豆腐能帶給你好心情豆腐作爲食藥兼備的食品，具有益氣、補虛等多方面的功能。一般100克豆腐含鈣量。。。吃豆腐補鐵比鐵鍋補鐵更佳我國民間使用鐵鍋、鐵鏟烹調的飲食習慣蘊含着一定的科學道理。因爲，鐵鍋、鐵鏟在加熱......

腐乳又稱豆腐乳，是用大豆、黃酒、高粱酒、紅曲等原料混合製成的。豆腐乳種類較多，大都口味鮮美，有除腥解膩的作用，適於佐餐或作調味料，如火鍋調料等。腐乳通常分爲青方、紅方、白方三大類。其中，臭豆腐屬青方;大塊、紅辣、......

懷孕期間，孕媽媽需要補充各種各樣的營養，而牛肉是含有各種營養素的一種肉類，孕媽媽有條件的應該堅持一個星期吃一次或者兩次瘦牛肉，但是要避免吃肥的牛肉，避免脂肪含量過高。那麼孕媽媽吃牛肉有什麼好處呢？一是可以增加免疫......

草莓是一種營養豐富的水果，又被稱爲洋莓，因爲其長得好看，又香甜可口，因此有水果皇后的美稱。那麼這麼好的水果孕媽媽可以吃嗎？吃了有什麼好處呢？一可以預防孕媽媽貧血。懷孕期間，由於孕媽媽要分享營養給肚子裏的胎寶寶，所以孕......

葡萄營養價值很高，這是毋庸置疑的，那酸酸甜甜，水分有多的葡萄，沒幾個人不愛吃吧。但不少準媽媽面對這可人的水果，卻猶豫了、質疑了，不敢吃，原因是怕吃了對腹中胎兒不好，其實專家介紹說，孕婦適量吃葡萄是有好處的，那下面小編就爲......

桑葚是一種比較常見的水果，酸甜適口，如果是個大、肉厚、色紫紅、糖分足者爲就更好吃了。那麼這酸酸甜甜的桑葚對孕婦有什麼好處呢？一是可以防癌抗癌。桑葚中含有豐富的營養素，比如葡萄糖、果糖、無機鹽、胡蘿蔔素和多種維......

孕婦可以吃西瓜西瓜的含水量達94%以上，還含有豐富的葡萄糖、維生素A、維生素B、維生素C、維生素D等，有較高的營養價值。夏天吃西瓜不僅能清熱解暑、止渴除煩，還可以治療夏傷暑熱、頭脹胸悶、口渴咽乾、小便短赤和咽痛、......

孕婦吃櫻桃有什麼好處？櫻桃味道酸甜，能促進食慾。其營養價值非常高，含有豐富的鐵元素，有利生血，並含有磷、鎂、鉀，其維生素A的含量比蘋果高出4-5倍，是孕婦、哺乳中婦女的理想水果。買櫻桃時應選擇連有果蒂、色澤光豔、表皮飽......

豬蹄的營養價值豬蹄含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，並含有鈣、鎂、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素c、維生素D、維生素E、維生素K等成分。食療藥效◆豬蹄富含膠原蛋白質，多吃可使皺紋推遲發生和減少，......

鵝蛋的營養價值鵝蛋中含有豐富的營養成分，比如脂肪、維生素、蛋白質和礦物質等。鵝蛋中的蛋白質主要是蛋黃中的卵黃磷蛋白和蛋白中的卵白蛋白，而且含有人體必需的各種氨基酸，容易被人體消化並吸收。而脂肪、維生素和礦物......

孕婦能吃柑橘嗎？孕婦吃柑橘有什麼好處？柑橘品種繁多，有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。它們都具有營養豐富、通身是寶的共同優點。其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營養成分，是孕婦喜......

豆腐是以黃豆、青豆、黑豆爲原料，經浸泡、磨漿、過濾、煮漿、加細、凝固和成型等工序加工而成最廣、最大衆化的烹飪原料之一。豆腐及豆腐製品的蛋白質含量比大豆高，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸......

聽很多長輩曾說過魚有營養，要多吃，既然魚那麼有營養，急需補充營養的孕婦自然要多吃了，但是並不是所有的魚都適合孕婦吃的，因此孕婦在選擇吃的魚時要慎重選擇。接下來將爲大家介紹孕婦吃魚的好處以及適合孕婦吃的10種魚，供大......

豆腐乳怎麼製作腐乳的主要原料，就是人們常吃的黃豆。在製作腐乳之前，先要製作豆腐，過程很簡單，無非是泡豆，打漿，點滷，然後除去一部分豆清，就成了有點強度的豆腐。豆腐再切成小塊，就是製作腐乳的坯料了。這時候要接種毛黴之類的......

孕婦能吃柿子嗎？孕婦吃柿子有什麼好處？柿子，汁多味甘，是一種物美價廉的水果。每100克柿子含糖20克、蛋白質0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克，還富含多種維生素及鉀、鐵、鈣、鎂、磷等，其礦物質的含量超過蘋果、梨、桃等水果。......

編輯推薦：揭祕韭菜的三十種神奇功效研究人員推斷，魚之所以對孕婦有益，因爲它富含歐米加-3脂肪酸，這種物質有延長懷孕期、防止早產的功效，也能有效增加嬰兒出生時的體重。丹麥學者的這一研究和以前類似的研究取得了類似結論......

提子的營養成分分析1、提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解。2、法國科學家研究發現，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降......

很多女性懷孕後會喜吃酸或喜吃辣的食物。而從營養學的角度來看，孕婦喜吃酸性食物有利於母親和胎兒的營養需要。但是孕婦吃酸性食物也是要科學要有選擇的，不是吃的越多越好。那麼孕婦喜吃酸有什麼好處以及吃酸的飲食標準......

腐乳又稱豆腐乳，是用大豆、黃酒、高粱酒、紅曲等原料先製成豆腐胚，再利用毛黴接種在豆腐胚上經發酵製成的。豆腐乳種類較多，口味鮮美，有除腥解膩的作用，適於佐餐或作調味料，如火鍋調料等。腐乳通常可分爲白、紅、青三種：白色......