雙皮奶，顧名思義，乃含雙皮之奶也。據說當年順德一位叫何十三的農家子弟，在清晨烹製早餐的時候，不小心在水牛奶裏翻了個花樣，不久有個識貨的老朋友買去了配方，開了間食檔，這順德雙皮奶便吃成了傳統，而雙皮奶也便由清末流傳至今......

雙皮奶雙皮奶，顧名思義，乃含雙皮之奶也。順德雙皮奶白而滑，香氣濃郁，奶味濃，入口香滑，口感細膩，從清朝流傳至今，成爲順德的特產之一，還被評爲中華名小食之一。雙皮奶的營養價值富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡，消除水腫。提高免疫力......

牛皮菜的營養價值,牛皮菜的作用與功效:營養價值牛皮菜是我國北方夏淡季節的常見食用葉菜，鮮嫩多汁，適口性好。菜葉片富含還原糖、粗蛋白、纖維素、以及維C、鉀、鈣、鐵等微量元素。具有清熱解毒，行瘀止血的功效。作用與......

奶油的營養價值：營養價值奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其餘的成分如非脂乳固體（蛋白質、乳糖）及水分都大大降低，奶油在人體的消化吸收率較高，可達95％以上，是維生素A和維生素D含量很高的調料。注意：1.奶油較適合缺乏維生......

羊奶的營養價值,羊奶的作用與功效：營養價值羊奶含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B、鈣、鉀、鐵等營養成分。羊奶是腎病病人理想的食品之一，也是體虛者的天然補品。作用與功效味甘、性溫，入胃、心、腎經；有滋......

純牛奶的營養價值牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便，是最接近完美的食品，人稱白色血液，是最理想的天然食品。奶中的蛋白質主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨......

雙皮奶是很多人的最愛，香氣濃郁、入口香滑、口感細膩，還有很高的營養價值，成爲中華名小食之一。下面我們一起來了解雙皮奶的價值有哪些。雙皮奶的營養價值1、富含蛋白質。具有維持鉀鈉平衡，消除水腫。提高免疫力。調低血......

一、南瓜藤的營養價值【異名】番瓜藤（《本草再新》），盤腸草（《上海常用中草藥》）。【來源】爲葫蘆科植物南瓜的莖。【植物形態】一年生蔓生草本，莖條達2-5m。常節部生根，密被白色剛毛。單葉互生；葉柄粗壯，長8-19cm，被剛毛；葉片寬......

蟄皮即海蟄皮。海蟄又名水母、白皮子，猶如一頂降落傘，也像一個白蘑菇。形如蘑菇頭的部分就是海蟄皮；傘蓋下像蘑菇柄一樣的口腔與觸鬚便是海蟄頭。海蟄皮是一層膠質物，營養價值較高，海蟄頭稍硬，營養膠質與蟄皮相近。中國是最......

西瓜皮的營養價值和作用中醫稱瓜皮爲西瓜翠衣，具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用，對貧血、咽喉乾燥、脣裂，以及對膀胱炎、肝腹水、腎炎患者均有一定療效。另外，因爲西瓜皮富含維生素C、E，用它擦肌膚，或將它搗成泥槳狀塗......

皮皮蝦的營養價值,皮皮蝦的作用功效：作用功效中醫認爲，海水蝦性溼、味甘鹹，入腎、脾經；蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效；適宜於腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛......

牛奶的營養價值，牛奶的功效與作用：營養價值1.牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚乾燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；2.牛奶中含有大量的B2，可以促進皮膚的新陳代謝；3.牛奶中的乳清對黑色素有消除作用，可防治多種色素沉着引起的斑痕；4.......

奶酪的營養價值，奶酪的作用與功效：營養價值：1.奶製品是食物補鈣的最佳選擇，奶酪正是含鈣最多的奶製品，而且這些鈣很容易吸收；2.奶酪能增進人體低抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康並保持肌膚健美；3.奶酪是的乳酸菌及......

酸奶的營養價值，酸奶的作用與功效：營養價值1.酸奶能促進消化液的分泌，增加胃酸，因而能增強人的消化能力，促進食慾；2.酸奶中的乳酸不但能使腸道里的弱鹼性物質轉變成弱酸性，而且還能產生抗菌物質，對人體具有保健作用；3.據墨西哥......

作用功效蝦皮味甘、鹹、性溫；具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。營養價值1.蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量極爲豐富，有鈣庫之稱，是缺鈣者補鈣的較佳途徑；2.蝦皮中含有豐富的鎂元素，鎂對心臟活動具有重要的調節......

在東南亞有一種水果叫做「Salak」，中文叫它做「蛇皮果」。上尖下圓，紅褐色的外皮像蛇皮的鱗片，一個只有雞蛋那麼大，很多人看了都會害怕而不敢吃這種果實。把皮剝開，那剝皮的聲音，真的好像蛇皮一樣，然後把一層薄薄的皮撕掉，就......

常見的豆製品有白豆腐、黃豆腐、豆漿、豆腐皮、腐竹等等，其中腐竹也是豆腐皮的一種，豆腐皮常用來炒菜、下火鍋，贏得很多人青睞，那豆腐皮到底有何奇特的營養價值呢？1、豐富的蛋白質。很多產婦坐月子，家人都會煮豆腐皮給媽媽......

扒皮魚營養價值剖析扒皮魚正式名字是綠鰭馬面魨（革魨科）。它還有馬面魚、象皮魚、孜孜魚、皮匠刀、麪包魚、羊魚、燒燒魚、老鼠魚等別名。扒皮魚體較側扁，呈長橢圓形，與馬面相象，一般體長10～20釐米、體重400克左右。頭短，口......

榴蓮皮的功效：榴蓮皮具有清熱降火、補血益氣、滋潤養陰的功效。榴蓮皮的吃法：榴蓮皮只食用裏面白色的部分，用榴蓮的白色的皮肉加點瘦肉或者是雞一起來煲湯，味道十分的鮮甜，而且很清熱，在炎炎的夏天能起到降火的作用，還能起到......

蘋果皮有排毒的作用蘋果皮含有豐富的膳食纖維，質地較爲粗糙，食用蘋果皮有促進腸胃蠕動，加快排便的作用，深受便祕困擾的人可適量食用蘋果皮，緩解便祕症狀。蘋果皮促進排便，可排出體內的淤毒和垃圾，起到清潔腸胃的功效。蘋果皮......