多數人都覺得冰箱裏的飲料有更佳的口感，可是爲何相對於冰涼爽口的飲料而言專家卻更加推崇喝湯呢？究竟喝湯能爲我們的健康帶來什麼？我們又該如何正確煲湯、健康喝湯呢？今天，小編一一爲你解答。詳解喝湯的重要性日常人們常喝......

很多人的餐桌上都少不了湯，尤其是廣東地區，煲湯更是成了日常必須要做的一件事情。湯是一種很滋補的食物，對於人體來說，有着很好的進補的作用。而且天氣寒冷的時候，喝上一碗熱乎乎的美味的湯，實在是很舒服很享受的一件事情。......

靚湯，大家愛喝，究竟要怎樣喝纔對？記者訪了營養師，發現原來好些傳統熬湯的方式和食材並不健康。不是鹽分過多，就是皮脂已溶入湯內，或甚至是長時間熬燉而成的湯頭裏頭的膽固醇和嘌呤含量過高……外食族越來越多，因......

一般來說，家中常見的湯有5種，其營養也有所不同，肉湯包括排骨湯、豬蹄湯等，是人們比較喜歡的湯，這類湯中的營養素豐富，比如蛋白質、維生素等，但肉湯中的脂肪含量很高，尤其對心血管有害的飽和脂肪含量很高，因此這類湯不要經常喝;......

水是最好的藥？水是萬病之源，這是美國著名醫學博士F-巴特曼在暢銷書《水是最好的藥》裏揭露出來的。那麼，只要多喝水就能讓容顏永駐、健康常在嗎？事情並沒有這麼簡單。不挑時間地喝、不計較內容地喝……一旦你......

湯食譜的準備和製作比較程序化，關鍵在於食材的選用。好的食材才能夠熬出最營養的湯點。食材的選擇和搭配是同樣重要的，不同的食物有着不一樣的營養，將不同的食材搭配在一起，之後一起煮湯，能夠製作出營養的美食。現在小編就......

飯前喝口湯，不用開藥方，這話是有科學道理的專家說。吃飯前，先喝幾口湯，等於給消化道加點潤滑劑，使食物能順利下嚥，防止乾硬食物刺激消化道黏膜。吃飯間，中途不時進點湯，有助於食物的稀釋和攪拌，從而有益於胃腸對食物的消化和吸......

喝湯注意事項1、喝湯需吃渣試驗證明，用魚、雞、牛肉等不同含高蛋白質原料的食品煮6小時後，湯水看上去雖然很濃．但其中蛋白質的溶出率只有6％～15％，還有85％以上的蛋白質仍留在渣中。經過長時間燒煮的湯，其渣吃起來口感雖不是很好，......

立冬之後，人們的餐桌上更加離不了那碗熱騰騰的湯。《生命時報》記者發現，餐廳裏各式煲湯銷售紅火，除了常見的雞湯、排骨湯、魚湯等，還有各式養生滋補湯、美容瘦身湯等。但有不少人反映，在餐廳喝過湯之後，感到口乾難受。山東......

天氣轉涼，喝湯是人們滋補暖身的好方式，但專家表示，在營養過剩的今天，不正確喝湯也會成爲身體健康的負擔。首先，湯裏尤其是餐館的湯裏很容易含有過量的鹽，不但會增加高血壓的風險，還容易引起肥胖。爲了避免喝湯時攝入過量的鹽......

咖啡的香醇讓很多人都難以拒絕，令人陶醉、令人興奮。但是咖啡對人的影響可不僅僅是味蕾。如何激發咖啡的健康功效，以及哪些人不適合喝咖啡，今天就帶領大家好好了解一番。咖啡對人的影響男女有別有研究者對10萬多人進行爲......

什麼時候喝湯健康又營養？什麼時候喝湯健康又營養？胃潰瘍、胃酸分泌過多餐後喝湯較恰當不過，有些人的喝湯順序恰好相反，應該放到最後。患有慢性萎縮性胃炎、胃潰瘍的人，胃酸分泌較少，如果餐前湯水攝入過多，就會稀釋胃液濃度，進......

女人是水做的。所以女性女性朋友來說，多喝煲湯，讓女性水水嫩嫩、健健康康哦。不同女性應該選擇適合自己的湯哦。睡眠不好，皮膚灰暗的女性蟲草老龜--冬蟲夏草與老龜一起飲用，有健脾、安神、美白皮膚的功效，是白領女性四季適......

首先，湯裏尤其是餐館的湯裏很容易含有過量的鹽，不但會增加高血壓的風險，還容易引起肥胖。其次，湯中溶解食材中的氨基酸和可溶性維生素的同時，也會溶出脂肪、膽固醇和嘌呤等。尤其是嘌呤，健康教育專家寧莉說，許多人認爲魚、肉......

營養飲食可不是大家說的吃好那麼簡單，營養飲食講究的是吃得健康、吃得營養;那要怎麼才能吃得健康、吃得營養呢？我想，這個問題應該從喝湯說起，下面就一起來看看生活中的喝湯誤區吧。1、湯泡飯我們咀嚼食物，不但要將食物嚼碎......

中國人喜歡煲湯，也喜歡喝湯，認爲喝湯有益身心健康。所以對於女性朋友來說，喝湯不妨要營養而且要健康哦。在我們所吃的各種食物中，湯是既富於營養又最易消化的一種。美國營養學家的一項調查表明，在6萬多接受營養普查的人中，......

喝原湯的營養價值首先，化有消化的意思，專家介紹說，煮澱粉類食物時，其表面的澱粉會散落到湯中，當加熱到100攝氏度時，澱粉顆粒會分解成糊精，能幫助消化食物。而且，麪湯中還含有消化酶，在煮的過程中不會被破壞掉，也可以幫助消化食......

喝湯怎樣更健康更營養？喝湯其實病不是一件簡單的事，只有科學地喝湯，才能既吸收營養，又避免脂肪堆積。很多的注意事項告訴我們如何喝的健康喝的營養。喝湯怎樣更健康更營養？我們有哪些需要注意的呢？飯前喝、飯後喝差別很大：喝......

中國人很重視補。中醫學很早就產生過一種學說叫補益學說，具體有滋陰、補陽、補脾胃等之分。除了藥補，老百姓也重視食補，而燉雞湯、熬骨頭湯就是國人最推崇和津津樂道的補湯。這一點不奇怪，由於過去生產力低下，食物匱乏，貯存......

吃飯前，先喝幾口湯，等於給消化道加點潤滑劑，使食物能順利下嚥，防止乾硬食物刺激消化道黏膜。吃飯間，中途不時進點湯，有助於食物的稀釋和攪拌，從而有益於胃腸對食物的消化和吸收。若飯前不喝湯，吃飯時也不進湯水，則飯後會因胃液......