很多人覺得粗糧乾燥好保存，其實，它們比白米白麪等細糧更容易變質。粗糧的變質原因一般分兩種。一是由其營養品質決定，不飽和脂肪酸高的粗糧容易變質，比如薏仁米、糙米等；二是加工工藝的原因，比如燕麥片保質期就很長，這是因爲......

現代生活的精細化和精緻化，成爲諸多營養疾病的誘因。糖尿病、痛風、高血壓、結腸腫瘤、肥胖等等正在逐漸威脅人類健康。粗糧，是相對加工比較正規和精細的糧食而言的，主要包括穀類中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥......

一、玉米的功效與作用1、預防心腦血管疾病現代醫學認爲，玉米含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、微量元素和氨基酸等營養成分。現代研究證實，玉米中的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達60%以上，它和玉米胚芽中的維生素E......

不知是從什麼時候開始的，我們把吃的糧食分成了粗糧和細糧。粗糧是相對我們平時吃的精米白麪等細糧而言的，主要包括玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥等穀類，黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆、豌豆等豆類，紅薯、山藥、馬鈴薯等塊......

全谷或雜糧已經成了時髦詞彙，老百姓越來越意識到吃雜糧的重要性，全世界的營養專家也都在提倡吃全谷雜糧。但全谷雜糧的好處，你可能未必全知道。首先，我們先了解一下全谷粗糧和雜糧的區別。全谷是指脫殼之後沒有精製的糧食......

其實日常生活中豐胸食物有很多種，例如：含有維他命B羣食物，如豆類、豬肝、牛肉等，有助於激素的合成，富有膠質的食物，如海蔘、豬腳、蹄筋等，也是豐胸聖品，維他命A食物，如花椰菜、甘藍菜、葵花子油等，有利於激素分泌，幫助乳房發育。......

不同粗糧的吃法也不一樣1、小米小米煮飯味道較差，但熬粥就味道很好。可加入紅棗、桂圓等，味道更好，還有一定的養胃補血之作用。2、黑米黑米較硬且粗糙，用來煮飯並不太合適，熬粥較好。高粱或黑米與東北米按1∶10的比例一起......

多吃點粗糧對身體好，已是人人皆知的健康理念。但是科學的食用方法也很重要，一旦吃不對，反而會損傷身體健康。吃粗糧也是有禁忌的，不是所有人都能吃，粗糧有益健康，但並不是吃得越多越好，下面就跟隨一起來看看吧。首先，我們要認......

我們在夏季的時候應該如何吃粗糧最健康呢？高粱適合做點心《紅高粱》曾經讓一代人對高原有一種獨特的情懷，但是或者您怎麼都不會想到，這樣一種粗獷的食物，最適合的吃法竟然是做點心。高粱米做粥做飯，都顯得略粗糙了一些，但是......

粗糧，在這幾年是越來越受大家的歡迎了，因爲吃粗糧的好處很多。但是你知道嗎？有些粗糧吃了是可以減肥的哦，如果你想要知道到底是哪些粗糧想減肥的話，那肯定要看看本文章的內容了。可以減肥的粗糧玉米玉米算是一款非常不錯的......

粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，有利於保障消化系統正常運轉。它與可溶性纖維協同工作，可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度；增加食物在胃裏的停留時間，延遲飯後葡萄糖吸收的速度，降低高血壓、糖尿病、肥胖症和心腦血......

多吃點粗糧對身體好，已是人人皆知的健康理念。但是科學的食用方法也很重要，一旦吃不對，反而會損傷身體健康。吃粗糧也是有禁忌的，不是所有人都能吃，粗糧有益健康，但並不是吃得越多越好，下面就跟隨一起來看看吧。首先，我們要認......

近年來隨着慢性病的高發，粗糧因爲富含膳食纖維、維生素、礦物質等，受到人們的大力追捧。但你知道嗎，我們生活中經常吃到的一些有可能是僞粗糧，不僅無法提供相應的營養，還不利於三高的控制，甚至可能增加心腦血管疾病的風險。......

粗糧是指未經加工或加工程度較低的穀類食品，如玉米、大麥、糙米等。與白麪粉、白米飯相比，粗糧的營養價值更高，有很多好處。本文將介紹常吃粗糧的好處。降低患病風險粗糧中含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質，如維生素B......

對於日常的減肥，經常的吃一些粗糧是較爲健康的方式，能夠對於腸胃以及清除腸道油脂有着較好的效果，間接的刺激減肥，那麼對於日常選擇粗糧進行減肥，應該注意哪些粗糧呢？快來一起看看吧！粗糧超強瘦身力解析1、阻礙營養吸收。在......

吃粗糧腹脹怎麼辦？日常飲食中添加一下粗糧是很有好處的，對於養生保健有很大幫助，可預防疾病哦。但是，有些人吃了粗糧會感到腹脹，這可要怎麼辦好呢？彆着急，今天小編就來出出招吧。吃粗糧腹脹怎麼辦循序漸進。如果您已經意識到......

粗糧雖然營養高，但口感不好，所以很多老人不喜歡吃粗糧。從健康飲食的角度分析，老人應該常吃一些粗糧。那麼，老人吃粗糧有哪些好處呢？專家認爲粗糧有防治疾病的作用，老人可以用粗糧養護健康。下文細數了老人吃粗糧的諸多好處......

所謂粗糧是相對於細糧而言的，主要包括穀類中的玉米、高粱、燕麥、蕎麥等以及各種幹豆類。所有的粗糧都有一個缺點，即口感太粗不招人喜歡，於是粗糧飲料橫空出世。那麼喝粗糧飲料到底好不好呢？喝穀物飲料達不到補充膳食纖維......

大家都知道粗糧有豐富的營養及多種維生素，可以補充人體所需的多種營養，粗糧還有一個不爲人知的祕密，那就豐胸。哪些粗糧能豐胸呢？玉米內含有豐富的營養，其蛋白質和脂肪的含量比大米、小麥還要高。玉米內所舍的脂肪一半爲亞......

膳食纖維即近年來非常受歡迎，因它可以清潔腸胃、防止脂肪堆積、緩解便祕，而受到了不少愛美人士和中老年人的喜愛。而之前許多研究探討了膳食纖維攝入與胃癌風險的關係，但是結論不一致。近日，來自江蘇南京大學醫學院的Zhiz......