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關於山菜的時尚推薦
如何挑選山菜
健康的飲食能夠讓身體獲取到更多的營養,但是日常飲食質量並不是吃飽了就能得到保證的,我們一定要購買一些新鮮和營養豐富的食物纔可以,所以在購買食材的時候一定要挑選好,那麼什麼樣的山菜好呢?一起看一下吧!高1-1.5m。根莖......
2021-04-29
天山堇菜的功效與作用
【拼音名】TiānShānJǐnCài【來源】藥材基源:爲堇菜科植物天山堇菜的全草。拉丁植物動物礦物名:ViolatianshanicaMaxim.採收和儲藏:春、秋季節採收,洗淨,鮮用或曬乾。【原形態】多年生草本,高4-7cm。主根圓柱狀或......
2023-11-15
高山辣根菜
高山辣根菜別名:索羅嘎寶、掐貴普索。性味:味苦、辛,性寒。歸經:歸肺、肝經。入藥部位:爲十字花科植物無莖薺的乾燥根和根莖。高山辣根菜的用法用量用法:3~6g;或入丸、散。外用適量,研末敷。炮製:除去鬚根和泥沙,洗淨,曬乾。高山......
2023-10-20
養胃菜之甘藍菠菜南瓜山藥
世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一,也被譽爲天然胃菜。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的機率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人,可每天榨汁飲用,還可混......
2023-11-08
山梗菜的功效與作用
【出處】《救荒本草》【拼音名】ShānGěnɡCài【別名】大種半邊蓮(《中國植物圖鑑》),半邊蓮(《黑龍江中藥》),水莧菜、苦菜、節節花(《湖南藥物志》),水白菜(江西《草藥手冊》)。【來源】爲桔梗種植物山梗菜的......
2023-11-16
山苦菜的功效與作用
【出處】出自《貴州草藥》【拼音名】ShānKǔCài【英文名】flowerandleafofHighLettuce【別名】老蛇藥、野洋菸【來源】藥材基源:爲菊科植物毛脈山萵苣的全草或根。拉丁植物動物礦物名:LactucaraddeanaMaxim.採......
2023-11-11
山楂白菜心的做法大全
材料:白菜,鴨梨,炒紅果做法:1、將大白菜的根切去,再豎着對半切成兩半,露出中間的白菜心2、把白菜心挖出來,洗淨瀝乾水分,鴨梨洗淨削去皮3、將白菜心和鴨梨分別切成細絲4、炒紅果稍切碎一些5、將炒紅果澆在白菜絲和鴨梨絲上,一......
2023-11-11
山西年夜飯菜譜大全
山西年夜飯菜譜推薦一、葫蘆雞材料:仔雞1只、蔥段薑片適量、鹽1勺、花椒粒1勺、生抽2勺、老抽1勺、複合香料(常用的八角、桂皮、香葉、小茴香都要有、不常用的草果、肉豆蔻)做法:1、將雞洗淨,放入清水浸泡半小時,沖掉血污。......
2023-11-03
山東名菜九轉大腸的做法
[材料]:肉桂粉、砂仁粉、胡椒粉、白糖、蔥薑蒜末、老抽、料酒、白醋、花椒油[做法]:1、熟豬大腸切成2公分長的扳指段2、鍋內坐水,水開後把切好的豬大腸焯水去油,撈出控水備用3、另起油鍋,寬油,油七成熱後倒入焯水後的豬大腸4、......
2023-11-16
盤點:山馬菜的營養價值
山馬菜的營養價值山馬菜這種野菜在農村的山裏田裏很常見,也是春天很多農村人常食用的一種野菜。它的吃法很多,可以直接水焯後蘸醬吃。也可以用來做成餃子餡。味道都很鮮美。山馬菜的營養價值也是非常高的,有溫補脾胃及消......
2023-10-20
山東年夜飯菜譜大全
山東年夜飯菜譜推薦一、什錦炒蝦仁主料:蝦仁300g輔料:黃瓜1根、胡蘿蔔1根調料:色拉油、鹽、料酒、白胡椒、澱粉、香油、薑末做法:1、蝦仁清洗乾淨,去掉蝦線。2、加入鹽、料酒、白胡椒,少許澱粉抓勻讓蝦仁上漿,醃20分鐘左右。......
2023-11-03
山珍海味不如8種“長壽菜”
山珍海味雖然可口,卻不一定健康。如今人們吃東西,營養健康往往擺在首位,越來越多人意識到,吃的貴並不代表着吃的好。在中國本土的菜中就有8種,看似不起眼,卻被老祖宗稱爲長壽菜。海帶海帶的確是一種營養價值很高的菜。海帶......
2023-10-31
山水芹菜的功效與作用
【拼音名】ShānShuǐQínCài【來源】藥材基源:爲傘形科植物大齒山芹的根。拉丁植物動物礦物名:Ostericumgrosserratrm(Maxim.)Kitag.[AngelicagrosseserratumMaxim,;A.mongolicaFranch.;A.KoreanaMaxim.]......
2023-11-17
山尖菜的功效與作用
【出處】始載於《東北植物檢索表》。【拼音名】ShānJiānCài【英文名】all-grassofHastateCacalia【來源】藥材基源:爲菊科植物山尖子的全草。拉丁植物動物礦物名:CacaliahastataL.採收和儲藏:夏、秋間採收,鮮用......
2023-11-12
武夷山嵐谷薰鵝 不僅是閩菜系傳統名餚也是武夷山名菜
武夷山嵐谷薰鵝是閩菜系傳統名餚,更是武夷山酒席必上的一道菜。據《武夷山市志》三十三捲風俗記載:嵐谷薰鵝體外金黃,油滋滑潤,煙香撲鼻,皮滑肉脆,爲宴席之佳餚。在武夷山當地非常有名。今天小編要給大家介紹的就是閩菜系傳......
2016-07-03
山馬菜包子的做法 山馬菜做法有哪些
山馬菜包子的做法山馬菜的做法其實有很多種,比較受大家歡迎的做法是將山馬菜剁成餡料做成包子,今天就讓小編帶你來看看山馬菜包子怎麼做。材料:麪粉,綿白糖,發酵粉,山馬菜,韭菜,甜麪醬,食用油,鹽,雞精,蛤蜊肉,海紅肉,扇貝丁。做法:1.......
2023-10-20
辣子雞是哪裏的菜 川渝歌樂山的名菜
辣子雞是來自哪裏的菜呢?想必從辣子雞的辣是可以瞭解應該是川渝一帶的美食了,那麼下面跟着小編一起來詳細的瞭解下辣子雞,希望對大家瞭解辣子雞有幫助!辣子雞來自哪裏重慶辣子雞是一道經典的川渝地區的漢族傳統名餚,因緣於......
2023-10-19
兒童菜譜:西紅柿炒山藥
原料:山藥、西紅柿、蔥姜調料:鹽、雞粉做法:1、山藥去皮切片(大家如果有山藥過敏的症狀,記得帶手套;2、西紅柿切的碎碎的,因這這樣好弄成醬狀在炒的時候;3、鍋裏下油燒熱,下蔥姜爆香,下西紅柿,將西紅柿炒製成有點醬狀;4、下山......
2023-11-14
山馬菜是螞蚱菜嗎 如何區分這2種野菜
如何區分山馬菜跟螞蚱菜山馬菜又名尖葉絲石竹、石欄菜、尖葉霞草。多年生草本,高30~50釐米。根粗壯,黃褐色。因在粉綠色的圓莖上,生長着肉質披針狀長圓葉,就很象是田間地頭的馬菜,又是生長在山間,故俗稱山馬菜。螞蚱菜其實是......
2023-10-20
降壓降糖抗衰老山藥菜
山藥爲薯蕷科植物薯蕷的根莖,其味甘性平,歸肺脾腎三經,乃平補肺脾腎之佳品。補脾養胃,助消化藥理研究證明,山藥的主要成分爲澱粉酶,能刺激胃腸道運動,促進腸內物排空,增加小腸吸收功能,有助於消化,多用於消瘦乏力、食少、便溏者......
2023-11-15
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